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Rue De Guetteloup Lemans.Org
Return to Nav Adresse 62 Rue De Guetteloup 72100, Le Mans Horaires d'ouverture Jour de la semaine Heures Lundi 08:00 - 17:00 Mardi 08:00 - 17:00 Mercredi 08:00 - 17:00 Jeudi 08:00 - 17:00 Vendredi 08:00 - 17:00 Samedi 08:00 - 12:00 Dimanche Fermé Vos résultats Accédez au serveur de résultats sécurisé de votre laboratoire. Suggestion & Réclamation Faites-nous part de toute remarque, positive ou négative, suite à votre visite. Catalogue des examens Accédez au catalogue des examens de votre laboratoire. Votre laboratoire Toute l'équipe du centre BDR - AMP du Tertre Rouge de Le Mans vous accueille dans une ambiance calme et d'écoute. Notre laboratoire est équipé de matériels récents très performants, qui nous permettent de réaliser un grand nombre d'examens et vous garantissent un service de qualité optimale. L'équipe vous accueille pour la prise en charge thérapeutique: insémination artificielle (IIU), Fécondation In Vitro (FIV). Un parking est disponible en face du laboratoire avec de nombreuses places disponibles.
2 (FR 2008):
NACE Rev. 2 (EU 2008):
Autres commerces de détail sur éventaires et marchés (4789)
ISIC 4 (WORLD):
Vente de détail sur éventaires et marchés d'autres articles (4789)
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Cette date de durabilité minimale est à distinguer de la date limite de consommation (DLC) qui s'applique aux denrées rapidement périssables, comme le lait pasteurisé. *Anciennement DLUO (Date limite d'utilisation optimale)
7. La marque de salubrité ou numéro d'agrément sanitaire
L'estampille de salubrité atteste que l'établissement d'où provient le produit répond aux normes de salubrité et d'hygiène. Fiche N°70 - La conservation du lait | Familles de France. Cet agrément est attribué par les services vétérinaires de la région ou du département et peut être retiré par le Préfet si l'établissement vient à manquer aux conditions requises par le code de sécurité publique. 64-348 est le numéro INSEE de la commune où se situe la laiterie qui a stérilisé et conditionné le lait,
100, numéro de l'établissement dans cette commune,
CE indique que le produit est conforme aux directives européennes le concernant. 8. Le numéro de lot de fabrication
Le numéro de lot de fabrication, interne au fabricant et apposé sous sa responsabilité, permet d'identifier la brique de lait:
012 C 012250 N00: code d'identification propre à la chaîne de fabrication.
Lait Cru Bouteille Et
Identifiable en magasin grâce à la couleur rouge de la brique. le lait demi-écrémé qui contient 1, 5 à 1, 8% de matière grasse par litre. Identifiable en magasin grâce à la couleur bleue de la brique. le lait écrémé, sans matière grasse. Identifiable en magasin par la couleur verte de la brique. La stérilisation
Le lait passe ensuite par une dernière étape, la stérilisation. Il est chauffé grâce à de la vapeur d'eau et atteint une température de 140°C durant 2 secondes. Tous les micro-organismes sont ainsi détruits. On parle de stérilisation UHT, c'est-à-dire Ultra Haute température. L'emballage
Le lait est prêt à être emballé dans des briques ou des bouteilles le laissant à l'abri de l'air et de la lumière, afin de le conserver au mieux. L’étiquetage du lait. Stocké, il peut ensuite être acheminé vers les épiceries et supermarchés. À lire sur
C'est quoi cette bouteille de lait? La réponse! Comment assurer la qualité du lait? UHT, mais qu'est-ce que ça veut dire? Les groupes français dans les leaders de l'industrie laitière
Question (pas) bête: comment écrème-t-on le lait?
En effet, les laits auparavant conservés à température ambiante devront se conserver au froid. C'est pourquoi il est conseillé d'acheter de petites quantités plus souvent plutôt que de conserver de plus gros contenants ouverts au réfrigérateur trop longtemps. Une fois ouverts, les laits UHT et stérilisé se conservent au maximum 3 à 5 jours à une température maximum de 4°C. Quant aux laits pasteurisés et microfiltré, ils ne doivent pas être gardés plus de 48h après ouverture. La congélation du lait
La congélation du lait n'est pas interdite et peut même être un moyen de reporter l'utilisation d'une bouteille entamée. Cependant elle aura un impact sur la texture du lait. Vous pourrez la conserver jusqu'à 6 semaines sans que sa saveur et sa valeur nutritive en soient trop affectées. Lait cru bouteille et. Pour décongelez un lait congelé, préférez le réfrigérateur. La place du lait dans le réfrigérateur
Il est recommandé de les conserver à bonne distance des aliments à forte odeur, car le lait peut absorber les odeurs environnantes, la saveur s'en trouverait alors modifiée.