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- Remplacer persil dans recette saint
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Remplacer Persil Dans Recette Saint
1 h 25
Facile
Moussaka grecque
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La moussaka grecque est un plat complet typique de la cuisine grecque. Nous vous présentons cette recette de moussaka traditionnelle, réalisée avec de la viande hachée de mouton, des aubergines et tomates. Le tout accompagné d'une sauce béchamel au fromage. Essayez cette recette et vous l'adopterez aussitôt! Pour le moussaka:
2 aubergines
2 oignons
2 pommes de terre cuites
2 tomates
2 gousses d'ail
500 g de viande hachée mouton maigre (ou boeuf)
2 c. à soupe de purée de tomates
1 c. à soupe de persil haché
1/2 dl de bouillon (eau et cube)
huile d'olive
sel, poivre
Pour la sauce:
30 g de farine
3 dl de lait
2 oeufs
50 g de fromage râpé (gruyère)
30 g de beurre ou de margarine
1. Coupez les aubergines en tranches, saupoudrez-les de sel et laissez dégorger pendant 1 heure. Recette Moussaka grecque. Rincez-les, essuyez-les, puis faites-les dorer à l'huile d'olive des deux côtés. Egouttez les soigneusement sur du papier absorbant. 2. Faites revenir à l'huile, la viande, l'oignon et l'ail hachés.
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La meilleure recette de Coquilles Saint-Jacques (Facile et gourmand! )
Prix public TTC
1523, 34 € / unité
Code produit: 1320555
Réf.
Pompe À Eau Pour Scie Sur Table Top
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Pompe À Eau Pour Scie Sur Table Since 1965
Prix public TTC
1828, 01 € / unité
Code produit: 1320556
Réf.
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