Éditée seulement à 150 000 bouteilles, elle affiche un ABV record de 10% et est ornée d'une jolie capsule verte. Chimay Bleue détaillée plus en longueur ci-dessous, et sans doute la plue connue de la fratrie. Chimay Grande Réserve, une version de la Chimay Bleue fermentée en barrique de chêne. Sa rencontre avec l'univers oenologique nous livre un produit exceptionnel. Vanille, fruits frais ou confits, fleurs et épices sont au programme. Une association riche, complexe et prodigieusement harmonieuse. Faites le plein de bières belges
Chimay, Orval, Delirium, Brussels Beer Project, St Bernardus, Popperings, Kasteel, Lindemans, Rochefort, Westmalle et bien d'autres, livrées à domicile ou en point relais. Aux origines de la grande Bleue
Au commencement de cette sainte bière belge, l'Abbaye cistercienne de Notre-Dame de Scourmont. Ses moines y produisent de la bière depuis 1862. Mais, près de 100 ans plus tard, en 1948, le père Théodore De Haene quitte temporairement l'ordre pour un séjour à l'Université.
Chimay Bleue Avis Du
5, 90 €
Ce prix n'inclu pas: " Consigne bouteille " 0. 20 €
En stock
Résumé
C'est une trappiste foncé, non filtrée à haute fermentation et titrant à 9% vol alc. Au nez, elle se caractérise par des notes de fruits noirs (cerise, raisin, pruneaux), et une odeur intense de levure fraîche, d'alcool et de rose. En bouche, se dégagent des arômes caramélisés et torréfiés. La Chimay bleue est brassée par la brasserie de l'Abbaye N. D. de Scourmont. Elle est disponible en 33cl et 75cl. Vous aimerez peut-être aussi…
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Chimay Bleue Avis D
La Chimay bleue exprime toute la puissance et la complexité d'une bière trappiste équilibrée. En stock
Bouteille 33cl
Prix: 2, 65 €
Prix par litre: 8, 03 €
Lot 6 bouteilles
Prix: 15, 40 €
Prix par litre: 7, 78 €
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Les bières de Chimay sont des authentiques bières Trappistes c'est-à-dire qu'elles sont brassées dans l'enceinte d'un monastère Trappiste, sous le contrôle et la responsabilité de la communauté monastique et dont la majorité des revenus sont consacrés à l'entraide sociale. Une bière Trappiste foncée à l'arôme puissant, dont la saveur complexe continue à bonifier au fil des années. Elle fut brassée au départ comme bière de Noël, d'où la présence d'un « millésime ». Cette bière belge authentique, dont l'odeur de levure fraîche associée à une légère touche fleurie rosacée, est particulièrement agréable. Son arôme, perçu lorsqu'on la déguste, ne fait qu'accentuer les agréables sensations décelées à l'odeur, tout en révélant une légère mais agréable note caramélisée.
Chimay Bleue Avis Réagissez
Bière: Chimay Bleue Brasserie: Bières de Chimay (Chimay – Belgique) Style: Trappiste – Bière Brune Forte Alcool: 9° IBU: 35
Avis Boisson Maltée: Dégustée dans un verre Calice, la Chimay Bleue présente une couleur brune limpide et une mousse fine, beige, adhérente et de bonne tenue. Les bulles sont de taille moyenne, lentes et régulières. Au nez, elle développe des arômes maltés très agréables accompagnés du fruité de la poire et du pruneau; l'alcool est perceptible. En bouche, la Chimay Bleue offre une sensation généreusement maltée avec d'agréables notes de caramel. On retrouve, comme au nez, des saveurs fruitées dominées par la poire et le pruneau; l'alcool est également bien présent et donne à la bière une touche liquoreuse. L'amertume est marquée mais bien compensée par une certaine rondeur en bouche. C'est une bière complexe, bien équilibrée avec une longue persistance. De la tradition, de la générosité et de l'élégance pour cette bière que je classerais dans les « bières de confort »
Idée Pairing: Boulets Liégeois – Sauce Lapin à la Chimay Bleue
Description du Brasseur: La Chimay Bleue est une bière foncée à l'arôme puissant, dont la saveur complexe se bonifie au fil des années.
Chimay Bleue Avis Au
Le jeune padawan que je suis va devoir en boire et en reboire afin de capter toutes les subtilités de la bête!
Type/couleur: Trappiste, brune, fermentation haute. Alcool: 9%
Origine: Abbaye Trappise de Scourmont, Chimay, Hainaut. Accompagnement: Les fromages trappistes du même nom, également produits à l'abbaye. Note perso:
Mon avis/description: Assez douce, malgré sa teneur en alcool. Meilleure fraîche. Charpentée, équilibrée. VALEUR SÛRE. Votre note:
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Prix
Moins de € 15
(4)
€ 15 - € 30
(5)
€ 30 - € 45
€ 45 ou plus
(2)
Évaluation par étoiles
4 à 5 étoiles
(12)
3 à 5 étoiles
(15)
2 à 5 étoiles
1 à 5 étoiles
Hauteur du produit
Moins de 5 mm
5 - 10 mm
(1)
10 - 15 mm
15 mm ou plus
Longueur du produit
122. 0 cm
244. 0 cm
(9)
Famille de couleurs: Bois
Largeur du produit: 122. Achat et découpe de panneaux en MDF en ligne. 0cm
Hauteur du produit: 15mm
Hauteur du produit: 18mm
Hauteur du produit: 12mm
Hauteur du produit: 3mm
Hauteur du produit: 2mm
Largeur du produit: 61. 0cm
Hauteur du produit: 4mm
Famille de couleurs: Blanc
Hauteur du produit: 10mm