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Moulinées tous les matins, nos soupes sont préparées avec des ingrédients de qualité sélectionnés par Pépé. Mais vous n'aurez jamais sa recette… Elle l'a oubliée! Deliveroo Uber Eats Just Eat
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Recette Pépé Soupe Cheese
Soupe de pieds de veau. J'avais posté ma recette de pépé soupe de tripes de boeuf en 2015. Il fait froid en ce moment mais c'est l'hiver dis donc! Lol! Et en hiver j'aime les soupes. Voici aujourd'hui ma recette de soupe de pieds de veau. Une recette de soupe de pieds de veau rapide, simple à cuisiner et délicieuse. Les ingrédients pour 6 personnes:
2 pieds de veau coupés en rondelles par mon gentil boucher et lavé
1 sachet de légumes surgelé mix ( carottes, brocolis et choux-fleur)
2 tomates fraîches coupées en gros dés
1 gros oignons coupé en dés
2 gousses d'ail hachées
1 piment frais rouge ( facultatif)
poivre noir en grain du moulin
sel fin
1 bouillon culinaire émietté
2 l d'eau
Accompagnement: de l'attiéké ( semoule de manioc) Préparation: 10 min
Cuisson: 55 min
Je procède ainsi:
Je mets dans le fond de ma cocotte minute mes rondelles de pieds de veau, l'oignon, l'ail et la tomate. J'assaisonne avec le sel, le bouillon émietté. Soupe de tripes, serviette de bœuf - YouTube. Je mélange, j'y ajoute 50 ml d'eau (pris sur les l).
Recette Pépé Soupe A La
Ingredients: 3 machoirons moyens, 4 aubergines africaines, 3 gombos frais, 2 oignons, 4 tomates fraîches, 4 piments, du Sel, du poivre, du piment, du cube d'assaisonnement
Préparation
+ Nettoyer les machoirons à l'eau tiède avec le jus d'un citron vert. + Couper en tranche et faites précuire pendant 15 minutes sur un feu doux + Ajoutez les légumes préalablement lavés dans une casserole. + Mettez le poivre, le sel, la poudre de crevette et les morceaux de poisson. + Ensuite verser ½ litre d'eau et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes + Écrasez les légumes et ajouter la purée à la préparation. Recette pépé soupe la. + Ajoutez votre cube d'assaisonnement et patienter 5 minutes. + C'est prêt sezvez chaud avec du riz ou de l'attiéké bon appétit! MB
Recette Pépé Soupe Aux Choux
Recettes / Pépé soupe
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