L'attiéké est un mets traditionnel de première ligne en Côte d'Ivoire, en Afrique de l'Ouest. Constitué de manioc, il est généralement accompagné de poisson, de viande, de poulet et d'une petite salade de crudités. Ci-dessous, trois astuces proposées pour réussir la préparation de ce mets qui fait la fierté de la cuisine africaine. Attiéké
* 500g d'attiéké
Arrosez l'attiéké d'un petit peu d'eau (vous pouvez au préalable écraser grossièrement la boule d'attiéké). Ensuite passez l'attiéké 3 minutes au micro-ondes. Égrainez à l'aide d'une fourchette, puis assaisonnez de sel et d'un filet d'huile végétale. Mélangez. Poisson
* 2 daurades vidées, écaillées et nettoyées. Faites des incisions sur les 2 faces puis assaisonnez de sel et poivre. Ensuite pilez 1 oignon, 4 gousses d'ail, une poignée de persil et 8 graines d'Akpi. Appliquez la marinade sur la surface, dans les entailles et à l'intérieur des poissons. Laissez mariner une nuit au frigo. Le lendemain faîtes frire les poissons dans l'huile végétale.
Salade De Crudités Thermomix.Vorwerk
4 Ingrédients 6 portion/s
Salade de crudités
1 Tete de brocolis cru 3 carottes 1 oignon rouge 2 à 3 c. à soupe huile d'olive 2 à 3 c. à soupe jus de citron, Ou vinaigre 2 à 3 c. à soupe vinaigre de framboise, Ou jus de citron 1 pincée sel 1 pincée poivre
8
La recette est créée pour
TM 5
Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Épluchez les carottes et coupez les en 3 tronçons, épluchez l'oignon rouge, retirez la partie basse du pied du brocolis. Placez l'oignon coupé en 4 dans le "Couvercle verrouillé", ajoutez les carottes et le brocolis.
Salade De Crudités Thermomix 2018
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La recette Thermomix Salade de crudités est à retrouver dans le livre Ma Cuisine au quotidien à la page 80. [Total: 2 Moyenne: 2. 5/5]
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60 ml d'eau tiède
45 gr de sucre en poudre
1 cuillère à café d'oignon déshydraté
1 cuillère à café d'ail en poudre
200 gr de double concentré de tomate
2 cuillères à soupe de vinaigre
1 cuillère à soupe de moutarde
1 cuillère à café de mélange 4 épices en poudre
1 cuillère à soupe de Worcestershire sauce (optionnel)
La recette
@auborddelassiette Ketchup Ultime Maison 🍟🥇🍅 #recette #ketchup #cuisine #tiktokacademie ♬ Fake – The Tech Thieves
Versez l'eau dans une petite casserole et mélangez-y votre sucre en poudre.
Ingrédients
Collection(s)
Recettes alternatives
Niveau facile
Temps de préparation 10min
Temps total 10min
Nombre de portions 4 portions
500
g de fruits et légumes variés (50 g de céleri, 100 g de betterave, 250 g de carottes, 100 g de pomme par ex. ), en morceaux
20
g d'huile végétale
g de vinaigre
ou
g de jus de citron
1
c. à café de sel, selon vos goûts
c. à café de sel aux herbes, selon vos goûts
2
pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
½
c. à café de sucre en poudre (optionnel)
c. à café de miel (optionnel)
Infos nut. par 1 portion
Calories
410 kJ /
98 kcal
Protides
1 g
Glucides
11 g
Lipides
5 g
Fibre
4 g
Voir Chicago Fire Saison 7 Episode 1 en streaming VF et VOSTFR
Genres:
Action,
drame,
Acteurs:
Jesse Spencer,
Monica Raymund,
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Date de sortie: 2012
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