C'est pas si compliqué, juste un peu de patience... pour les rouler convenablement;-)
Ça change aussi des simples tartes aux pommes, c'est joli à présenter en dessert avec une boule de glace vanille... ou simplement comme ça par gourmandise! Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
15 mn
30 mn
10 mn
55 mn
1
Faites chauffer l'eau avec le sucre fin dans un poêlon pour faire un petit sirop. 2
Lavez et coupez les pommes en tranches pas trop épaisses, en enlevant le trognon mais pas la peau. Coupez les tranches en 2. Mettre les tranches dans le sirop et portez à ébullition 5 minutes. Les tranches de pommes doivent devenir tendre mais ne pas se défaire. Recette Pétales de Pommes en Feuilleté. Égouttez les tranches et réservez. 3
Faites fondre le beurre. Découpez la pâte feuilletée en bandes de +/- 20 cm de long sur 4 cm de large. Badigeonnez -les de beurre fondu et saupoudrez-les de sucre impalpable. Disposez les pommes en les faisant se chevaucher légèrement. Enroulez la bande avec les tranches de pomme pour former vos roses.
Roulé Aux Pommes Pâte Feuilleter Le Livre
Placer le roulé sur du papier sulfurisé sur une plaque puis réserver 30mn au congélateur. Mettre le four à chauffer à 200° (chaleur tournante) pendant ce temps. Roulé aux pommes pâte feuilleter le livre. Sortir le roulé du congélateur et badigeonner de jaune d'oeuf. Enfourner le roulé pour 25/30mn (surveiller la cuissons, il doit être bien doré). Servir tiède, saupoudré de sucre glace (avec une boule de glace à la vanille par exemple: voir la recette sur le blog!! )
Roulé Aux Pommes Pâte Feuilleter Les Premières
Rouleau aux pommes gourmand se prépare en 5 minutes
Rouleau aux pommes gourmand, facile et rapide avec une garniture de pommes et de confiture sur une base de pâte feuilletée. Le rouleau aux pommes se prépare en 5 minutes et vous pouvez le servir chaud mais aussi froid avec beaucoup de sucre glace dessus. Un dessert de pâte feuilletée et pommes très simple à préparer. Les pommes sont mises crues dans la farce et restent croustillantes. Vous pouvez couper le rouleau en tranches et l'apporter à la table aussi comme dessert de fin de repas avec une boulette de glace à la vanille. Vous pouvez enrichir la farce en ajoutant des raisins secs, noix, amandes.. Ingrédients:
3 pommes
1 rouleau de pâte feuilletée
4 cuillères à soupe de confiture d'abricots (ou pêches)
Sucre glace vanille
Préparation de Rouleau aux pommes gourmand
Lavez bien les pommes, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux. Roses feuilletées aux pommes : Un régal ! - Recette Facile. Déroulez le rouleau de pâte feuilletée, tartinez-le de confiture au centre et placez les pommes coupées dessus.
Roulé Aux Pommes Pâte Feuilletée Amandes
à café de cannelle et du 4 épices
50g d'amandes en poudre
50g de raisins secs
1 citron: zeste et jus
1 sachet de sucre vanillé
1 jaune d'œuf mouillé avec un peu de lait
Faire tremper les raisins dans de l'eau chaude pendant au moins 10mn. Préparer les pommes: les peler et les découper en petits morceaux
Préparer le jus de citron et les zestes: verser le jus sur les pommes et réserver le zeste. Mettre les pommes à pré-cuire dans une poêle beurrée et saupoudrer de sucre vanillé. Étaler la pâte feuilletée le plus finement possible et la réserver sur un torchon. Roulé feuilleté - 28 recettes sur Ptitchef. Mélanger le sucre, le zeste, la cannelle et les épices, les amandes en poudre et les raisins secs égouttés puis ajouter aux pommes. Badigeonner le dessus de la pâte avec du beurre puis saupoudrer d'amandes en poudre (on peut aussi mettre de la chapelure)
Étaler le mélange à la pomme sur la pâte à 10 cm du bord du fond (environ) et à 2/3 cm des bords latéraux (la farce s'écrase lors de l'opération suivante)
Soulever le torchon de manière à enrouler la pâte autour de la farce (on peut aussi le faire sans torchon mais c'est un peu plus compliqué).
(voir photo)
Pour finir
Placez les roses dans des moules à muffin (par exemple) pour ne pas qu'elles s'effondrent pendant la cuisson (blague que j'ai eu au début). Placez au four à 180°C pendant 20 à 30 minutes. (surveillez! ) Dégustez chaud ou tiède:-)
La proximité avec le bord de mer et la plage permet de tester des activités nautiques (kayak, paddle, ect. ), l'intérieur des terres donne accès à de nombreux sites de randonnée. Enfin, partir en vacances en Provence permet de découvrir un patrimoine culturel et historique extrêmement riche, par le biais de visites de musées et monuments historiques. L'hôtel avec piscine et spa du Château de Berne
Dans le Var, l'hôtel avec piscine et spa du Château de Berne vous accueille pour un séjour de détente absolue au beau milieu d'un immense vignoble. Hotel spa dans le var site. Vous profitez d'une nature revigorante. Cet hôtel 5 étoiles Relais et Châteaux possède deux piscines, et propose des chambres, des suites et villas d'exception avec vue sur de magnifiques paysages naturels. Le domaine de Berne vous donne la possibilité de privatiser un véritable château avec piscine privée. C'est l'endroit idéal pour se ressourcer en famille ou entre amis dans un cadre hors du commun. Au sein du domaine, vous aurez accès à un Spa de luxe, étendu sur 800 m2.
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C'est l'idéal pour éviter le stress dû aux horaires et au temps de trajet pour arriver au spa. Cela permet également de prolonger votre moment de détente si vous le souhaitez. Enfin, pour finir vos journées en beauté, les hôtels avec piscine et spa vous invitent à déguster de délicieux repas au sein de leur restaurant gastronomique. Vous pouvez même profiter d'un room service si vous préférez dîner dans votre chambre. Le petit déjeuner, le brunch et le déjeuner peuvent également vous être servis en salle de restauration ou dans votre chambre. Bien choisir son hôtel avec piscine et spa
Afin de trouver l'hôtel avec piscine et spa pour vos prochaines vacances, vous devez déterminer votre budget ainsi que la région dans laquelle vous souhaitez séjourner. Pour affiner vos recherches et choisir le meilleur hôtel avec piscine, il est très important de prendre en compte votre profil en tant que vacancier. ~ Hôtel Spa dans Var | Château de Valmer, 5 étoiles. Voyagez-vous seul(e), en couple, entre amis ou bien en famille? Cela vous permettra de trouver un hôtel avec piscine et spa adapté à vos besoins.
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