Mélangez et mixez le tout. C'est assez épais quand même. Dans son livre, Madame Labriski parle de texture de yaourt grec, moi c'est plus marmelade d'agrumes. A vous de voir ce qui vous convient le mieux. Vous pouvez la parfumer si vous voulez d'une pincée de cannelle ou de vanille. Mais sinon, facile non? Recette patisserie avec pate de datte atashi no hero. Et hop à vous un sucre naturel et riche en fibres. On en trouve aussi de la toute faite dans les magasins bio mais franchement, ce n'est rien du tout à faire. Déjà, sachez comme l'écrit Madame Labriski, que cela n'aura pas le goût de dattes une fois cette purée incorporée dans la préparation. On ne sent le goût de la datte que quand on ajoute des morceaux de datte. Ensuite,
Remplacez le sucre par la même quantité de pâte de dates dans les recettes de gâteaux
Utilisez-la pour parfumer un yaourt, sur une tartine de pain grillé
Mettez-en une petite cuillère à café dans une vinaigrette pour lui apporter un soupçon de douceur
Ajoutez-en un petit peu dans un sauté de porc, dans une sauce pour une petite touche subtilement sucrée
des boules énergétiques, comme garniture d'un gâteau, d'un feuilleté etc.
Recette Patisserie Avec Pate De Datte Atashi No Hero
Purée de dattes maison
Vous en avez marre du sucre raffiné? Savez-vous que vous pouvez utiliser à la place de la purée de dattes (aussi appelée pâte de dattes)? Cette recette provient du livre « Je déclare la guerre au sucre raffiné » de Madame Labriski (à la scène), Mériane Labrie (à la ville). Cette entrepreneure autodidacte, auteure de best-sellers culinaires et marathonienne, carbure à la purée de dattes et quand on feuillette son livre on se dit que oui, on aimerait bien prendre la même chose au petit déjeuner:p. Elle s'est donnée pour mission de diminuer la consommation de sucre raffiné pour améliorer la santé … des Terriens. Cette purée de dattes permet de sucrer les desserts naturellement et de se faire plaisir sainement, explique-t-elle dans son livre. Rfiss gateaux de semoule grillée a la pate de dattes - Amour de cuisine. J'ai donc eu envie de tester. Cette pâte se conserve 2 semaines au réfrigérateur dans un récipient hermétique. S'il vous en reste, vous pourrez la congeler sans problème. Il vous fait pour 1 pot (375 g environ) de pâte de dattes:
250 g de dattes séchées dénoyautées
200 ml d'eau
Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen les dattes et l'eau, jusqu'à ce que les dattes soient bien molles (j'ai mis 10 minutes).
Formez des petites boules de la grosseur d'une noix, enfoncez le cerneau de noix. Faites cuire au four 20 minutes environ. Enjoy!!! Sablés à la pâte de dattes 10 min Temps de préparation 20 min Temps de cuisson 30 min Total
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Ingrédients: 100 g de beurre ramolli 120 g de pâte de datte du commerce 100 g de sucre 1 c à c d'extrait de vanille 3 c à s de lait froid 1 oeuf 1/2 c à c de levure chimique 350 g de farine (j'ai mis au besoin) Cerneaux de noix pour la décoration Préparation: Préchauffez le four à 180°C. Faites ramollir la pâte de datte en la chauffant 1 petite minute au micro-ondes ou en la passant un moment à la vapeur (au-dessus d'un couscoussier). La mélanger avec le reste d'ingrédients, puis rajoutez de la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène que l'on peut façonner. Formez des petites boules de la grosseur d'une noix, enfoncez le cerneau de noix. Faites cuire au four 20 minutes environ. Makrouts - Recette de pâtisseries orientales. 7. 8. 1. 2 3
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Sommaire
Nom de la recette Sablés à la pâte de dattes
Publiée le 2016-05-24 Temps de préparation 10M Temps de cuisson 20M Total 30M Note 4 Based on 2 Review(s)