Priorisez l'utilisation d'un torchon ou d'une éponge pour frotter la partie brûlée. Comment nettoyer une cocotte émaillée? Lorsqu'une cocotte en fonte émaillée n'est pas abîmée, son nettoyage est très simple. Il vous suffit en effet de la laver avec de l'eau savonneuse. Dans le cas contraire, vous pourrez laisser tremper votre cocotte toute une nuit avec de l'eau chaude et une cuillère à soupe de bicarbonate de soude. Comment nettoyer une marmite en email? Ce n'est pas la peine de s'énerver à essayer de récurer une casserole en émail! Il suffit de verser dans la casserole de l'eau additionnée d'une cuillère à café de Javel et de laisser agir pendant environ 2 heures. Si cela ne suffit et de porter ce mélange à ébullition quelques minutes. Comment enlever le brûle au fond d'une casserole en inox? Dans le cas d'une casserole en inox brûlée, il est conseillé de procéder ainsi:
Mélanger le bicarbonate de soude avec un peu d'eau, ce qui va former une pâte. Faire bouillir quelques minutes. Laisser refroidir.
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Sachez que toute agression sur l'émail intérieur est dommageable pour la durée de vie de votre cocotte en fonte. De la même manière n'utilisez pas d'éléments abrasifs. Utilisez toujours une éponge douce ou un sopalin ou un tissu pour frotter à l'intérieur comme à l'extérieur de votre cocotte. Puis-je passer ma cocotte en fonte au lave-vaisselle? Dans l'absolu, aujourd'hui tous les modèles de cocotte en fonte vont au lave-vaisselle. Mais quand on discute avec les fabricants ils conseillent presque tous de faire un usage modéré du lave-vaisselle. Car inévitablement il y a des chocs avec les autres éléments placés dans le lave-vaisselle. Il peut arriver qu'un petit élément comme une fourchette se promène sous l'effet des jets d'eau et viennent percuter l'émail de votre cocotte. Globalement, utilisez votre lave-vaisselle de temps en temps pour votre cocotte et surtout en prenant soin que d'autres éléments ne viennent pas la rayer. Comment nettoyer ma cocotte en fonte? Si vous avez utilisé votre cocotte fonte de manière normale, vous pouvez, tout simplement, utiliser un savon détergent classique et de l'eau qui nettoieront efficacement vos cocottes.
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Les cocottes en fonte émaillée sont un véritable incontournable dans la cuisine. Elles sont versatiles, très esthétiques et dures des millénaires. Mais comment faire lorsqu'on rate une recette… J'ai voulu faire griller des pois chiches et dans un élan d'innovation je me suis dit qu'il serait une bonne idée d'utiliser ma cocotte au lieu du four… Erreur HTTP 404! Comme c'est plus facile à suivre, je vous ai réalisé un vidéo pour partager mes solutions. Vous retrouverez mes deux méthodes infaillibles pour nettoyer une casserole en fonte émaillée qui permettent de dissoudre n'importe quelle tache. Instructions pour le nettoyage de la casserole en fonte émaillée
Méthode 1
Remplissez votre casserole d'eau. Vous avez seulement besoin de suffisamment d'eau pour couvrir la surface tachée. Placez la casserole sur la cuisinière et réglez le brûleur sur feu moyen/haut. Attendez que l'eau bouille, puis ajoutez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude. Laissez bouillir pendant quelques minutes et utilisez une cuillère en bois pour gratter la casserole.
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N'utilisez pas d'autres détergents abrasifs ni d'éponges grattoir pour nettoyer votre cocotte. L'idéal est de mettre un fond d'eau chaude dans la cocotte, de rajouter votre savon détergent et de laisser tremper quelques minutes avant d'y passer une éponge douce. Pour des résidus résistants, nous vous suggérons de laisser tremper votre cocotte avec du savon et de l'eau chaude jusqu'à ce que la nourriture se détache de la surface. Des taches brunes au fond de ma cocotte? Ceci est naturel et c'est la plupart du temps le résultat d'un processus de cuisson. La plupart de ces taches brunes peuvent être alors enlevées en frottant légèrement l'intérieur avec un nettoyant non abrasif. Vous pouvez aussi appliquer une fine couche d´huile végétale de temps en temps au pinceau sur l´émail noir mat, et enlever le surplus avant de ranger votre cocotte. Cela pourra luire donner le brillant de son état neuf. La surface en émail peut-elle s'écailler? L'émail peut s'écailler en cas de chocs mécaniques contre d´autres objets ou bien entendu en cas de chute au sol.
Vous avez une cocotte en fonte qui vient de votre grand-mère et vous vous régalez de bons plats mijotés. Car il n'y a rien de tel que des cocottes en fonte pour faire mijoter vos recettes préférées, mais il faut que la cocotte utilisée soit parfaitement propre et sans taches de rouille. Pour faire un bon nettoyage de votre cocotte en fonte, dans un premier temps, saupoudrez une poignée de sel fin ou de bicarbonate dans votre cocotte en fonte afin d'absorber le gras et les petits débris, puis frottez avec un chiffon. Si la cocotte reste grasse, frottez-la avec un demi citron. Si votre cocotte est vraiment très sale, remplissez-la avec de l'eau chaude et ajoutez quelques cristaux de soude. Rincez minutieusement, puis séchez tout de suite pour éviter la rouille. Si votre cocotte a quelques points de rouille, passer un tampon abrasif ou du papier de verre très fin ou bien frotter avec du sable très fin rend le même résultat. On peut également employer du sel, du vinaigre blanc et frotter avec du papier journal.
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