Nez Le nez mêle des fragrances florales et fruitées (framboise, grenade, fraise) à des notes subtilement mentholées. Bouche Aérienne et raffinée, la bouche est rafraichissante et persistante. Accords mets et vins Ce vin rosé de Tavel est le partenaire idéal de volailles, de viandes blanches, de mets issus de la mer (poissons, soupe de poissons, fruits de mer), des plats à base d'ail ou encore la cuisine asiatique. Service Pour une dégustation optimale, servir à 12°C. Garde La Reine des Bois Tavel Rosé 2021 du Domaine de la Mordorée peut patienter en cave jusqu'en 2026.
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La gamme est très large et comprend des rouges et des blancs sur les appellations Tavel, Châteauneuf-du-Pape, Lirac et Condrieu. Le vignoble mesure 60 hectares, comprenant 40 parcelles différentes réparties sur huit communes. Aujourd'hui le domaine est certifié en biodynamie, avec en plus la grande fierté d'avoir réussi à recréer tout un écosystème autour des vignes. Christophe a été rejoint par son frère Fabrice à la fin des années 1990. Après sa disparition brutale, ce sont finalement sa femme Madeleine et sa fille Ambre qui prennent le relai… De quoi permettre une nouvelle envolée à ce domaine mythique. Lire l'article du blog sur le domaine de La Mordorée
Caractéristiques détaillées
Quantité: 1 Bouteille
Niveau: 1 Normal
Etiquette: 1 Normale
Provenance: Domaine
TVA récupérable: Oui
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): non
Pourcentage alcool: 15. 50% Région: Vallée du Rhône
Appellation / Vin: Lirac
Propriétaire: Famille Delorme Millesime: 2019 Couleur: Rouge
Apogée: à boire jusqu'en 2026 Température de service: 16°
Viticulture: Biodynamique
Superficie: 60 Production: 17000 bouteilles Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruits noirs Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: Grenache, Syrah et Mourvèdre
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Sca Dom. De La Mordorée: Le vigneron
Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, le domaine de 60 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et 8 communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine. Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, et en lirac, qu'en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable.
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L'année 2015 a malheureusement vu le décès bien trop précoce de Christophe qui avait tant fait pour son succès international. Le domaine offre des vins pleins d'expression, sur les plus beaux crus du Vaucluse et du Gard. Ici règne la philosophie vigneronne, où tout est mis en œuvre dans un profond respect des terroirs, avec la volonté de produire des vins dignes de leur potentiel. Fabrice, le frère de Christophe, aidé de sa nièce, compte continuer dans le même esprit. On navigue au gré de vins blancs salins et charnus et de rouges pulpeux et profonds, avec un équilibre juste. Une valeur sûre. Guide Hachette des vins Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide) A propos du domaine: Créé en 1986 par Francis Delorme et son fils Christophe, entrepreneurs issus d'une famille vigneronne, le domaine de 60 ha (en bio et biodynamie certifiées) se répartit sur 38 parcelles et 8 communes. Au décès prématuré de Christophe en 2015, son épouse Madeleine et leur fille Ambre ont repris les rênes du domaine.
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Partisans des petits rendements, les Delorme déclinent les millésimes avec une aisance déconcertante, aussi bien en tavel, leur fief d'origine, et en lirac, qu'en châteauneuf-du-pape ou en « simple » côtes-du-rhône. Incontournable. Robert Parker - Wine Advocate Vin noté (guide 2019) 93-95/100 Vin extraordinaire A propos du vin: Le Chateauneuf du Pape La Reine des Bois 2018 présente des parfums de framboises poivrées. Il est charpenté mais vif, avec une sensation crémeuse et luxuriante et une finale persistante. Malgré tout le travail requis dès le début de la saison, le résultat est très réussi. James Suckling Domaine noté Recommended Jeb Dunnuck Domaine noté (guide 2021) Recommended Avis client Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 18/04/2021 Grand Châteauneuf, n'aura pas le temps de vieillir, c'est trop bon... Voir tous les avis de ce client Note et avis de URENT T. Publié le 30/12/2021 Voir tous les avis de ce client Note et avis de G. Publié le 23/11/2021 Voir tous les avis de ce client Note et avis de G. Publié le 06/10/2021 Voir tous les avis de ce client Note et avis de MmeHELENE F.
Domaine De La Mordorée Reine Des Bois 91
Dom. Mordorée: Reine des Bois
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À son origine, le vignoble de Lirac était principalement connu pour ses rosés, mais aujourd'hui le vignoble produit environ 20 000 hectolitres par an de vins rouges, rosés et blancs. C'est d'ailleurs la première appellation des Côtes du Rhône à produire des vins de trois couleurs. Pour le vin Lirac rouge, on retrouve comme cépages le Grenache noir, la Syrah, le Mourvèdre et le Cinsault qui offrent une robe rubis profond jusqu'au rouge grenat. Le Lirac rouge a un nez rappelant les fruits des bois, les épices et la garrigue. Les vins rouges vieillit prennent des notes de cuir, de cacao et de réglisse. Le Lirac rouge est équilibré en bouche, avec un puissance tanique appréciable, tout en gardant une rondeur en bouche, caractéristique du Lirac. Le Lirac rouge vieillit bien et se bonifie. Pour le rosé, on retrouve une couleur saumon issue des cépages de Grenache Noir, Syrah et Cinsault, donnant des notes étonnantes de fruits rouges, de framboise et de fraise. Bien qu'onctueux, les rosés du Lirac restent dynamique, avec une longueur en bouche, laissant une fraîcheur et un goût prononcé après dégustation.
Par J. S. Publié le 15/08/2018 à 3h43
Parfaitement lancées vendredi par le Trail des remparts organisé par le club de rugby (lire notre édition d'hier), suivi de la soirée en vert et blanc autour des tapas et de l'animation musicale du jeune groupe plein de promesses Sink et du réputé orchestre Ibiliz, les fêtes de Navarrenx se sont poursuivies le week-end dernier dans une ambiance toujours décontractée. Malgré l'orage
Les trottinettes, la pétanque et les bals ont attiré leurs habitués le samedi alors que, dimanche après-midi, la chaleur orageuse n'a pas empêché les amateurs de venir assister (et participer) aux courses de vaches landaises animées par la ganaderia Aventura. Les écarteurs ont dans un premier temps assuré la partie « landaise » avant que les jeunes soient invités à participer dans l'arène, déterminés et avides de sensations, mais prudents. En soirée, l'orage, qui n'était pourtant pas invité, est venu perturber quelque peu la soirée, mais n'a pas découragé les inconditionnels du dimanche soir.
Fêtes De Navarrenx 2014 Edition
Les futurs premiers étaient déjà devant dès le départ. © Crédit photo: Photo J. S. Par Jean Subercazes Publié le 14/08/2018 à 3h48
Le Trail des remparts, organisé vendredi dernier pour la quatrième fois en ouverture des fêtes de Navarrenx par le Stade Navarrais Rugby, a, cette année encore, connu un bien joli succès participatif avec 158 coureurs. La « marche apéritive » a, de son côté, fait découvrir les jolis coins de la cité à une centaine de marcheurs. La nouveauté appréciée
L'épreuve, légèrement modifiée cette année, couvrait une distance de 9, 5 km. Elle a conduit les concurrents dans la campagne des environs, passant par la rude montée après le moulin alors que la deuxième moitié du parcours menait au pied et sur les remparts avant de plonger vers l'île Charron et de traverser un bras du gave. Une nouveauté fort appréciée par l'ensemble des participants. Il restait les derniers escaliers emmenant au Théâtre des échos avant de pouvoir enfin souffler sur les derniers 300 m de l'arrivée.
Fêtes De Navarrenx 2018 Mexico
Chers amis des paroisses de Navarrenx et Sauveterre,
Certains d'entre vous auront sans doute aperçu un grand prêtre au visage nouveau ces derniers jours dans les rues de Sauveterre ou de Navarrenx. Je suis l'abbé Maxime de Mentque, ordonné à la cathédrale de Bayonne le 30 juin dernier et actuellement en mission d'étude à Rome où je poursuis une licence canonique (Master) en philosophie à l'université de la Sainte Croix. Ces périodes de vacances me permettent de rentrer en France pour servir la paroisse et laisser la possibilité à votre curé de se reposer après les fêtes de Noël. Je serai donc parmi vous jusqu'au 3 janvier. Je reviens avec joie dans cette paroisse que je connais depuis ma plus tendre enfance; ma famille est originaire d'Ithorrotz, à quelques kilomètres d'ici, et bien que je vivais à l'année en région parisienne, j'ai passé de nombreuses vacances dans la maison familiale. L'été nous allions souvent nous baigner à Espiute, ou visiter nos cousins à Saint Gladie, bref, cette terre ne m'est pas inconnue!
Fêtes De Navarrenx 2010 Qui Me Suit
Après des études d'ingénieur agronome à Versailles, je suis rentré en année de propédeutique pour le diocèse de Bayonne en septembre 2010. J'ai alors décidé de rentrer au séminaire l'année suivante. Mes deux années de philosophie terminées, notre évêque m'a envoyé en mission avec la communauté Point Coeur dans les quartiers défavorisés de Naples. À l'issue de cette année, je poursuivais avec l'étude de la théologie à Rome dans un séminaire international, avec 80 jeunes issus de 30 pays différents. Ordonné diacre en mai 2017, j'étais en insertion dans la paroisse de Cambo-le-bains pour le temps des vacances, jusqu'à ce que l'évêque m'envoie servir dans votre belle communauté. Soyez assurés de ma disponibilité et de ma prière et que Marie vous conduise tous à Jésus!
Fêtes De Navarrenx 2012 Relatif
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Les dossiers des autres villages sont traités par les services de l'État. Dans tous les cas, vous devez impérativement déposer votre demande de certificat d'urbanisme, de permis (construction, aménagement…) ou de déclaration de travaux à la mairie de la commune sur laquelle votre projet se situe. Merci pour votre compréhension. Démarche d'urbanisme en ligne
Le dépôt en ligne des demandes d'autorisation d'urbanisme est un nouveau service offert aux usagers, mais il n'est ni obligatoire ni exclusif, puisque votre mairie continue de vous accueillir pour recevoir vos demandes papiers ou de réceptionner celles envoyées par courrier postal, avec les mêmes délais légaux de traitement pour les trois modes de démarche. Vous avez un projet de travaux:
Certificat d'urbanisme, déclaration préalable de travaux, permis de construire, de démolir, d'aménager, demande d'autorisation d'aménager un établissement recevant du public… toutes ces demandes doivent faire l'objet d'une autorisation préalable délivrée par la commune avant d'entreprendre les travaux.
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Pyrénées-Atlantiques
Navarrenx
Du haut des remparts, les jeunes du comité navarrais lancent leur invitation. © Crédit photo: Photo J. S. Par Jean Subercazes Publié le 08/08/2018 à 3h42