Laissez-vous tenter par cette délicieuse confiture de Framboise allégée en sucre!
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Confiture Framboises Alléger En Sucre Et
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Référence
1310612
Agriculture Biologique
Une nouvelle recette pour une confiture moins sucrée et avec toujours plus de fruits! Laissez-vous tenter par cette délicieuse confiture de Framboise allégée en sucre! Ingrédients
Valeurs nutritionnelles
Conservation
Avis
framboise* (65%), sucre de canne*, gélifiant: pectine. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Préparée avec 65g de fruit pour 100g. Energie (kJ)
671
Energie (kcal)
158
Matières grasses (g)
0. Confiture framboises alléger en sucre en. 2
dont saturées (g)
inférieur à 0. 1
Glucides (g)
36. 1
dont sucres (g)
35. 8
Fibres (g)
4
Protéines (g)
0. 9
Sel (g)
inférieur à 0. 01
A conserver au frais (0-6°C) après ouverture et à consommer sous 7 jours. DÉCOUVREZ NOS AUTRES MARQUES PARTENAIRES
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Une nouvelle recette pour une confiture moins sucrée et avec toujours plus de fruits!
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Confiture Framboises Allégée En Sucre Inverti
Ingrédients pour
Ingrédients
1 kg Framboises 350 g Sucre de canne
Le jus d'un citron vert
3 g Agar-agar
Étapes de préparation
Portez à ébullition une grande casserole d'eau pour la stérilisation ultérieure des pots. Mettez les framboises avec le jus de citron dans une bassine à confiture ou un grand faitout et faites cuire 10 min. en mélangeant régulièrement jusqu'à ce que la préparation commence à bouillir. Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à dissolution complète. Saupoudrez d'agar-agar, mélangez, portez à nouveau à ébullition puis laissez frémir 5 min. Remplissez les pots de confiture brûlante, vissez soigneusement les couvercles puis retournez les pots et laissez-les tiédir avant de les ranger directement (mais cette fois-ci à l'endroit) au réfrigérateur, ou procédez à la stérilisation une dizaine de minutes dans l'eau bouillante. Confiture framboise allégée : recette de Confiture framboise allégée. Conservez quelques semaines au frais, ou 12 mois minimum si les pots sont stérilisés. Recette tirée de Mes confitures, compotes, fruits séchés, sirops… de Marie Chioca et Delphine Paslin, édition Terre vivante
Plus de goût, moins de sucre!
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Confiture Framboises Alléger En Sucre En
C'est le pari de Marie Chioca et Delphine Paslin pour conserver les fruits au naturel sans dénaturer leur goût si précieux. Les auteures partagent toutes leurs techniques et astuces: stériliser les confitures, utiliser l'agar-agar comme gélifiant naturel, privilégier les sucres naturels (miel, sirop d'agave, sucres de fruits…) mais aussi varier les méthodes de conservation: compotes, jus, fruits déshydratés… Dans ce livre, on découvrira 55 recettes inratables: bonbons de fruits séchés, « cherry-curd » à tartiner, jus de pomme à la mûre sauvage, confiture fraise-rhubarbe à la vanille…
5. 60 €
Préparée avec 70% de fruits pour 100g de produit. Teneur totale en sucre 40g pour rédients: framboise (70%), sucre de canne (30%), gélifiant: pectine de fruits, jus de citron bio. Fabriquée au Domaine de Baudry 63300 Saint-Hilaire-de-Pionsat. Label Bio Européen FR-BIO-01 agriculture UE/Non UE. Artisan-confiturier depuis 1953. Confiture framboises alléger en sucre et. 108 en stock
Description
Informations complémentaires
Avis (0)
Valeurs nutritionnelles:
Energie: 166 KCal
Energie: 236 Kcal Glucides 35g/100g Dont sucres 35g/100g Matière grasses 0. 3g/100g dont acides gras saturés 0. 02g/100g Protéine 1. 2g/100g Sel 0, 05g/100g Fibre alimentaires 0g/100g
La confiture de framboise bio allégée vous est présentée en pot de 240g en verre réutilisable. Elle a une belle couleur bordeaux. Elle est réalisée avec des morceaux et des pépins qui lui donne ce goût incomparable qui nous rappelle notre enfance. Cette recette de confiture réduite en sucre a été élaboré dans le Puy-de-Dôme par notre artisan confiturier. Ce dernier élabore depuis 1953 des confitures selon des recettes artisanales provenant de sa grand-mère.
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20 L
Matière principale
Plastique
Livraison 24 / 48H
Oui
Type de produit
Seau
Dimensions (L x l x h cm)
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Adaptées au seau à vitres 25 L réf. FM032405
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