Ragoût de pommes de terre au lard
C'est un plat que ma mère faisait (surtout en fin de mois!! ) donc super économique…qui tient bien au corps hi! hi! hi! Ragout de pommes de terre lardons . mais surtout savoureux et très facile a faire avec peu d'ingrédients. Pour réaliser la recette, suivez les étapes:
Il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson,. Ingrédients:
1 kg de pommes de terre pour ragoût
2 belles tranches de lard fumé coupées en beaux lardons
1 oignon émincé grossièrement
1/2 litre de bouillon de volaille
1 belle c à s de farine
1 branche de thym frais
Persil
sel (peu) car lard et bouillon de volaille
poivre
Préparation:
Dans une cocotte faite revenir l'oignon, puis ajouter les lardons, faire dorer le tout
Saupoudrer de farine, bien enrober tous les ingrédients, puis verser doucement et en remuant le bouillon chaud, afin d'obtenir une sauce crémeuse. Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler( selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin.
Ragoût De Pommes De Terre Lardons Sur
Ajouter les pommes de terre, le thym, le persil, saler (selon votre goût) poivrer, et laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, ajouter de l'eau si besoin. Votre Ragoût de pommes de terre au lard est prêt! Bonne dégustation! !
Servir chaud…. une petite salade verte bien relevée sera la bienvenue. Ma mère nommait ce ragoût " bâtard "
User Review
3. 13
( 15 votes)
Serie
Origine: Canada (CA)
Genre:
Comédie, Crime
Date de sortie: 2020
De:
Miryam Bouchard, Claudine Tissier, Carlos Soldevila
Acteurs:
Mélissa Bédard Florence Longpré Ève Landry
Le quotidien, tout sauf ordinaire, de trois amies issues d'un milieu défavorisé qui tentent de composer avec leur réalité difficile, leur contexte familial conflictuel et leur éducation insuffisante..... Regarder la série M'entends-tu? saison 1 en streaming en VF et VOSTFR. Série M'entends-tu? saison 1 en streaming vf, vostfr
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Là ça reste quand même limite, les films du genre dans les 90's quoi. Certains agissements de personnages sont pas vraiment justifiés ni expliqués. Je pense notamment à Suhad. Le final laisse un goût amère dans la bouche, j'aurais aimé autre chose. Mais ça se regarde. C'était quand même mon gros plaisir de cette semaine. J'ai l'impression d'être négative à mort, mais j'ai bien aimé! alors cette minisérie sur l'égypte antique... grandiose ou pas? des infos, ceux qui l'ont vu? et "tut" en égyptien, ça veut dire "image"... bien trouvé! pourtant sur allo cine, il font bien la différence entre TUT et KING TUT com si c'était le prolongement de la premiere série
TUT serait la jeunesse de ce pharaon et KING TUT, son regne... des infos la dessus? Cette série a été renommée "King Tut".
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