Bonjour à tous,
Pas de recette aujourd'hui, mais je propose de vous faire bénéficier de 100 invitations à télécharger pour vous rendre au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands, du 5 au 8 décembre, à l'espace Champerret. Les 100 premières personnes pourront donc bénéficier d'une invitation valable pour 2 personnes…
Gourmands, épicuriens, curieux, amateurs… la cuisine, la gastronomie, les tendances food et les producteurs de nos régions vous donnent rendez-vous en 2014 pour 2 éditions résolument novatrices et tendances! Vous y découvrirez également le plus beau des marchés de Noël et les produits gastronomiques d'exception proposés par 350 artisans et producteurs passionnément gourmands. Invitation salon des saveurs porte de champerret ligne. Votre invitation Saveurs des plaisirs gourmands, Espace Champeret avec votre blog préféré! Saveurs des plaisirs gourmands et votre blog préféré s'associent et vous proposent votre invitation pour 2 personnes au salon Saveurs des plaisirs gourmands qui se tiendra du 5 au 8 décembre à Paris, Espace Champerret
Téléchargez dès à présent votre invitation pour Saveurs des plaisirs gourmands
Saveurs des plaisirs gourmands, c'est un rendez-vous unique, à 3 semaines des fêtes de fin d'année, pour l'achat de vos produits raffinés et de qualité, en direct des producteurs de nos terroirs.
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Les milliers d'épicuriens pourront déguster les productions, les innovations que les nombreux artisans producteurs composent à chacune de leur visite pour épater et étonner les plus de 40 000 visiteurs gourmands. C'est ainsi que l'on peut découvrir des mariages subtiles et surprenants qui donnent à chaque fois l'envie de réitérer l'expérience et de faire de ce salon des saveurs des plaisirs gourmands un succès toujours plus grand. Malgré l'excellente présentation et organisation de l'évènement ce sont vos sens qui vous guideront vers les nombreux stands présents. Pourquoi ne pas envisager une pause déjeuner au sein même de ce salon? Puisque 6 restaurants gastronomiques mettront les petits plats dans les grands pour cette occasion. Brieuc75: Le goût au salon des saveurs. Nous vous invitons à venir découvrir cette nouvelle édition en famille, petits et grands se régaleront des spécialités régionales qui seront mises à leur disposition. Plus d'infos: Tarifs: de 4 à 8 euros Horaires: de 10h00 à 19h00 Pour plus de renseignements, nous vous invitons à consulter le site de ce salon.
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... Porte de Versailles cette fois. Il y a peu je vous ai proposé des entrées gratuites pour le
salon Saveurs porte de Champeret. Cette année le salon se tiendra deux fois à Paris, le deuxième opus sera Porte de Versailles du 9 au 11 décembre prochain. Si vous souhaitez gagner vos entrées il vous suffit de me le dire en laissant un commentaire sur ce post. Les dix premiers recevront leur invitation! Une bonne occasion de faire un shopping gourmand terroir, tradition ou de
produits nouveaux et créatifs avant les fêtes! La liste des exposants et les infos pratiques sont ici
La newsletter vous informe en avant première d'événements et de publications à venir et fait le point du meilleur de
Grelinette et Cassolettes (astuces, idées de présentation etc. ). Château Roquefort vous invite au Salon Saveurs à Paris ! - Château Roquefort. Pensez à vous inscrire (en bas à droite)! Vous pourrez aussi et
surtout recevoir les articles au fil de leur publication, qui n'est pas forcément régulière...
Velouté de thon ou d'huître. En entrée, la mode est à l'huître chaude. Très raffiné! En velouté, avec quelques huîtres naturelles préalablement préparées et conditionnée chez Huîtres et cuisine. Ou à servir comme une sauce pour accompagner des quenelles (tarifs: 8, 50 le velouté). Saumon sauvage de l'Adour. Vous trouverez chez J. Barthouil du saumon fumé à l'ancienne et, plus rare, du saumon sauvage. Les tranches un peu pâles viennent de la mer Baltique, les autres proviennent d'Ecosse et de Norvège. (75 le kilo pour le baltique, 108 pour l'écossais et 93 le norvégien). De l'autruche à la place de la dinde. Au niveau du goût, on pourrait situer cette viande, nouvelle venue dans notre assiette, entre le boeuf et le cheval. Invitation salon des saveurs porte de champerret horaires. Et pour sa tendresse, elle est incomparable. C'est simple: chaque année, la société l'Autruche rieuse gagne 30% de clients supplémentaires conquis par l'originalité de cette chair moelleuse (pavé à 28, rôtis et tournedos à 29, steak à 23). Des sucreries à la pelle. Partout vous pouvez vous régaler de morceaux de chocolat, de nougats, de pain d'épice et des calissons.
Qu'est-ce que le DOE et quelle est son utilité? Le DOE, ou Dossier des Ouvrages Exécutés, est un document contractuel établi dans le domaine du bâtiment qui est fourni au client final lors de la livraison du chantier et de la remise des clefs. Constitué par les entreprises ayant réalisé les travaux, il comporte différents types de documents dont le but est de faciliter la compréhension et la gestion du bâtiment au quotidien. Chacun des protagonistes, de la maîtrise d'oeuvre au client final, doit en posséder un exemplaire complet et identique aux autres. Le plus souvent réalisé sous format papier, il peut également prendre la forme d'un dossier numérique si le cahier des charges le prévoit. Que doit-on légalement trouver dans le DOE? Le DOE doit être conforme à l'ouvrage réalisé et livré au client lors de la remise des clefs. Qu'est ce qu'un DOE - DOE3D. En marché public, l'article 40 du Cahier des Charges Administratives Générales (CCAG) prévoit que son contenu est fixé dans les documents particuliers de marché. Il doit cependant comporter au minimum:
Les plans d'exécution conformes à l'ouvrage exécuté
Les notices de fonctionnement
Les notices de maintenance
Il peut être complété avec des documents tels que:
Les formations à l'utilisation des différents équipements et du matériel
Les préconisations sur les produits d'entretien
La liste des pièces détachées
Les plans de recollement
Ce que le DOE contient doit être défini pour chaque entreprise dans les Cahiers des Clauses Techniques Particulières (CCTP) rédigés par le maître d'oeuvre, en fonction du type de travaux à réaliser.
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Si l'apport du numérique est indéniable pour faciliter la consultation et l'échange, le DOE sur CD conserve un certain nombre d'inconvénients en se limitant à un recueil de dossiers et de fichiers. Mieux utilisés, et avec l'apport d'autres technologies, il est aujourd'hui possible d'utiliser ces contenus numériques afin de proposer un DOE 3D révolutionnaire!
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À chaque renouvellement des conseils, un récolement doit être dressé et signé par les maires ou présidents sortant et entrant. Le récolement recense les principaux documents conservés dans la collectivité: les registres des délibérations, des arrêtés et de l'état civil, les budgets et comptes, les dossiers des marchés publics, etc. ; il est réalisé en trois exemplaires (1 pour le maire/président sortant, 1 pour la collectivité, 1 pour les Archives départementales). Les règles du récolement. Textes de références:
- Code du patrimoine, articles L212-6 et L212-6-1
- Arrêté interministériel du 31 décembre 1926 portant règlement des archives des communes, modifié, article 4
- Préconisations relatives au récolement des archives communales à effectuer suite aux élections municipales des 15 et 22 mars 2020 ( DGP/SIAF/2019/009)
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De l'importance d'avoir un DOE bien exécuté et facile à consulter
Afin de remplir pleinement son rôle, il est nécessaire que le DOE soit réalisé avec soin et de manière structurée. A contrario, il devient rapidement un document complexe et inopérant. Dossier de récolement 2018. Il est important de rester vigilant dans la constitution du DOE. Trop souvent considéré comme une contrainte administrative en fin de projet, il peut vite être négligé et voir sa constitution déléguée à des services éloignés des travaux ou à un stagiaire. Une mise en page uniformisée et structurée est fondamentale, et cela d'autant plus si le support papier a été choisi car il vous sera alors plus difficile d'y opérer des modifications sur l'ensemble des exemplaires ou, d'y ajouter des éléments. Un DOE bien réalisé vous permet de:
retrouver facilement toute information utile
posséder un exemplaire identique à tous ceux qui ont été remis
garder votre autonomie, sans avoir à se référer systématiquement à des tiers (maître d'ouvrage, sous-traitants, recherches internet... )
Le numérique: une opportunité pour le DOE
En plus des classeurs papiers qui restent d'usage, il est généralement spécifié dans les CCTP la fourniture du DOE au format numérique, sous forme de CD.
Il s'agit de celui des réseaux, du bornage, de la topographie, des voiries et autres.