À adopter
On le sait peu mais les pays de l'Est, la Russie, et l'Ukraine par exemple, sont des zones traditionnelles de culture de la tomate et regorgent de bonnes variétés qui ne demandent qu'à gagner nos potagers. La tomate noire de Crimée en est un exemple. La tomate noire de Crimée s'éclate
On a fait connaissance avec cette curieuse tomate noire lors de son apparition sur les marchés. C'est une variété semi-précoce ou de mi-saison à croissance indéterminée. Elle est bien adaptée à la sécheresse, un petit atout pour le potager, au point que ses fruits peuvent se fendre après une pluie abondante. Noir clair
La tomate noire de Crimée donne des fruits de 150 à 500 g, parfaitement ronds, à peau lisse, et au curieux épiderme rouge recouvert de brun intense qui lui donne un aspect bronze plus que noir. La chair est tout aussi foncée, très surprenante dans l'assiette. Son intensité en fait la tomate noire de référence. Toute douce
On l'apprécie pour son absence d'acidité et par conséquent sa saveur douce.
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Côté parasites, ce sont surtout les chenilles de la noctuelle et la mouche blanche (également appelée aleurode) qui s'attaquent aux plants. Récolte et conservation
La tomate noire de Crimée se récolte à partir de la mi‑juillet jusqu'à la fin octobre. Pour profiter pleinement des bienfaits nutritifs des fruits, il est préférable de les prélever en fonction de vos besoins. En cas d'excédents, vous pourrez les stocker environ une semaine au réfrigérateur. La Noire de crimée en cuisine
Le fruit charnu de la tomate noire de Crimée et sa saveur douce en font un excellent candidat pour vos salades estivales. La couleur foncée de sa chair apportera d'ailleurs un léger contraste avec les autres ingrédients. Pour aller plus loin:
Tout savoir sur la culture de la tomate
Nos recettes à base de tomates
Comment cultiver les tomates en pot?
Chaque cultivateur de légumes cherche à cultiver un type spécial de tomate dans son jardin. Après tout, je veux récolter une bonne récolte, tout en dépensant un minimum d'effort. Les jardiniers expérimentés privilégient les variétés éprouvées de cultures maraîchères. Par exemple, la tomate Black Crimea a gagné la reconnaissance des producteurs de légumes il y a près de vingt ans. Cette variété de tomate n'est pas un hybride et peut être cultivée dans presque toutes les régions du pays. Caractéristiques de la tomate Black Crimea Description de la variété Le nom de ces tomates combine le lieu de sélection et la couleur particulière des fruits. Cette plante est apparue pour la première fois sur la péninsule de Crimée. Par conséquent, les principales caractéristiques de cette culture sont l'adaptabilité aux chaudes journées d'été. C'est à haute température et sous une bonne lumière que les fruits de ces tomates surprennent tout le monde par leur couleur presque noire. En général, la tomate de Crimée noire correspond aux caractéristiques suivantes: Mi-précoce.
Favorisxp | Les imprimables / Télécharger et imprimer un planificateur de repas hebdomadaire gratuitement pour planifier des menus de la semaine au format PDF. Planificateur de repas gratuit à imprimer (Planning / PDF). Préparer le menu et planifier les repas de la semaine peut rapidement devenir un cauchemar. C'est pourquoi, pour vous faciliter la vie, nous proposons neuf types de planificateur de menu hebdomadaire à imprimer en mode portrait ou paysage que vous pouvez fixer sur la porte de votre frigo. Mis à jour: dimanche 01 août 2021.
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On est d'accord, dans ce cas, les pâtes au fromage râpé ça passe généralement très bien. Mais bon, peut-être pas tous les soirs, non? La solution: Avoir préparé son planning de menu de la semaine. Ainsi on se décharge mentalement de la tâche d'avoir à réfléchir au menu. C'est plus facile d' équilibrer ses menus sur une semaine plutôt que sur un repas. On peut s'autoriser un repas plus gras et compenser sur le jour d'après. On en déduit facilement sa liste de courses, et on évite de gaspiller en achetant juste ce qu'il faut. Le jour J, on sait ce qu'on doit faire, les aliments sont déjà à la maison, voir même on a déjà anticipé certaines préparation la veille. Je ne dis pas que ça résoudra tous les problèmes, mais ça peut déjà aider à être plus serein! Mon planning
Pour préparer un menu de la semaine pour la famille, 15/20 minutes vont généralement suffire. Planificateur de repas à imprimer youtube. Essayer d'en faire un moment calme pour bien vous concentrer. Téléchargez mon modèle de planning, imprimez-le et munissez-vous d'un crayon.
Il y a quelques (longs) mois, les menus à la semaine étaient chez nous, un indispensable! Et puis sans raison particulière, nous les avons, petit à petit, délaissés pour laisser place à l'improvisation… Autant dire, une fausse bonne idée! C'est alors avec plus de convictions et de détermination que nous reprenons, cette année, le chemin de l'organisation hebdomadaire! Une résolution que nous comptons de toute évidence tenir malgré le manque d´inspiration qui s'avère parfois, être omniprésent! Planificateur de repas à imprimer gratuit. Et si comme moi, vous êtes constamment à la recherche de vos repas quotidien, voici mes idées de repas et le planning du menus de la semaine à imprimer gratuitement! Pourquoi faire ses repas à la semaine? ( + idées de menus à la semaine)
En plus de permettre une organisation optimale de sa semaine et donc de pouvoir optimiser son temps, le fait de planifier ses menus à l'avance à bien d'autres atouts à prendre en considération:
Anti-gaspi:
Nous avons, depuis plusieurs années, pris l'habitude de faire nos courses au mois afin d'éviter les allers et retours en magasin.