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Cuvée Romain Pauc 2019 - Château La Voulte-Gaspa...
Château La Voulte-Gasparets 11200 Boutenac
Depuis, maintenant 6 générations, cest toujours la même famille, qui, sous des noms différents, Pauc, Grulet, Berges et Reverdy, assure la continuité et la réputation du domaine, reconnu actuellement comme un des fleurons de la viticulture du Languedoc-Roussillon, le Château la Voulte-Gasparets. Patrick et Laurent Reverdy sont aujourdhui les garants dune tradition de noblesse et de qualité quatteste un brillant palmarès qui remonte à lâge dor de la vigne, au XIXème siècle finissant. Toujours en quête dauthenticité, ce sont des artisans qui savent vivre en harmonie avec la nature et qui savent la respecter pour mieux la comprendre et recueillir tous les bienfaits dont elle sait être prodigue. AOC Corbières Terroir de Boutenac
CARACTERISTIQUES
Cépages
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Appellation
AOC Corbières
Couleur
Rouge
Type/structure
Charpenté
Gamme aromatique
Epices,
Garrigue
Température de service
18°C
Garde
10 ans
Accords
Plats de terroir
Région
Millésime
2019
Type d'alcool
Vins tranquilles
Degré
14.
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Cuvée Romain Pauc D
La cuvée Romain Pauc du Château La Voulte Gasparets porte le nom de l'arrière grand-père de Mr Reverdy. Cette cuvée haut de gamme provient des plus anciennes vignes du domaine dont certaines plantées en 1891 sur le terroirs de Boutenac (coteaux de galets roulés, exposés sud). Ce Romain Pauc présente une jolie robe grenat dense avec des reflets brillants, le nez est marqué par les fruits noirs, les épices, le cuir et le chocolat, la bouche ronde et suave souligne le carignan à qui l'on fait la part belle dans ce tanins sont fins. C'est un must de l'appellation Corbières. 50% carignan, 25% grenache, 15% mourvèdre, 10% syrah, Grenache et Carignan: 50 à 115 ans; Mourvèdre: moins de 25 ans, élevage douze mois en barrique, 80% de 1, 2 et 3 vins et 20% de bois neuf. Faîtes nous confiance pour vous guider dans votre choix
Cuvée Romain Parc De Loisirs
Verticale de 2015 à 1999 de la célèbre cuvée « Romain Pauc »
du Château La Voulte-Gasparets en Corbières Boutenac…
Animées par la volonté de révéler la spécificité du terroir de Boutenac, cinq générations ont bâti la notoriété de ce domaine de référence en Corbières. Patrick Reverdy et son fils Laurent se sont attachés à valoriser leurs vieux carignans, colonne vertébrale de la production. Vinifié en macération carbonique, ce cépage traditionnel entre pour moitié dans l'assemblage de la cuvée Romain Pauc. Alors que beaucoup progressent rapidement dans les Corbières, Le Château La Voulte-Gasparets ne s'est pas laissé distancer et propose, des vins très réguliers qui, en outre, vieillissent souvent avec bonheur. C'est ce que nous avons constaté avec cette verticale de 2015 à 1999. (le 2015 est dégusté au repas)
Pour débuter…
Château La Voulte-Gasparets – Corbières blanc 2016 * * *
Composé pour moitié de rolle augmenté de grenache, roussanne, marsanne et macabeu, ce blanc est une petite merveille qui réjouit le palais des amateurs, années après années.
Cuvée Romain Pauc Des
L'appellation d'origine contrôlée Corbières étend sa zone d'appellation des portes de Carcassonne à l'ancienne île de Leucate, des premiers contreforts des Pyrénées aux pieds de la Montagne Noire. Le vignoble des vins de Corbières couvre environ 13. 500 hectares, autorisant une production annuelle d'environ 550. 000 hectolitres. Le vignoble de Corbières dessine un vaste quadrilatère où apparaissent les traces d'une histoire géologique mouvementée. La vigne des vins de Corbières est implantée sur des sols à dominante argilo-calcaire, avec des variantes selon les terroirs: grès rouge à Boutenac, terrasses caillouteuses à Lézignan, marnes grises à Quéribus et Serviès, schistes dans les hautes Corbières ou encore calcaires coralliens en bordure de Méditerranée. L'appellation Corbières est soumise à l'influence méditerranéenne que l'on retrouve à l'est dans une végétation typique de la garrigue. Certains terroirs, les plus occidentaux, ressentent l'influence océanique. Les vins de Corbières, produits dans les trois couleurs (rouge, rosé et blanc), sont issus des cépages Carignan (50% au maximum), Syrah, Grenache Noir, Lladoner Pelut, Mourvèdre, Piquepoul noir, Cinsault et Terret noir pour les rouges et les rosés.
Cuvée Romain Parc Animalier
Château La Voulte-Gasparets « Romain Pauc » 2004
D »une robe opaque grenat, voici un nectar odorant de fruit noir de cuir et de cacao réuni. Même s'il paraît timide, on sent à son attaque toute l'énergie qu'il est prêt à déployer. Rond, frais, réglissé, élégant et doué de beaux tanins, il signe sa sortie par une belle longueur, une expression pure du Languedoc. Cave d'Embres et Castelmaure « N°3 » 2004
Le soleil a laissé son empreinte sur sa robe d'encre de Chine. Son bouquet évoque les soirs d'été, le couchant des senteurs de garrigues, les fruits mûrs des ronciers, tandis qu'au palais, les saveurs de cuisines et de café chaud préparent à la sérénité des douceurs de la nuit. Cave d'Embres et Castelmaure « N°3 » 1999
Robe grenat tuilée et cerises noires confiturées, le temps est passé. Plus tard encore, le cuir, le tabac, le poivre sont d'autres repères à ce vin qui déplie doucement ses bagages de compagnon besogneux. Château La Voulte-Gasparets « Romain Pauc » 1999
Plutôt rustre, il ne laisse apparaître à nos sens que la terre austère et lourde des Corbières, animal, tannique, massif, il impose son caractère sombre… et pas celui du dimanche!
Cuvée Romain Parc Naturel
Château la Voulte Gasparets
La Famille Reverdy veille sur le Château la Voulte Gasparets, avec une volonté d'excellence et une grande rigueur. L'objectif principal est l'élaboration de très grands vins des Corbières. Le vignoble s'étend sur le superbe terroir de Boutenac, et profite d'une exposition unique et privilégiée. Le Carignan est resté le cépage majoritaire, complété essentiellement par le grenache. Trois Cuvées en rouges (Réservée, Romain Pauc et Une fois de plus), trois cuvées en blancs (Blanc, Bj, et Paul et Louise) et une Cuvée en rosé composent la gamme.
Corbières Boutenac 2014 * * *
Le vin très jeune présente une robe rouge grenat foncé aux reflets rubis. Le nez est puissant, d'une belle complexité par ses notes de fruits à chair rouge, d'épices, ses senteurs boisées, réglissées et animales. La bouche puissante elle aussi reste dans le même alignement aromatique. Les tannins fermes demandent quelques années de caves avant s'assouplir. Corbières Boutenac 2009 * * *
Une superbe pourpre rubis habille le verre. Le bouquet intense demande de l'aération pour affiner sa netteté on décèle des notes animales, terres humides, fruits noirs, encre de chine… La bouche offre une attaque ronde, riche, sur une structure souple et un bel équilibre. La fraîcheur prend le dessus et la longueur remarquable laissent en perspective d'heureux accords culinaires
Corbières Boutenac 2008 * * * ( *)
Robe impeccable pourpre foncée, nez d'intensité moyenne mais net, d'épices, de réglisse et « tapenade ». La bouche est robuste, concentrée, animale, évoluant vers la liqueur et le zan… Voilà un vin puissant que 10 ans de cave n'ont pas dompté… À attendre
Corbières Boutenac 2007 * * * ( *)
Vin habillé de pourpre, sa présentation est parfaite.
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fredo971 #1
12-10-2007 02:46:49
voici les deux types des jeep dallas grandin motoriséés par peugeot. Dallas Grandin d’occasion | Plus que 4 exemplaires à -65%. chassis galva, caisse résine, train 205 peugeot, moteur 205 (diesel ou essence) toutes les spécificités sont sur modèle essence modèle diesel
Dernière modification par fredo971 (07-02-2008 03:49:58)
e. farigu1 #2
15-11-2010 16:22:06
Quelqu'un peut-il me dire si vous pouvez monter l'attelage à Dallas? Et quel est le type homologué? Merci
dallas974 #3
16-11-2010 00:09:27
tu as cela dans la rubrique des fiches techniques du site sinon, tu as aussi le forum spécialisé:
ANTONIN1 #4
16-06-2014 20:44:54
Bonjours, Je recherche une jeep dallas diesel après 1993, contactez-moi au 0617465279 (tél prof) Cordialement TA
#5
29-07-2017 17:04:56
J'ai une dallas grandin année 90, je voudrais changer la biellette de passage de vitesse quelle référence dois-je prendre ou marque de véhicule me recommandez-vous merçi
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La fiabilité mécanique est le point fort de cette voiture. De plus, malgré l'arrêt de la production par les Automobiles Grandin, l'entretien est toujours assuré par le réseau Peugeot.
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1972
Volkswagen
Transporter
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Dallas,
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2018
Passat
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2014
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2009
Beetle
70. 537 mi
Cabriolet,
cuir
95. 207 mi
Noire
1987
75. 689 mi
Rouge
1964
300 mi
Marron
2020
2. 0 GLI
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2021
Atlas
3.