Les ingrédients des bonhommes en pain d'épices
La recette contient les ingrédients classiques en pâtisserie: farine, beurre, oeuf, sucre (roux) et levure. Pour sucrer, j'ai également ajouté du sirop d'érable. Ce qui va donner du goût et de la couleur, ce sont les épices: vanille, cannelle, gingembre et 4 épices. La recette des bonhommes en pain d'épices
Pour préparer la pâte, il faut mélanger les ingrédients secs d'un côté (farine, levure, épices, sel). Patron bonhomme pain d épice a imprimer d. Fouetter le beurre avec le sucre roux puis ajouter les autres ingrédients humides (sirop d'érable, œufs et vanille). Ensuite, il vous suffit d'ajouter les ingrédients secs petit à petit tout en mélangeant. Au bout d'un moment, vous allez pouvoir pétrir la pâte de façon à obtenir une boule homogène. Laissez reposer la pâte au frais 3 heures voire toute une nuit. Etalez la pâte sur 3-4mm d'épaisseur. Si elle est trop dure à la sortie du frigo, laissez-la reposer 15 minutes à température ambiante. Pour former des bonhommes et bonnes femmes, j'ai utilisé des emporte-pièces.
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Nouveau tuto: je vous propose de réaliser un bonhomme pain d'épices en pâte Fimo, enfin plutôt avec la Pata'cuire que je vous ai présentée dans mon dernier tuto sur le bonnet de Père-Noël. Aujourd'hui, on a besoin d'une seule couleur principale: le beige et de quelques couleurs pour la décoration (ici j'ai pris du noir, du blanc et du rouge). Pour commencer, on va dessiner sur une feuille le patron de notre bonhomme pain d'épices et le découper. Si vous n'êtes pas doué en dessin, vous pouvez toujours trouver un modèle sur Google Images, l'imprimer puis le découper, ça sera pareil. Patron bonhomme pain d’épices | freDCook. On prend un boudin de pâte beige... On le malaxe bien et on fait une boule avec... On va ensuite aplatir cette boule, comme pour une pâte à gâteau. Ici j'ai utilisé un vieux bouchon en plastique pour servir de rouleau. Ensuite il suffit de déposer sur la pâte le patron qu'on a découpé, puis de découper les contours à l'aide d'une lame. Voilà ce que ça donne:
On retire ensuite l'excédent de pâte...
Comme vous pouvez le voir, les bords ne sont pas nets, dû à la découpe avec la lame.
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Fouetter le beurre avec le sucre roux puis ajouter les autres ingrédients humides (sirop d'érable, oeufs et vanille). Ajouter les ingrédients secs petit à petit tout en mélangeant. Pétrir la pâte de façon à obtenir une boule homogène. Laisser reposer la pâte au frais 3 heures voire toute une nuit. Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte sur 3-4mm d'épaisseur. Patron bonhomme pain d épice a imprimer de la. Si elle est trop dure à la sortie du frigo, laisser reposer 15 minutes à température ambiante. Former des bonhommes à l'aide d'un emporte-pièce. Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfourner pour 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur une grille puis dessiner un visage et des vêtements à l'aide du stylo de glaçage. Mes autres recettes de sablés:
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Cet article révèle la magie de Noël… J'adore! Construisez-le avec du glaçage et ajoutez des gouttes de gomme et des cannes à sucre, des pépites et du sucre scintillant. Imprimer la page. Je viens d'ouvrir mon blog de cuisine, donc si tu as le temps d'y jeter un petit coup d'oeil… Encore bravo et à bientôt j'espère! Imprimez le gabarit des murs et toit de la maison, décalquez les différentes formes dans du papier cuisson puis découpez-les en suivant les contours. Vu sur Ajouter à mes favoris. Voici une petite idée pour les fêtes: une maison en pain d'épices! J'adore Noël et j'ai toujours voulu en faire à cette occasion. Épinglé sur Activités de Noël avec les enfants. Pour la recette du pain d'épices en lui-même, je n'ai absolument pas suivi ma recette de pain d'épices préférée! Qu'elles […] Vous obtenez 3 formes. Coloriage maison de pain d épice collection coloriage en ligne. Votre petite maison est mignonne comme tout. Sur ce dessin, vous allez pouvoir colorier une maison très spéciale. Elle a été construite avec du pain d'épice. C'est par ici: kit maison en pain d'épices.
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