Ajoutez-y la crème fraîche puis mélangez. Ajoutez le lait et mélangez à nouveau. Assaisonnez tout cela avec du sel et du poivre. Étape 4 Découpez les pommes de terre en tranche (ni trop épaisse ni trop fine). Étape 5 Beurrez le plat et disposez-y les pommes de terre. Étape 6 Versez le mélange dans le plat et saupoudrez avec du fromage râpé. Laissez cuire au four pendant 45 min. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gratin dauphinois au chèvre
Gratin Dauphinois Au Chèvre Les
Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Plats
Gratins
Mis à jour le 21/10/2021 à 11:13
Tentez de nouvelles expériences culinaires en testant l'une de ces recettes de gratins dauphinois originales! Aux champignons, aux noix ou même au fenouil, vous découvrirez d'autres façons de cuisiner ce plat indémodable tout en lui donnant plus de saveurs que jamais. Difficile de faire plus simple qu'une recette de gratin dauphinois traditionnelle: des pommes de terre tranchées, de la crème, du lait, un peu de noix de muscade et d'ail et le tour est joué! Mais si c'est recette est indémodable, on apprécie aussi tenter certaines de ses variantes. On peut par exemple ajouter des légumes comme du fenouil ou du topinambour, mais aussi des champignons comme des cèpes ou des truffes pour un gratin d'automne savoureux. C'est aussi l'occasion d'ajouter du fromage pour encore plus de saveurs: du bleu, du parmesan ou du reblochon, à vous de décider! Quels que soient vos goûts, vous trouverez sûrement une idée qui vous plaît parmi ces recettes de gratins dauphinois originaux.
Gratin Dauphinois Au Chèvre Saint
de course
Ingrédients
1, 5 kg Pommes de terre 1 l Lait 10 cl Crème liquide entière 2 gousses Ail 1 Feuilles de laurier 1 Branche de thym
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Pelez les pommes de terre puis passez-les à la mandoline afin d'obtenir de fines tranches. Dans une casserole, chauffez le lait avec une gousse d'ail légèrement écrasée, la feuille de laurier, la branche de thym, du sel et du poivre. Lorsque le lait frémit, ajoutez les tranches de pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes. Egouttez vos pommes de terre en prenant soin de conserver le lait de cuisson. Grattez le fond d'un plat en terre avec la seconde gousse d'ail. Disposez harmonieusement vos tranches de pommes de terre. Mouillez avec la crème liquide puis complétez à hauteur avec le lait réservé. Enfournez à 180 °C pendant 40 minutes. © StockFood / Paul, Michael
Astuces et conseils pour Gratin dauphinois cuit à la perfection
Vous pouvez aromatiser votre gratin d'un peu de noix de muscade. Jetez un oeil à ces recettes
Gratin d'aubergine au chèvre frais
(3 votes), (1), (107)
Plat moyen 20 min 50 min Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 3 ou 4 tomates ou 1 boîte de tomates pelées 1 petit concentré de tomates farine sel poivre origan et basilic chèvre f... Gratin divin aux tomates et chevre
(2 votes), (26)
Autre facile 30 min 283 kcal Ingrédients: 6 tomates 1. 5 bûche de fromage de chèvre 3 gousses d'ail basilic chapelure huile d? olive... Gratin de patate douce au chèvre
(1 vote), (141)
Plat facile 45 min 676 kcal Ingrédients: 1 patate douce (1 grosse d'environ 500g) 150g de chèvre en bûche 1 oignon (gros) 10g de graines de courge 10g de pistaches non salées 200ml de cr... Gratin d'endives, aux pommes et au chèvre
(1 vote), (8)
Plat facile 25 min 462 kcal Ingrédients: 5 endives 2 pommes une bûche de chèvre 100 g de morceaux de jambon ou des lardons 1 oignon 2 cuillères à soupe de miel du parmesan de la chapelure s... Gratin de pommes de terre au crottin de chèvre
(1 vote), (33)
Plat moyen 1 h 20 m 536 kcal Ingrédients: 4 pommes de terre 1/2 litre de lait entier 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 crottin de chèvre sel et poivre une gousse d'ail un peu d'huile d'o...
Passer au contenu principal
Situé à Albi, l'établissement Au 120 Maison ville Piscine propose des hébergements avec une piscine extérieure, une connexion Wi-Fi gratuite, un salon commun et un jardin. Leur salle de bains privative est pourvue d'un bidet, de peignoirs et d'un sèche-cheveux. Cette chambre d'hôtes sert un petit-déjeuner continental. Vous pourrez profiter d'une terrasse bien exposée. Vous séjournerez à 1, 9 km de la cathédrale d'Albi et à 2, 1 km du musée Toulouse-Lautrec. Hotel avec piscine albi au. L'aéroport de Castres-Mazamet, le plus proche, est implanté à 48 km. Arrivée à partir de: 16:00
Départ avant: 11:30
Avis: Pension (Hôtel basse catégorie) Au 120 Maison Ville Piscine
Parmi les 0 commentaires des utilisateurs pour ce logement, nous n'en avons aucun disponible en Français. Veux-tu être le premier à écrire un avis dans ta langue?? Autres noms de Pension (Hôtel basse catégorie) Au 120 Maison Ville Piscine:
Au 120... Questions fréquentes sur Au 120 Maison Ville Piscine
Vous pouvez consulter ici vos questions sur la réglementation de l'établissement Au 120 Maison Ville Piscine face au covid-19.
Hotel Avec Piscine Albi 81 Tarn
Adresse
54 Avenue Dembourg,
Albi,
France,
81000
Description
L'appartement moderne avec terrasse et piscine de 55 m² se trouve à seulement 900 mètres du Musée Toulouse-Lautrec, et offre une piscine saisonnière en plein air, une véranda pour se bronzer et une terrasse ensoleillée. La Cathédrale Sainte-Cécile se trouve à 10 minutes à pied de l'appartement. Location Cet appartement est situé à Albi, à 15 minutes de marche de son centre. Au Jardin des Quatre Saisons et Le Saint Burger, situés à 300 mètres, vous pouvez profiter d'une gamme de repas délicieux. La base de loisirs Pratgraussals se trouve à quelques minutes en voiture. L'aéroport de Castres-Mazamet est également facilement accessible en moins de 53 minutes de route. Chambres Le lieu vient doté d'une cuisine complète avec une machine à laver, une vaisselle et une micro-ondes, ainsi que d'une toilette séparée, un fer à repasser et une table à repasser, une kitchenette. Les 10 Meilleurs Hôtels avec Piscine à Albi, en France | Booking.com. Cette propriété peut accueillir jusqu'à 4 personnes. La propriété dispose de 2 chambres.
Hotel Avec Piscine Albi Au
Cela concerne les hôtels avec piscine extérieure fonctionnel en été, mais Albi compte aussi des hôtels avec piscine couverte. D'autres installations aquatiques en relation avec la santé et le bien-être sont également accessibles. Jetez un coup d'oeil aux hôtels avec spa à Albi et aux hôtels avec jacuzzi privatif. Réservation hôtels économiques avec piscine ouverte aux non-résidents et toboggans Si vous n'êtes pas intéressé par les installations classiques, vous préféreriez peut-être un hôtel avec grande piscine et toboggans à Albi. Ces piscines sont constamment assistées par des maîtres-nageurs, car elles ont une grande profondeur. Il existe également des hôtels avec piscine ouverte au public. Le nombre de personnes pouvant s'y baigner est limité et le prix d'entrée est plus cher que dans les piscines publiques. Hotel avec piscine albi 81 tarn. En vue de dégoter un hôtel avec piscine, celui-ci doit être d'une certaine catégorie. Souvent, les hôtels 5 étoiles et 4 étoiles à Albi sont ceux qui ont le plus de chance de disposer d'une piscine.
Hotel Avec Piscine Albi Www
Quoi de plus agréable que de piquer une tête après une journée dans la chaleur albigeoise, l'été? La taille des piscines de ces établissements peut varier, mais le fait même de pouvoir en profiter est un atout certain. Les hôtels équipés d'une piscine sont tous classés 2 à 5 étoiles. Les prix commencent autour d'une soixantaine d'euros.
Une cuisine ensoleillée enracinée dans son terroir, ses produits et ses saveurs. Votre soirée est délicieuse et se poursuit dans le salon sur la terrasse. Hotel Albi avec piscine. Et pour ceux qui souhaitent vivre un moment unique, il est possible de privatiser une partie du
restaurant gastronomique
à l'occasion d'un mariage, d'un anniversaire, d'une fête de famille. L'hôtel restaurant La Réserve est aussi le lieu idéal pour vos séminaires et réceptions de mariage dans un cadre magnifique tout près d'Albi. Nous sommes à votre écoute pour un devis personnalisé.