En parallèle à la mise en scène et à son activité de comédien, il crée de nombreux spectacles mêlant musique classique et monologue, notamment avec François-René Duchâble. Biographie Alain Carré. Ensemble ils sont à l'origine d'une soixantaine de spectacles inspirés par les écrits de musiciens et d'écrivains célèbres: A la table de Georges Sand – spectacle autour de l'écrivaine et des musiciens qu'elle a fréquentés, notamment Frédéric Chopin -, Beethoven « Je deviens sourd », Berlioz « Le voyage d'hiver », Les Nuits Chopin-Musset, Liszt à La Lettre etc.
Opéra
De ses rencontres avec Jean-Claude Malgoire, musicologue et chef d'orchestre français, ainsi que Gabriel Garrido, chef d'orchestre argentin, professeur au Conservatoire de Genève, naît une passion pour la mise en scène d'opéra. Il s'engage dans divers projets et crée une version médiévale des Carmina Burana, Didon et Enée de H. Purcell, La patience de Socrate de Telemann, Lélio de Berlioz, Le Bal masqué de Verdi et Les Noces de Figaro de Mozart. Alain Carré a reçu en 2012 aux côtés de la compositrice Sophie Lacaze le prix de l'Association Beaumarchais pour la création de leur opéra (rédaction du livret par Alain Carré, musique par Sophie Lacaze) Ainsi parlait Zarathoustra.
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Alain Carré Comédien
Alain Carré: spectacles
théâtre – opéra
THEATRE
Alain Carré interprète et signe les mises en scène des monologues et les pièces théâtrales inscrites à son répertoire
* Adieu aux vivants de Fernand Rahier:
confidences et pensées d'un condamné à mort ( 1941-1942) Monologue
* Ainsi parlait Zarathoustra:
le chef d'œuvre de la philosophie adapté pour la première fois au théâtre. Monologue. ( Création au théâtre du Crève-Cœur de Genève)
* Descartes et Pascal:
entretien de monsieur Descartes et de monsieur Pascal le Jeune de Jean-Claude Brisville. Deux comédiens
* Dom Juan de Molière:
théâtre, flamenco, cirque, combats d'épée… quinze artistes éclatent la pièce en dix endroits d'un parc, d'un château… du spectacle-promenade en costumes d'époque et en lumière. * En absence de Joseph Vebret:
Qui est donc cette femme mystérieuse qui s'incruste chez ce célèbre écrivain, un soir de réveillon? Deux comédiens s'affrontent: le duel est inévitable. Le choix des armes? Alain carré comédien acteur. les mots… plus tranchants que le fil de la lame la plus affûtée.
Alain Carré Comédie Romantique
Il publie «Jan Van de Driessche – peintre» (épuisé), participe à de nombreuses publications aux éditions Racines, Outre-Part,... En tant que professeur, il a donné trente années de formation pour acteurs professionnels à Bruxelles, Mons, Liège, Annecy et Genève. Il a assuré la direction artistique du Théâtre Les Salons de Genève de 2010 à 2012. Actuellement, il se consacre exclusivement à ses tournées, à des procès (Socrate, Les Fleurs du Mal, l'antisémitisme chez Wagner... Alain carré comédien. avec Marc Bonnant et Bernard-Henri Lévy et à l'écriture (livret d'un opéra «Ainsi parlait Zarathoustra» ayant reçu le soutien de
la Fondation Beaumarchais-SACD – Paris avec le compositeur Sophie Lacaze et une pièce de théâtre «La Poule de charme»). Alain Carré, c'est avant tout une voix que l'on retrouve sur une centaine de CD de son large répertoire ainsi que de nombreux enregistrements pour France Culture.
Alain Carré Comédien Acteur
On retrouve sa voix dans une cinquantaine de CD et dans de nombreux enregistrements réalisés pour France Culture [ 14].
Alain Carré Comédiens
80 créations à leur répertoire dont l'écriture est entièrement réalisée par ses soins! En tant que professeur, il a donné trente années de formation pour acteurs professionnels à Bruxelles, Mons, Liège, Annecy et Genève. Il a assuré la direction artistique du Théâtre Les Salons de Genève de 2010 à 2012.
Il publie « Jan Van de Driessche – peintre » (épuisé), participe à de nombreuses publications aux éditions Racines, Outre-Part, …
En tant que professeur, il a donné trente années de formation pour acteurs professionnels à Bruxelles, Mons, Liège, Annecy et Genève. CV-CD-DVD @ Alain Carré. Il a assuré la direction artistique du Théâtre Les Salons de Genève de 2010 à 2012. Actuellement, il se consacre exclusivement à ses tournées et à l'écriture (livret d'un opéra « Ainsi parlait Zarathoustra » ayant reçu le soutien de la Fondation Beaumarchais-SACD – Paris avec le compositeur Sophie Lacaze et une pièce de théâtre « La Poule de charme »). COLLABORATIONS POÉTIQUES
Avec Lisière – site Web:
Lisière est un espace consacré à la poésie des mots, des images et des sons.
Méthode 1: sauce pour la dinde avec le jus de cuisson
Lorsqu'on sort la dinde du four, il faut la laisser reposer pendant 20 à 30 minutes. Alors je la transfère sur une planche ou dans son plat de service, je la couvre de papier d'aluminium et je récupère le récipient de cuisson ainsi que son contenu. Je transfère ensuite le récipient de cuisson directement sur le poêle et j'allume les deux ronds à feu doux. Je gratte le fond du récipient avec une cuillère de bois plate pour bien détacher tous les petits bouts bruns qui vont donner tellement de goût! Je trouve qu'il y a beaucoup de gras, alors j'en enlève quelques cuillères. Dinde de Noël d’après Jamie Oliver - Recette par Clementine. J'ajoute ensuite la farine et je mélange bien au fouet. Puis, j'ajoute le bouillon et je laisse épaissir un peu. J'ajoute un peu de sel et de poivre. Tout se passe bien, je ne sais pas trop pourquoi j'étais intimidée! Méthode 2: sauce pour la dinde avec des os rôtis
J'adapte une recette de Jamie Oliver, qui fait d'abord rôtir des ailes de poulet avec des légumes sur une plaque.
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Couvrir de papier d'aluminium et mettre au four, puis baisser immédiatement le feu à 350 °F (180 °C). Cuire la dinde de 35 à 40 min par kg, soit de 4 h à 4 h 30 pour une dinde de 7 kg, en regardant la cuisson tous les 30 min et en l'aspergeant régulièrement du jus de cuisson. Après 3 h 10 de cuisson, enlever le papier d'aluminium afin que la peau devienne dorée et croustillante. On peut utiliser un thermomètre pour s'assurer de la cuisson. Il suffit de l'insérer au niveau de la poitrine et d'avoir une température de 150 °F (65 °C). Sauce pour dinde jamie oliver wine. Insérer délicatement une broche de métal à l'intérieur de la cavité et l'utiliser pour soulever la volaille en angle au-dessus de la rôtissoire afin de faire sortir le jus des cavités. Transférer la dinde dans une assiette de service et couvrir de deux feuilles d'aluminium et de deux linges afin de la garder au chaud. Laisser reposer 30 min avant de servir. © Jamie Oliver 2009
Nutrition Sans moutarde Sans gluten Sans fruits de mer Sans arachides Sans noix Sans oeufs Sans soya Sans sucre ajouté Faible en sel
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Le blog de Clementine: Gravy (sauce à base de jus de viande) pour accompagner la Dinde de Noël de Jamie Oliver | Dinde de noel, Dinde, Viande
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Recettes 1 à 10 sur 28937 sauce pour dinde jamie oliver Aucune recette avec tous les mots de sauce pour dinde jamie oliver n'a encore été trouvée. Cliquez ici, pour poursuivre la recherche sur le net... Recherche approfondie
1 Pâte au poulet, sauce aux 6 légumes et aux herbes de Jamie en 15 minutes Recette publiée le Dimanche 8 Septembre 2013 à 16h02 Un p'tit creux?
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Salade de fraises & fromage halloumi
(4 votes), (1), (4)
Entrée facile 15 min 5 min Ingrédients: une barquette de fraises Jus de citron vinaigre balsamique -huile d'olive sel poivre fromage Halloumi coupé en tranches mâche coriandre fraiche van... Gratin d'oignon confits d'après jamie oliver
(3 votes), (1), (12)
Plat facile 12 min 30 min Ingrédients: 4 beaux oignons rouges 2 gousses d'ail 1 petit verre de vin blanc 4 Cuillères à soupe de crème fraîche 8 branches de thym 50 g de comté 50 g de par... Gratin de poireaux de jamie oliver
(2 votes), (1), (25)
Plat facile 10 min 25 min Ingrédients: 5 beaux poireaux 1 oignon 20 g de beurre 80 g de gruyère râpé 20 cl de crème liquide allégée à 4% 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à sou... LES MEILLEURES RECETTES DE JAMIE OLIVER. Tarte au chocolat de jamie oliver
(2 votes), (15)
Dessert facile 35 min 15 min Ingrédients: Une pâte à tarte sucrée 32 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 petite pincée de sel 115 g de beurre pommade 455 g de chocola...
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4ème étape: la sauce
Faire revenir deux oignons rouges émincés avec un brin de thym frais et un filet d'huile d'olive,
Ajouter une cuillère à soupe de confiture de cassis pour colorer les oignons,
Verser 10 cl de Madère et faire flamber immédiatement,
Enfin mettre une cuillère à café de moutarde, deux cuillères à soupe de farine et 60 cl de bouillon de boeuf, faire réduire et mixer,
Verser dans un bol que vous pourrez passer au micro-ondes. 5ème étape: la garniture
Éplucher 2 kilos de pommes de terre et faites-les cuire à l'eau,
Une fois les pommes de terre cuites, placer-les dans un plat avec de l'huile d'olive, une tête d'ail juste éclatée avec la paume de la main et un brin de romarin,
Mélanger et enfourner à 200° pendant 45 minutes,
Égoutter les haricots verts et former des fagots que vous envelopperez dans une tranche de lard,
Placer 10 minutes au four dans le plat des pommes de terre. Vous n'aurez plus qu'à vous mettre sur votre 31 et dresser vos assiettes avec un morceau de boeuf, une pomme de terre et un fagot de haricots verts.
Vous voulez un plat original pour les fêtes et vous en avez assez de la dinde? Le boeuf Wellington est fait pour vous! C'est spectaculaire et ça sort de l'ordinaire, c'est la solution idéale pour épater vos invités. Sauce pour dinde jamie oliver mulled wine. Cette recette demande un peu de temps de préparation mais ça vaut le coup je peux vous l'assurer 🙂
J'ai piqué cette recette au chef britannique Jamie Oliver et je suis sûre qu'elle vous plaira autant qu'à moi!