déchetterie
Adresse
Déchetterie du Boderin
Lieu dit Boderin
56370 SARZEAU
Retrouvez toutes les informations au sujet des déchets spécifiques sur le site de Golfe du Morbihan Vannes Agglomération
Été
de début avril à fin octobre
Lundi, mardi, mercredi, vendredi: 9h30-11h50 / 14h30-17h50
Samedi: 9h30-17h50
Dimanche: 9h30-11h50
Jeudi: Fermé
Hiver
de début novembre à fin mars
Mardi, mercredi, vendredi, samedi: 9h30-11h50 / 14h30-16h50
Lundi, jeudi, dimanche: Fermé
Service Prévention et gestion des déchets
Golfe du Morbihan Vannes Agglomération
02 97 68 33 81
- Horaires déchetterie boderin sarzeau
- Recette de saucisse de canard sauce
- Recette de saucisse de canard au
Horaires Déchetterie Boderin Sarzeau
Retrouvez ici toutes les informations sur la Déchèterie de SARZEAU. Horaires Déchèterie de SARZEAU:
Description:
En déposant vos déchets dans l'une des dechetterie municipale du département Morbihan, vous choisissez d'effectuer un geste à la fois citoyen et écologique qui participera à la préservation de la beauté de votre région: Bretagne. Cette déchèterie est ouverte depuis:
Date non connue
Les déchets admis dans cette déchetterie:
– Huiles usées
– Déchets de bois
– Encombrants ménagers divers
– Déchets métalliques
– Déchets de béton, briques
– Déchets en mélange
– Déchets de papiers et cartons
– Petits déchets chimiques en mélange
– Déchets amiantés
Localisation de la déchetterie:
Cartons: Oui Cartons fins ou épais de petite ou grande taille (exemple: carton de protection utilisé lors de livraison, carton d'emballage poduit... ). Merci de ne pas laisser d'autres choses que du carton à l'intérieur et correctement plier le carton. Pneumatiques hors d'usage: Non Les pneumatiques hors d'usage présentent un danger pour l'environnement en cas d'incendie ou encore de dépôt sauvage. Déchetteries de Golfe du Morbihan - Vannes agglomération - Déchetterie, Boderin, 56370 Sarzeau - Adresse, Horaire. Emballages en matières plastiques: N. Flacon, bouteille, pots... tout les déchets plastiques ayant servi à emballer ou contenir un produit non toxique (bouteille d'eau, de lait, barquette de beurre... ) Déchets de bois: Non Il en existe 3 catégories: les déchets de bois non adjuvantés (copaux, poussières... obtenus lors de la transformation primaire du bois), ceux peu adjuvantés (traités par des produits peu dangereux ou avec peu d'adjuvants: poutres, caisses, palettes), ceux fortement adjuvantés (très imprégnés ou souillés: meubles, copeaux ayant absorbé des produits dangereux). Déchets textiles: N.
Cette recette riche en viande est proposée sur le site Dindon du Québec, je l'ai suivie presque fidèlement, je n'ai fait que changer la couleur des haricots et choisi des saucisses de canard. Un régal très facile à réaliser que l'on cuit entièrement sur la cuisinière. Appréciation: association de dinde et de canard hyper savoureuse
Ingrédients pour deux
2 pilons de dindon du Québec
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 gros oignon, haché
4 carottes nantaises
3 gousses d'ail entières, pelées
1 bouquet garni ( persil, romarin ou laurier)
1/2 tasse de tomates broyées
2 tasses de bouillon de boeuf réduit en sel
1/4 c. à thé de poivre de Cayenne ou de sauce au piment
2 saucisses de Toulouse, moi de canard
1 conserve de 540 ml (19 oz) de haricots rouges, rincés et égouttés
Sel, poivre et paprika, au goût
1. Recette de saucisse de canard de. Saler et poivrer les pilons de dinde et les saupoudrer de paprika. Dans un grand poêlon ou une casserole, chauffer l'huile sur feu moyen et les faire dorer de tous les côtés. Réserver dans une assiette.
Recette De Saucisse De Canard Sauce
Une fois réalisées, ces saucisses peuvent être grillées, elle seront délicieuses, mais on peut également les faire préalablement fumer à froid. Le fumage renforcera encore leur goût. Enfin, on peut faire cuire ces saucisses à petit feu dans la graisse de canard pendant 2 heures, vous obtiendrez de délicieuses saucisses confites que l'on peut incorporer ensuite dans le cassoulet. Donnez une note à cette recette! Ces autres recettes devraient vous intéresser:
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Recette De Saucisse De Canard Au
Vous avez préparé des magrets de canard et vous avez récupéré la graisse qui fond durant leur cuisson? Vous avez bien fait! Elle apportera en effet des saveurs inimitables à vos prochaines préparations salées. Riche en acides gras monoinsaturés, elle est plus intéressante que le beurre du point de vue nutritionnel même si comme toutes les graisses elle est à consommer avec modération. La graisse de canard parfume délicieusement des légumes sautés, des pommes de terre à la salardaise, une omelette aux cèpes ou des joues de porc. Recette de saucisse de canard sauce. Elle se conserve plusieurs années en pots dans un endroit frais et à l'abri de la lumière et un mois environ au réfrigérateur après l'ouverture du bocal.
Fumage Ce n'est pas indispensable, mais un léger fumage met en valeur les saveurs du canard. Comptez 20 minutes sans laisser monter la température de votre fumoir. Conditionnement Sitôt égouttées ou fumées, conditionnez vos saucisses sous vide. Si elles sont fumées laissez-les maturer un jour au réfrigérateur avant de les cuisiner. Une fois sous vide, vous n'avez que l'embarras du choix: - Les cuire à basse température > 1h30 à 80°C. Vous n'aurez plus qu'à les griller 2 minutes à la poêle avant de servir - Les congeler > Crues ou cuites vous n'aurez pas de perte de texture ou de perte de saveur. - Les cuire congelées > Plongez directement vos sachets de saucisses encore congelées dans le bac de votre cuiseur basse température. Une fois cuites, snackez pour obtenir le grillé et servez. En conserves traditionnelles Stériliser des saucisses de canard, c'est très simple. Saucisses de canard - La Ferme du Luguen. Vous les serrez dans un pot à bord droit et 2 heures au stérilisateur à ébullition. C'est encore meilleur si vous couvrez vos saucisses de gelée avant de les stériliser.