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volailles et lapin
VIANDE Light:70% Nbr de personnes: 4 Préparation: 30 min Cuisson: 45 min Matériel: un faitout ou poêle profonde couverte
Ingrédients: 2 blancs de poulet Un filet de cognac 100 gr de lardons fumés 6 chicons 250 gr de champignons 4 échalotes Un peu de miel Du beurre Maïzena blanc 25 cl de lait de coco Sel et poivre
BOISSON: Un vin blanc sec ou un rouge léger et jeune EN PLUS: Une pomme de terre vapeur (ferme) REMARQUE: Si vous optez pour la crème de coco assez solide, ajoutez un peu d'eau
RECETTE: 1. - Faire revenir les blancs de poulets en bâtonnets dans un peu de beurre. Saler et poivrer. Ajouter un peu de cognac et cuire 2 minutes, réserver. 2. - Faire revenir les échalotes, champignons et lardons pendant 5 minutes à feu moyen. Quand les champignons remettent l'eau, ajouter un peu de miel. Ajouter directement les chicons en lamelles. Cuire 15 minutes. 3. - Ajouter les morceaux de poulet et le lait de coco et laisser mijoter 5 minutes et ensuite lier la sauce à la consistance souhaitée.
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Recettes
Recette de soupes
Soupe avec noix de coco
Recette de poissons
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Soupe Chicon Lait De Coco Perfume
Recettes
Recettes faciles
Recette au chou fleur
Velouté d endives et choux fleur au lait coco
Ingrédients
4
2 endives moyennes
1/2 chou fleur
1/2 boite de lait coco
sel
poivre
Coût estimé: 2. 5 € (0. 63€/part)
Préparation
Faire cuire dans l eau les endives et le chou fleur avec sel et poivre uune fois cuit mettre danns le blender avec un peu de bouillon de cuisson ajouter le lait coco et bien mixer réajuster l assaisonnement si besoin remttre 5 min sur feu doux
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
Calories: 76Kcal
Glucides: 4. 3g
Lipides: 2. 1g
Gras sat. : 0. 5g
Protéines: 7. 3g
Fibres: 4. 5g
Sucre: 3. 9g
ProPoints: 2
SmartPoints:
2
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Côtes de Provence rouge
Provence, Rouge
Irancy
Bourgogne, Rouge
Saint Véran
Bourgogne, Blanc
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Eplucher la carotte et la tailler en brunoise. Laver le céleri vert et couper en brunoise. Enlever la partie la plus verte du poireau et la couche extérieure. Couper le poireau en deux et le laver à grande eau. Couper en demi rondelles. Eplucher la racine de persil et la couper en brunoise. Couper le piment en deux ou en quatre et l'épepiner. Eplucher le morceau de gingembre et ciseler finement. Laver, nettoyer et couper les jeunes oignons en rondelles. Chauffer le bouillon. Nettoyer les blancs de volaille en les débarrassant des peaux, parties grasses, nerf, … Mais réserver les déchets. Tailler les blancs de volaille en fines lamelles. Faire chauffer 1 c à s d'huile dans un poêlon et y faire sauter les déchets des blancs de volaille, en mélangeant de temps en temps et jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et que ça accroche bien dans le fond. Déglacer avec un peu d'eau, décoler les sucs et transvaser, en filtrant, dans le bouillon de volaille. Chauffer 2 c à s d'huile dans une cocotte haute et large et y faire suer l'oignon, l'ail, le piment et le gingembre pendant 7 minutes.
Durée: 78 minutes Difficulté Prérequis
- Connaitre quelques arpèges d'accords et quelques gammes
Playbacks de la vidéo
All of Me (150 bpm)
All of Me (mesures 1-8)
All of Me (mesures 9-16)
All of Me (mesures 25-32)
All of Me: mon impro sur Youtube
Structure de la vidéo
Pour voir toutes les parties de cette vidéo, vous devez l'avoir achetée. Voici la structure de cette vidéo. Guitare Jazz Manouche - Grille et accords transposables de All of me. Introduction
La pompe et les accords
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Analyse de la grille
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L'exercice à un doigt
Chromatismes, notes de passage et débit permanent
Viser des enrichissements précis
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Improvisations
Commentaires
Vous devez être connecté et avoir accès à la vidéo pour pouvoir laisser un commentaire. Pour vous connecter, utilisez le bouton vert en haut à droite de cette page. Moyenne des notes 18 avis Page: 1 2 3 4 Henri63 --- le 19/03/2021 à 12h17 Toujours passionnantes efficaces et sympathiques les vidéos de Martin un vrai grand bonheur!
All Of Me Guitare Saint
Ne commencez pas
systématiquement par la note grave pour finir sur la note
aiguë. » 1- All of me, les 16 premires mesures d'improvisation (1/4) » 2- Analyse des arpges et harmonies utiliss dans le chorus (2/4) » 3 -Comment travailler la suite du solo de guitare? (3/4) » 4 - Bonus (4/4)
All Of Me Guitare Électrique
Vous apprendrez comment improviser sur la grille grâce à une analyse complète du morceau. Je vous présenterai aussi plein de concepts à utiliser comme les substitutions, le mode altéré, des plans à recopier pour la cadence de fin, des études…
Je vais vous expliquer TOUT ce qu'il y a à connaitre pour que vous puissiez maitriser ce morceau sur le bout des doigts. Vous pourrez apprendre la grille, les accords, le thème, la rythmique, des plans, la fin, des arpèges, des substitutions et bien plus encore. Pour mettre en application tout ce que vous allez apprendre, vous aurez 4 études à différentes vitesses avec les transcriptions en notes et tablatures. All of me guitare électrique. Cette formation dispose aussi d'un tout nouveau lecteur vidéo vous permettant par exemple de ralentir précisément la vidéo ou encore de mettre des passages en boucle afin d'optimiser au maximum votre apprentissage. Pour compléter le tout, vous aurez accès à des playbacks à différentes vitesses que vous pourrez télécharger au format mp3. Dans cette formation, vous aurez accès à 34 vidéos (plus de 1H30) ainsi qu'au guide PDF complet de 90 pages contenant toutes les transcriptions, les diagrammes et les différents conseils expliqués dans les vidéos.
All Of Me Guitare Acoustique
Le blog dédié au débutant à la guitare – cours de guitare en ligne
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