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Les huîtres du bassin de Normandie
Premier bassin producteur d'huîtres en France, les côtes normandes sont le théâtre des plus grandes marées d'Europe. Élevées en pleine mer, les huîtres de Normandie ont une saveur à la fois iodée et fruitée leur conférant une finesse et un caractère unique, ainsi que des qualités nutritives exceptionnelles. Huitre normandie vente en ligne bruxelles. La production ostréicole normande a donné naissance à 4 grands crus différents aux goûts et aux caractéristiques bien distincts:
- L'huître de la côte de Nacre, dernière née des crus ostréicoles normands, pousse à l'Est du site historique d'Arromanches. Ici les courants y sont forts et riches, ce qui favorise une croissance et un développement d'un goût exceptionnel. - L'huître d'Isigny-sur-Mer, se développe entre Utah Beach, Isigny-sur-Mer et Grandcamp-Maisy, dans la baie des Veys qui est arrosée en permanence par plusieurs rivières du bocage normand. Cet environnement idéale offre ainsi aux huîtres une eau douce riche en minéraux et en plancton.
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Une fois que vous avez choisi la taille des huitres que vous allez commander, il faut choisir sa caté vous aimez des huitres très iodées, choisissez la Fine de Mer. C'est une huître de pleine mer, que l'on a élevée pendant 3 ans et demi après l'avoir récoltée en Charente. Son goût intense vous frappera de plein fouet et amènera l'océan dans votre assiette. Elle est disponible en n°2, n°3 ou n°4. Nos huitres Spéciales sont quant à elles disponibles en n°2 ou n°3. Elles sont charnues et généreuses. Ce sont des huitres pleine mer, leur goût iodé est plus subtil que celui des Fines de Mer, mais il est malgré tout bien présent. Pour finir, l' huître Fine de Claire est le fruit d'un travail minutieux qui dure 4 ans, de son captage en mer à son affinage en bassin de terre glaise. Son goût raffiné est très recherché et fait notre fierté d' ostréiculteurs. Ostreiculture de normandie vente d' huitre en ligne sur le web. Commandez en ligne des coquillages issus de notre terroir
Les palourdes savent s'adapter à toutes les envies. Crues dans un plateau de fruits de mer ou cuites et gratinées, vous trouverez une façon de les apprécier.
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Nous expédions nos huîtres en gros toute l'année afin d'homogénéiser les lots sur les parcs. Vous pouvez également profiter de notre service de livraison d'huîtres en bourriches, ou vous servir de notre e-shop pour commander directement en ligne. Nous vous proposons des ventes d'huîtres en gros de différents calibres:
Huîtres calibre N°0
Huîtres calibre N°1
Huîtres calibre N°2
Huîtres calibre N°3
Huîtres calibre N°4
Huîtres calibre N°5 Demi-élevage naturel Demi-élevage diploïde Demi-élevage Triploïde
Votre grossiste d'huîtres en Normandie vous répond au 06 14 65 10 32
Vous êtes un professionnel - restaurateur, traiteur, ou bar - contactez-nous pour vous attacher les services d'un producteur qui répondra à toutes vos demandes. Vous pouvez nous joindre au 06 14 65 10 32 ou via notre service commercial au 07 88 60 97 55. Le formulaire de contact ci-dessous est également à votre disposition. Huitre normandie vente en ligne algerie. N'hésitez pas à nous contacter pour également profiter de notre s iège, situé au 9 Rue du Pont des Bernes, à SAINT-VAAST-LA-HOUGUE (50550).
Nos deux crus sont médaillés: FINES de Normandie « Huîtres LAFOSSE » et SPÉCIALES de Normandie « Demoiselles d'Agon ». Notre entreprise a reçu le prix d'excellence en 2010, qui récompense notre savoir-faire. La qualité de nos huîtres est maintenant connue et reconnue en remportant 15 médailles jusqu'à présent. Voici le comparatif rapide des différences entre nos 2 crus et leurs calibres pour vous aider à choisir. Pour savoir plus merci d'aller vers la page de produit qui vous intéresse. Cru et calibre_____________Taille et chair____Goût_____________ Dégustation
Huîtres LAFOSSE No. 2______L / claire_______ Très iodé et corsé___ Crues ou Cuites
Huîtres LAFOSSE No. 3______M / claire_______Bien Iodé et corsé___Crues
Huîtres LAFOSSE No. 4______S / claire_______ Iodé_____________ Crues
Huîtres LAFOSSE No. 5______XS / claire______ Iodé_____________ Crues
Demoiselles d'Agon No. Commandez vos huîtres de Normandie en ligne et faites vous livrer :. 1___XXL / opale_____Très doux_________ Cuites
Demoiselles d'Agon No. 2____XL / opale______Doux ____________Crues ou Cuites
Demoiselles d'Agon No.
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Dimanche 19 Juin 2022
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Vide Grenier
8. 2 km
Vide-greniers Banchais
Beaufort-en-Anjou
28. Brocante et vide-grenier Angers (49000) - Alentoor. 9 km
Vide grenier du Judo Club Beaufortais
Brissac Loire Aubance
17. 8 km
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24. 8 km
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La jardinerie marionneau crèe le buzz sur Angers ma ville! merci au journal à la journaliste qui a crèe l article ainsi qu à nos partenaires le courrier de l ouest et ouest france.
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Informations visiteurs
du 26/09/2021 09:00 au 26/09/2021 16:00
Le Verger 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire - Localiser
Prix d'entrée visiteurs:
Non renseigné
Nombre d'exposants attendus:
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Informations visiteurs
du 23/05/2021 09:00 au 23/05/2021 16:00
Le Verger 49130 Sainte-Gemmes-sur-Loire - Localiser
Prix d'entrée visiteurs:
Non renseigné
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Jeudi 26 mai 2022
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