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Francophonie
attestations
(1330 - 1500)
VALETAILLE, subst. fém. Péjoratif A. − Vieilli. Ensemble des valets, des domestiques d'une maison le plus souvent considérés comme des gens dont on fait peu de cas. La valetaille disait en manière de réflexion, assez haut pour qu'il l'entendît: Voilà notre maître qui va passer une heure ou deux avec madame la baronne! ( Sandeau, M lle de la Seiglière, 1848, p. 78). Partout, une valetaille à larges galons d'or circulait ( Flaub., Éduc. sent., t. 1, 1869, p. 200). ♦ À valetaille. Elle congédia ses caméristes d'un geste de princesse à valetaille, non de maîtresse de maison à domestique ( Péladan, Vice supr., 1884, p. 115). − P. ext. Ensemble des domestiques en général. Une taverne de valetaille et de voleurs ( Michelet, Peuple, 1846, p. 13). L'on nous donnait des ordres comme à de la valetaille ( Erckm. - Chatr., Hist. paysan, t. ENSEMBLE DES CANALISATIONS DOMESTIQUES - Solution Mots Fléchés et Croisés. 1, 1870, p. 253). compar. Prenons les éléments matériels dans lesquels s'incarne l'œuvre d'art: mots, couleurs, sons, etc...
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Office au XV e siècle. Action [ modifier | modifier le code]
Un office est, au départ, le service de la table. Exemple: Ce domestique sait bien l'office. (Académie française 1798-1878). Par métonymie, l' office est l'ensemble des domestiques chargés du service de la table; on dit aussi le personnel de l'office. Fonction [ modifier | modifier le code]
Un office est une charge; la personne qui exerce cette fonction est un officier. Sous l' Ancien Régime, les officiers (même de noble condition) attachés au service d'un grand personnage étaient des domestiques. Les officiers de bouche travaillaient pour la table du roi; les officiers du gobelet fournissaient le vin pour la table du roi; les officiers du commun travaillaient pour les autres tables de la Maison du roi. Le pluriel Officiers comprend le cuisinier et le maitre d'hôtel. DOMESTICITÉ : Définition de DOMESTICITÉ. Lieu [ modifier | modifier le code]
Une office est la pièce où l'on range vaisselle et linge de table, et où l'on conserve les provisions. Par extension, les offices désignent les bâtiments où s'effectuent chacune des activités particulières des domestiques.
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Terme qui a servi, à toutes les époques, à désigner des fonctionnaires de la maison d'un prince. Il est encore utilisé actuellement pour qualifier une certaine catégorie de prélats théoriquement attachés à la maison du pape. Le terme de domestique a tout particulièrement été utilisé dans l'administration byzantine. Depuis le vii e siècle, le chef de l'armée était le grand domestique, cependant que des domestiques commandaient des corps d'armée. Des domestiques dirigeaient divers services administratifs du palais, comme la chapelle. Ensemble des domestiques intelligentes. Il ne faut pas confondre ces dignitaires avec les membres d'un corps de la garde impériale, formé, depuis le iii e siècle, de jeunes fils de sénateurs également qualifiés de domestiques. Dans tous ces cas, cependant, l'appellation se justifiait par l'appartenance théorique à l'entourage immédiat de l'empereur; il y a donc similitude avec le développement en Occident du titre de comte, qui signifie « compagnon ».
Certains d'entre eux connurent jusqu'au xiii e siècle une ascension é […]
Lire la suite Recevez les offres exclusives Universalis Pour citer l'article Jean FAVIER,
« DOMESTIQUE, ancien droit », Encyclopædia Universalis [en ligne],
consulté le 27 avril 2022. URL:
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