Bonjour à tous! Aujourd'hui, nous allons comparer les deux rois du chocolat, les suisses et les belges! eh oui depuis que le chocolat est arrivé en Europe ils se battent la gloire du chocolat. Dans cet article nous allons pouvoir les départager. J'ai fait mes petites recherches à propos de ces deux fabricants. Nous comparerons aussi deux marques, une belge et une suisse, pour voir les ingrédients, la qualité et le prix. Pour finir nous départagerons le grand gagnant. Tout d'abord leurs histoires respectives: Le chocolat du côté des belges est arrivé en 1635 grâce aux Pays Bas qui sont à l'époque espagnols. Meilleur chocolat suisse ou belge www. Ce sont eux qui ont ramené le chocolat et l'exportation vers la Belgique s'est faite très rapidement car le port d'Anvers recevait le cacao espagnol. Les plus vieilles traces de chocolat que l'on a retrouvé sont celles d'un cadeau dans l'abbaye des moines à Gand. A l'époque il est souvent dégusté par les familles royales et bourgeoises sous forme liquide. Aujourd'hui la Belgique compte 500 chocolatiers, 2000 boutiques.
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Les deux principales caractéristiques du chocolat au lait suisse sont le pourcentage élevé de beurre de cacao qui permet au chocolat de fondre rapidement et le lait alpin dense produit par les vaches nourries à l'herbe dans les Alpes. Souvent saluée comme la capitale du chocolat en Europe, les Suisses ont inventé un chocolat au lait luxueusement crémeux. Comme leurs Alpes enneigées, les chocolats suisses sont des pics de délices onctueux et crémeux qui ont été élaborés pendant des siècles. Les Suisses fabriquent du chocolat à la perfection depuis la fin du XVIIe siècle. Le chocolat suisse a également une texture ultra-crémeuse grâce à l'utilisation de la technique de conchage, qui consiste à réchauffer le chocolat pendant que vous le broyez. Pour tous les fans de Nutella, l'idée géniale de marier noisette et chocolat est née ici. Les Suisses sont connus pour leur chocolat au lait, mais même les variétés plus foncées ont la même rondeur à leur saveur. Meilleur chocolat suisse ou belge en vadrouille. Il y a une raison pour laquelle la société suisse Lindt met des images de crémiers sur leurs barres!
En ce qui concerne la spécialité suisse, on a le pavé de Genève, ce sont des petits cubes de chocolat enrobés d'une fine poudre de cacao. Comparaison de deux marques: A présent nous allons comparer deux marques pour voir en terme de prix et de qualité qui des deux marques se démarquent le plus. Pour notre comparaison nous allons prendre Leonidas du côté des belges et Lindt du côté suisse.
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