Né en 1894 au sein d'une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Whisky Super NIKKA : la bouteille de 70cL à Prix Carrefour. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l'île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d'établir une deuxième en 1969 près de Sendai: Miyagikyo. C'est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.
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Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total L'histoire de Nikka commence par une figure clé dans l'histoire du whisky japonais: Masataka Taketsuru. Né dans une famille de brasseurs de saké, Masataka commence à travailler pour Settsu Shuzo, une compagnie de spiritueux située près d'Osaka. Nikka whisky prix de. Il est envoyé au Royaume-Uni en 1918 pour apprendre les clés de l'industrie du whisky écossais. Il s'inscrit à un cours de chimie organique à l'Université de Glasgow et réalise des stages dans trois distilleries: Longmorn, Hazelburn et Bo'ness. En Écosse, Masataka rencontre sa future femme, Rita. Ils se marient en 1920 et retournent au Japon en couple la même année. Malheureusement, les problèmes économiques amènent Settsu Shuzo à abandonner leurs plans de fabrication de whisky, alors Masataka part travailler pour Suntory (connu à l'époque comme Kotobukiya). Chez Suntory, il met en place la distillerie Yamazaki, qui ouvre en 1923.
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Pour élaborer cette diversité de single malts, les distilleries japonaises n'hésitent pas à faire preuve de créativité. La distillation d'orge maltée dans des alambics Coffey, réservés à la distillation du whisky à grain, fait partie de ces innovations. Utilisant également différentes levures aux caractéristiques différentes, ces producteurs cultivent aussi parfois leurs propres souches. Nikka whisky prix 2019. Par ailleurs, ces distilleries sont dotées d' alambics de tailles et de formes variées, garantissant les caractères distincts des single malts. Enfin, les distilleries japonaises utilisent tous les types de fûts d'origines et de tailles diverses disponibles pour la maturation des whiskies: bourbon barrels en chêne américain, sherry casks en chêne américain, mizunara cask, fûts de vin rouge français et japonais, fûts de cognac, fûts de saké, fûts shochu et bien d'autres encore. La distillation à basse pression naturelle, permettant de conserver le maximum d'arômes ainsi qu'une texture fine et légère, figure aussi parmi les pratiques adoptées par certaines distilleries japonaises.
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LE WHISKY JAPONAIS Différents pays sont réputés pour être des producteurs majeurs de whiskies. Toutefois, le whisky japonais est aussi en pleine effervescence depuis quelques années. Réputé pour la production de saké, le Japon s'est aussi imposé dans l'univers de ce spiritueux grâce à des whiskies haut de gamme dotés d'un style unique, élaborés entre innovation et respect de la tradition. Le whisky japonais puise ses racines dans les principes de la fabrication du whisky écossais. Nikka Whisky - Maison du Whisky. Cependant, il existe certaines différences. Les distilleries japonaises sont reconnues pour leur maîtrise parfaite de l'art de l'assemblage, produisant ainsi des blend malts haut de gamme. Contrairement aux distilleries écossaises, les producteurs japonais collaborent rarement, voire pas du tout. Cela leur permet de produire chacun une grande variété de single malts aux caractéristiques distinctes. Assemblés entre eux, ces single malts permettent à chaque distillerie de produire une grande diversité de blended whiskies.
Chaussures
35
35, 5
36, 5
37
37, 5
38, 5
Longueur (en cm)
22, 4
22, 7
23
23, 4
23, 7
24
24, 4
24, 7
Pointure US
4
4, 5
5
5, 5
6
6, 5
7
Pointure UK
2, 5
3
3, 5
39
39, 5
40, 5
41
41, 5
42, 5
25
25, 4
25, 7
26
26, 4
26, 7
27
27, 4
7, 5
8
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9, 5
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Pointure spéciale Alma En Pena
Pointure UK
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