On y fabrique aujourd'hui du chocolat. Cette extension de la chocolaterie a pour but de se rapprocher de Paris et par la même occasion de mieux servir Paris, qui le réclame! D'où le nom de Chocolaterie de Beussent Lachelle...
Tous les chocolats de Beussent sont artisanaux, leur fabrication est soumise à un cahier des charges très précis et le plus grand soin est apporté autant lors du choix des matières premières que lors de l'élaboration des produits. La chocolaterie de Beussent fabrique son propre chocolat de couverture en travaillant les meilleures fèves, provenant surtout d'Equateur, de Madagascar et de Sao Tomé. Toutes les étapes sont effectuées par les artisans de la chocolaterie, du choix des fèves à leur torréfaction jusqu'au conchage. Voir tous les produits de ce producteur
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"Les chocolats B&L ont la saveur unique du respect"
De notre plantation sur les contreforts des Andes à nos ateliers de conception en France, nous respectons la nature et le travail des hommes. Nos chocolats vous proposent une destination de fèves où le cacao est trésor et la solidarité est valeur. Bienvenue dans un monde d'excellence où le plaisir se savoure. Bonne dégustation! La chocolaterie Beussent Lachelle
C'est en 1985 que la Chocolaterie de Beussent ouvre ses portes dans le village du même nom au cœur de la Vallée de la Course, dans l'arrière-pays boulonnais. Forte de son succès dû à un savoir-faire approfondi d'année en année, la chocolaterie ouvre plusieurs boutiques dans la région haut de France, notamment sur la côte d'Opale. En 1994, une nouvelle chocolaterie est ouverte dans le village de Lachelle dans l'Oise; de cette union naîtra la chocolaterie Beussent-Lachelle, l'une des rares chocolateries artisanales en France à fabriquer son chocolat directement à partir de la fève de cacao.
Chocolat De Beussent Prix Au Kilo Video
Les maîtres chocolatiers, passionnés par leur métier, maîtrisent l'ensemble du process de fabrication de la fève brute à l'élaboration du chocolat décliné sous toutes ses formes: de la tablette au bonbon de chocolat fin. Les meilleurs crus de fèves Criollo, Trinitario ou Forastero sont sourcés directement sur les lieux de production, tels Sao Tome, Madagascar ou la Côte d'Ivoire. Un Savoir-faire artisanal combiné à des techniques contemporaines contribuent également à l'élaboration d'une savoureuse et subtile offre de chocolat d'origine. Au début des années 2000, Chocolat Beussent Lachelle crée sa propre plantation de cacaoyers sur les bords du Rio Napo dans la forêt amazonienne en Equateur, ce pour fournir une matière première d'exception. L'originalité du concept ainsi déployé fait de la Chocolaterie de Beussent Lachelle l'unique « Chocolatier Propriétaire Récoltant » en France.
Chocolat De Beussent Prix Au Kilo La
Assortiments de nos meilleures recettes de chocolats noir, au lait et blanc. Combinaison harmonieuse offrant à vos papilles un plaisir délectable et captivant. Le mot du chocolatier
Informations
Allergènes
Découvrez 35 ans de savoir-faire en une seule boîte. Cette composition est faite, au choix, de ganaches, pralinés ou encore les de pâte d'amande. A offrir ou à partager, ce coffret réconciliera les amateurs de chocolat noir, les fondus de chocolat au lait et les fans de chocolat blanc. Conditionnement
Boîte
Poids net
750g ou 1Kg
Prix au kg
83. 47 euros en 750g / 78. 80 euros en 1Kg
Enrobage noir
(cacao min. 72%): fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol
Enrobage lait
(cacao min. 42%): lait entier en poudre, beurre de cacao, sucre, fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, émulsifiant: lécithine de tournesol
Enrobage blanc
(cacao min. 34%): sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant: lécithine de tournesol
Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C.
Enrobage blanc
(cacao min. 34%): fèves de cacao origine Equateur Inalnapo, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, vanille naturelle de Madagascar, fleur de sel de Guérande. Conservation
A conserver dans un endroit frais et sec entre 16 et 18°C. Référence
103
En stock
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Praliné - 750Grs ou un 1Kg
* Champs requis
A bien passé l'hiver, et pousse vigoureusement. Très satisfaite. ChristineL. le 05/01/2021
Sud Touraine
Emballage impeccable. Envoi par Colissimo. Parfait état de la plante à l'arrivée. Catherine, de MAUBOURGUET (65)
le 26/10/2020
Commande vérifiée #####6237 du 22 septembre 2020
Sombrun
plante bien arrivée car bien emballée; la reprise est bien partie
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À défaut de climat adapté, on le cultive donc plutôt en pot à déplacer au fil des saisons pour profiter de ses fleurs roses l'été venu! On l'appelle la viorne boule de neige non pas pour sa date de floraison, mais parce que ce bel arbuste à fleurs se couvre de boules blanches à la fin du printemps. Et histoire de maximiser les effets, son feuillage change même de couleur à l'automne, passant d'un vert classique à un bordeaux profond pour donner du style à ce beau buisson tout rond. Le buddléia, ou Buddleia davidii, est un arbuste à fleurs estival au double surnom: on l'appelle à la fois le lilas d'été pour sa floraison spectaculaire en grappes coniques violettes, blanches ou roses, mais aussi, et surtout, l'arbre à papillons… Puisque si son parfum suave et entêtant nous enchante, il est littéralement irrésistible pour les papillons qui s'y précipitent tout au long de la floraison! 10. Arbre a fleur blanche en grappe 7 lettres. L'althéa, un arbuste à fleurs élégant
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