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Puree De Carottes Pour Bebe Nounou
Pensez, par exempe, au céleri, aux petits pois ou aux navets. Enfin, gardez à l'esprit que les légumes les plus digestibles seront les meilleurs pour le bébé. Parmi eux, vous avez les carottes, les haricots verts, les épinards et les courgettes. This might interest you...
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Pour en savoir plus sur la carotte pour bébé, cliquez-ici.
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Idéalement vous avez acheté des carottes bio origine France (ou encore mieux, vous faites pousser vos propres carottes! ). Je précise origine France car les fruits et légumes Bio ayant pour origine d'autres pays n'ont pas les mêmes contraintes que ceux origine France. Une fois vos carottes lavées et épluchées, coupez-les en fines rondelles, la cuisson sera ainsi plus rapide. Déposez vos jolies rondelles de carotte dans votre panier vapeur, et démarrez la cuisson pour 12 minutes. Une fois la cuisson terminée, il ne vous reste plus qu'à mixer les carottes avec un peu d'eau. Puree de carottes pour bebe nounou. La purée de carotte doit être bien lisse et facile à manger pour bébé. Pour finir, ajoutez à votre belle purée de carotte une petite noisette de beurre. La première purée de carotte pour bébé est prête à être dégustée! Bon appétit bébé! Petite astuce: N'hésitez pas à préparer une belle quantité et congeler le surplus de cette purée de carotte, dans des moules à glaçons par exemple (cliquez ici pour consulter l'article de conservation des purées de bébé), car pour les premières purées de bébé, on ne sait jamais la quantité qu'il va manger!
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Recette Pour 5 portions (120ml) / 3 portions (200ml) – 750g de carottes – Pour 1 portion – 150g de carottes – Préparation: 10 minutes – Cuisson: 20 minutes Commencez par laver et éplucher vos carottes. Coupez les ensuite en rondelles, ni trop fines, ni trop épaisses. Configurez le pôle cuisson de votre Nutribaby(+) en mode XXL: empilez les 2 paniers et placez uniquement un des deux plateau dans le fond du panier inférieur. Lancez alors un cycle de cuisson de 20 minutes. Une fois la cuisson terminée, transvasez la moitié de vos carottes dans le pôle mixage et ajoutez la moitié du jus de cuisson. Mixez par impulsions en vitesse 3 jusqu'à obtention de la texture souhaitée. Transvasez enfin votre purée dans vos contenants et réitérez l'opération avec la deuxième moitié restante. Petite astuce La carotte pousse en pleine terre. Si vos carottes ne sont pas issues de l'agriculture biologique, il est préférable de ne pas utiliser le jus de cuisson lors de vos toutes premières préparations. Purée de carottes pour bébé (dès 6 mois). Vos carottes pourraient contenir des nitrates.
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Jaimerais entendre vos commentaires sur cette recette si vous lessayez pour votre bébé, alors sil vous plaît commentez ci-dessous pour partager votre expérience. Jadore avoir de vos nouvelles! Imprimer
Description
Transformez les carottes fraîches en un aliment simple et nourrissant pour bébé grâce à cette méthode simple. Lisez les NOTES pour dautres options de saveur. Ingrédients
2 tasses de carottes en dés
eau, lait maternel ou préparation
Instructions
Réglez une casserole moyenne équipée dun insert ou dun panier à vapeur sur feu moyen-élevé. Ajouter environ 2 pouces deau et porter à ébullition. Baisser à feu moyen, ajouter les carottes dans le panier vapeur ou insérer et couvrir. Cuire environ 20 minutes, ou jusquà ce quils soient très doux lorsquils sont piqués avec un couteau. Retirer le couvercle et laisser refroidir légèrement. Ajouter les carottes dans un mélangeur. Purée de carottes facile pour bébé (avec saveurs et conseils de conservation) | Wechsel. Ajouter 1/4 tasse deau et mélanger, en ajoutant plus deau au besoin pour faire une purée. (Vous pouvez également ajouter de leau pour le rendre plus mince. )
Remplacez alors le jus de cuisson par une eau minérale adaptée aux nourrissons/bébé. Rappel Pour une texture 2ème âge, préférez plutôt la vitesse de mixage 2 (mouliné) ou 1 (avec morceaux).
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