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A Anonyme a écrit
le 2 avril 2021 à 18h09 j'adore les musique A Anonyme a écrit
le 26 septembre 2020 à 13h43 coule A Anonyme a écrit
le 17 mars 2020 à 18h28 okl A Anonyme a écrit
le 17 mars 2020 à 18h27 heuuu ouuulaaa A Anonyme a écrit
le 29 février 2020 à 08h37 Super facile la corré
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C'est pas moche. C'est pas du code lyoko. Bon le chien a l'air beaucoup moins énervé... Le 03 avril 2022 à 13:30:14:
Le nombre de branlette que j'ai eux sur ce dessin animé... Le pire c'était les ratz, j'en est cracher des litrons de spermes taré
Le 03 avril 2022 à 13:32:16:
C'est pas moche. Bon le chien a l'air beaucoup moins énervé... Ilégontil
Ce dessin animé m'a toujours foutu le seum
Un pauvre Célestin qui ne demande qu'à vivre en paix chez lui
Oui, la nouvelle version suite aux photos que je viens de voir, c'est pas plus mal fait ou quoi, ça a juste perdu son âme en fait. Je connais ce dessin animé la moi
Le 03 avril 2022 à 13:28:40: Le 03 avril 2022 à 13:07:51:
Même son amoureuse, elle ressemblait pas à ça (c'est sa sœur) T'es sûr? Il la draguait si je me souviens bien En faite c'est Jack qui la drague
Message édité le 03 avril 2022 à 13:43:51 par aiMWallace
Le 03 avril 2022 à 13:35:22:
Oui c'est plus fade...
Le pire c'est le chat vert et l'intérêt amoureux d'Oggy. En plus ils ont rajouté un éléphant rose dont on en a complètement rien à foutre à croire que le dessin animé s'appelle "Oggy et l'éléphant rose et les cafards". M'en fou, moi je veux que le reboot des animaniacs sorte en français! Victime de harcèlement en ligne: comment réagir?
On peut servir plein de choses avec ce plat, c'est d'ailleurs ça qui est bien! Mais le truc à retenir c'est que comme les goûts du chorizo sont assez puissants, il vaut mieux choisir des accompagnements assez neutres en goût. C'est pour ça que je fais souvent des pommes de terre au four avec ce plat. Sur les photos j'avais aussi fait une purée de céleri car ça se marie plutôt bien avec le goût épicé du chorizo (et c'était de saison). Mais on peut tout à fait faire d'autres légumes ou d'autres accompagnements avec un dos de cabillaud au chorizo, voici quelques exemples. Purée (de céleri ou de pommes de terre): faites cuire à l'eau bouillante des morceaux de céleri ou de pomme de terre et quand ils sont bien cuits, mixez avec un peu de beurre et de lait. Assaisonnez. (Ps: pour la purée, utilisez un presse purée plutôt qu'un mixeur ou votre purée sera élastique)
Une brunoise de poivrons sautés: coupez vos poivrons en petits dés et faites cuire 5 – 6 minutes à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Dos De Cabillaud Au Chorizo En Cocotte De Poulet
Des pommes de terre grenaille au four: faites cuirez 50 minutes vos petites pommes de terre au four à 180 – 190 degrés. N'oubliez pas d'arroser d'huile d'olives, d'herbes et d'épices si vous aimez. Un riz tout simple, ou cuit comme un rissotto crémeux, avec du parmesan (ça se marie à merveille avec le chorizo). Des haricots blancs, comme les haricots tarbais, juste cuits à l'eau et revenus avec un peu de beurre. Au fait, vous voulez d'autres recettes de cabillaud ou de poisson? Ça tombe bien, on en a! Par exemple… le cabillaud au curry et au lait de coco, le filet de lieu noir au curry, le lieu jaune au yuzu ou encore le cabillaud au pamplemousse. Et aussi…
Saint-Jacques sauce au safran
Saint-Jacques au caramel d'orange
Cabillaud à la mayonnaise d'herbes
Dos de cabillaud au chorizo, purée de céleri et pommes de terre
Dos De Cabillaud Au Chorizo En Cocotte Le
La recette du cabillaud au chorizo: une recette très simple pour cuisiner les dos de cabillaud de façon originale et délicieuse! Est-ce que vous savez que le chorizo ça va hyper bien avec certains produits de la mer? En fait, c'est ma chérie qui m'a soufflé l'idée un jour parce qu'une de nos copines lui avait fait des Saint-Jacques au chorizo et elle avait adoré. Et comme j'avais déjà entendu parler plusieurs fois d'un mélange cabillaud – chorizo, j'ai fini par essayer cette recette. Bon je vous avoue qu'à la base je trouvais l'idée un peu bizarre… mélanger du poisson et du chorizo. Mais bon après tout on le fait bien dans la paella alors j'ai fini par essayer! En farfouillant un peu sur internet et dans mes bouquins j'ai fini par trouver comment faire un truc sympa! Je vous expliquer, c'est très simple. Le cabillaud au chorizo au four
En gros, l'idée c'est de préserver la chair délicate du chorizo par une cuisson au four, tout en gardant la saveur et la texture du chorizo en le cuisant à la poêle.
Dos De Cabillaud Au Chorizo En Cocotte Al
Saler et poivrer. Verser le Pineau des Charentes et le jus du demi citron, porter à ébullition. Puis laisser réduire 1 minute et ajouter la crème et le safran. Faire cuire cette sauce à feu doux pendant 5 minutes. Réserver au chaud. Dans une grande poêle, verser un filet d'huile d'olive et faire chauffer à feu fort. Déposer les tronçons de dos de cabillaud et saisir pendant 3 minutes, retourner délicatement pour saisir l'autre face 2 à 3 minutes. Surveiller la cuisson, le cabillaud doit rester moelleux. Dresser en versant un filet de sauce au Pineau des Charentes dans chaque assiette puis déposer 2 tronçons de cabillaud. Ajouter quelques filaments de safran pour décorer. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Astuces: Servir avec un riz thaï ou des frites de patate douce. Boissons: Un pinot gris d'Alsace ou un savagnin du Jura
Dos De Cabillaud Au Chorizo En Cocotte Mi
Ingrédients du dos de cabillaud au chorizo
pour 4 personnes
4 dos de cabillaud de 150 g environ
150-200 g de chorizo (fort ou doux selon le goût)
un peu de sauce soja sucrée
quelques branches de ciboulette
1 gousse d'ail
du sel fin
quelques pignons de pin (optionnel)
quelques feuilles de coriandre
une pincée de piment d'Espelette
Préparation du dos de cabillaud au chorizo
Commencez par saler vos dos de cabillaud assez abondamment et laissez reposer pendant 15 minutes. Cela va permettre d'assaisonner et de raffermir un peu les chairs du poisson. Faites aussi préchauffer votre four à 170 degrés. Pendant ce temps coupez votre chorizo en petits dés, l'ail très finement et hachez la ciboulette finement. Rincez vos dos de cabillaud à l'eau froide pour retirer l'excédent de sel. Ensuite placez le dans un plat allant au four et enfournez à 170 degrés pendant 10-12 minutes environ. La chair du poisson doit s'effeuiller. Pendant que le poisson cuit, faites revenir le chorizo dans une poêle chaude avec l'ail et éventuellement les pignons.
Saler, poivrer, bien mélanger et laisser cuire 5 minutes. 8 Retirer du feu et mixer, afin d'obtenir un coulis (ajouter un peu d'eau si le mélange semble trop épais). 9 Verser le coulis dans les cocottes à mi-hauteur puis disposer au centre un morceau de cabillaud, 1 tranche de chorizo. Saler, poivrer légèrement, couvrir et mettre les cocottes au four 20 minutes. LOUBAJAC 65100
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