Les rendements de l'année 2019 sont à nouveau "dans la moyenne" après un millésime 2018 marqué par des rendements très bas provoqués par le mildiou. Le Clos des Papes 2019 a été élevé 15 mois en foudre. Il n'a pas été filtré mais juste collé au blanc d'œuf. C'est un Châteauneuf du Pape d'une grande puissance avec une belle structure, et bâti pour une longue garde. Dégustation et accords mets-vins:
Le clos des papes rouge 2019 est un issu d'un grand millésime dans la lignée du 2016 et du 2010 pour son profil axé sur la puissance et la structure. Le Clos des Papes rouge 2019 possède une robe profonde d'une grande jeunesse. C'est un un Châteauneuf du Pape riche et complexe, puissant mais équilibré avec beaucoup d'élégance. Il s'achève par une très longue finale sur les fruits noirs relevée de notes épicées. Il possède une belle concentration lui garantissant un excellent potentiel de garde. Après quelques années de vieillissement en cave, Le Clos des Papes 2019 accompagnera parfaitement des gibiers, un carré d'agneau ou encore des fromages.
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Cette régularité, millésime après millésime, est probablement due à la virtuosité des assemblages de plus d'une vingtaine de parcelles parsemées aux quatre vents de l'appellation. La presse spécialisée s'est depuis bien longtemps emparée du phénomène, jusqu'à élire le Clos des Papes meilleur vin du monde pour le millésime 2005 (Wine Spectator)! Cette reconnaissance planétaire a dopé les exportations, si bien que les trois quarts de la production est chaque année dispersée aux quatre coins du monde et par conséquent très rare sur la France.
Rhône - Chateauneuf du Pape - Rouge - 75cl
Millesime 2020
Prix Public*: 37, 50€ 34, 17€
1 Bouteille 34, 17€
6 Bouteilles 205, 00€ - (34, 17€/btl)
60 Bouteilles 1, 845, 00€ - (30, 75€/btl)
Commande + de 60 btles: 10% Discount (hors Champagnes)
(*Prix à emporter au bar à vin)
L'avis du bar à vin: Un très beau vin au rapport qualité-prix extraordinaire avec une bouteille magnifique. La dégustation sur une viande au BBQ est spectaculaire, un de mes favoris désormais. Qui sommes nous? Créée en 2015, vous ne nous connaissez certainement pas mais nous sommes maintenant une des principales plateforme de vente du vin et champagne sur le web. Je profite de mes relations avec les cavistes parisiens pour vous offrir du vin/champagne de qualité avec un service de qualité;-)
Tel: 06 75 39 72 84
Caractéristique du vin:
A l'œil: Robe franche aux couleurs bleutées. Au nez Arômes de cerise burlat, de figue avec des épices telle que la muscade et des notes de cacao et de griotte à l'eau de vie. En bouche: Tanins soyeux, fraîcheur, complexité par ses fruits rouges, ses épices douces et ses notes fumés.
L'escalier continue de descendre pour accéder aux terrasses du deuxième niveau rez-de-jardin. Ce deuxième niveau abrite la cuisine, le cellier, la buanderie, des sanitaires, le séjour et salle à manger, une chambre et le dortoir (destiné à recevoir des lits superposés) chacune servie par sa propre salle d'eau avec sanitaires. Salle à manger, séjour et chambre s'ouvrent sur la terrasse à travers de larges arches. De cette terrasse quelques marches donnent accès à un poolhouse spectaculaire, aménagé dans une " grotte", constituée de grosses pierres qui soutiennent une toiture terrasse végétalisée, largement ouvert sur la piscine. La grotte abrite une grande cuisine extérieure. Bergerie à vendre à sotta des. Grâce au dénivelé, la piscine se trouve à bonne distance des espaces de vie des niveaux supérieurs. Sotta, pittoresque petit village Corse, accueillera très prochainement cette Bergerie à vendre à Sotta, qui se nommera L'Orriu. A teppa di Cavallo Bianco: un emplacement idéal à proximité de toutes vos envies. Situé à l'extrême sud de la Corse et dans un environnement pastoral, notre programme offre le parfait équilibre entre ville et nature.
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