Le vignoble de Plan de Dieu connaît un développement important au Moyen-Âge sous l'influence des diverses communautés religieuses qui s'y sont installées. Le vignoble est consacré en 2005 Côtes du Rhône Villages avec dénomination géographique, appellation qui s'applique uniquement aux rouges. Géographie
Territoire
L'appellation s'étend sur les communes de Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Travaillan et Violès dans le département du Vaucluse. Climat
Climat de type méditerranéen classique sous l'influence du mistral. Les sols
Un terroir uniforme
Ce terroir assez uniforme correspond à la vaste terrasse alluviale formée par l'Aigues et l'Ouvèze à l'époque du Riss il y a 2 ou 300 000 ans, surmontée de cailloutis calcaires datant de l'Ere du Quaternaire. Ces cailloutis reposent soit sur de l'argile bleue du Pliocène, soit sur des safres gréseux, assurant des remontées d'humidité qui préservent relativement la croissance de la vigne pendant la sécheresse estivale. En chiffres
Les chiffres de l'appellation
Inter Rhône - Chiffres clés 2020
Découvrez les saveurs de la Vallée du Rhône
Découvrez les meilleurs accords mets et vins de la Vallée du Rhône et laissez-vous tenter par nos idées recettes!
Plan De Dieu Cote Du Rhone White Wine
Cet héritage s'est perpétué et les vignobles s'étendent aujourd'hui sur des milliers d'hectares. En 1955, les vignerons des communes de Cairanne et de Gigondas y furent les premiers à obtenir le droit à l'appellation Côtes du Rhône. D'autres communes obtiendront le même droit au fil des années: Vacqueyras, Rasteau, Roaix, Valréas, Séguret, Beaumes-de-Venise. En 1967, l'AOC Côtes du Rhône Villages est officialisée. Le vin Plan de Dieu obtient l'AOC Côtes du Rhône Villages en 1983. L'appellation Plan de Dieu villages, créée en 2004, se situe dans un triangle entre Orange, Carpentras et Rasteau, et s'étend sur les terres de 4 villages: Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Violès et Travaillan. Ce sont les moniales de l'abbaye de Prébayon, première abbaye féminine du Vaucluse, qui sont à l'origine du nom de cette plaine. Selon elles étant le meilleur terroir pour y planter des vignes, elles le baptisèrent Plan Dei soit Plaine de Dieu. Le premier acte officiel évoquant ce nom date de 1326. Cette terre alluvionnaire rouge-ocre et couverte de galets roulés sur ce plateau balayé par le Mistral, est en effet excellente pour la viniculture.
Plan De Dieu Cote Du Rhone Famille Perrin
Le domaine s'étend aujourd'hui sur 72 ha. La vigne est travaillée toute l'année et les meilleurs raisins sont sélectionnés lors des vendanges. Quels sont les différents crus du vin Plan de Dieu? La vinification du vin Plan de Dieu est contrôlée en cuve béton et son élevage en vieux foudre de chêne dure 12 mois. Son cépage principal est le Grenache à 65%, mélangé aux cépages Syrah pour 25% et Mourvèdre pour 10%. Il se caractérise par un nez complexe, des notes de fruits rouges bien mûrs et est harmonieux en bouche. Ses différents crus de qualité ont été récompensés à plusieurs reprises dans des salons: médaillé Or à Orange en 2017, médaille de bronze au salon Décanter 2018 et médaillé Or à Mâcon en 2018. L' achat en ligne des crus de la famille est désormais réalisable depuis leur site web. Les expéditions des commandes sont valables dans toute la France. Il est également possible d'acheter directement sur place, dans la boutique du domaine Martin à Travaillan. Les contenants disponibles à l'achat sont de votre choix: à la bouteille, en cartons ou en cubis.
Les vins sont vinifiés et élevés dans les chais du domaine, qui allient efficacement tradition et modernité. L'homme: C'est une équipe organisée qui entoure Alain Aubert. Il a repris le flambeau et continue l'œuvre familiale. Vigneron dans l'âme, il travaille ses vignes pour offrir le meilleur. Sa plus grande récompense est une clientèle attachée au domaine du Mistral et à ces vins, gage de qualité et de régularité. Tout est mis en oeuvre pour répondre aux attentes du marché. Traçabilité, démarche, qualité, certification. A la pointe de toutes les nouveautés cette entreprise moderne investit en permanence pour préparer demain. Descriptif du vin: La robe pourpre et sombre de ce vin traduit une belle concentration. Il est élégant par son aspect fruité, séduisant par son ampleur en bouche et les tanins souples et soyeux révèlent une structure équilibrée.
Matériel glacier Bacs inox ou plastique, couvercles, dômes, spatules... Tout l'univers du glacier est à votre portée! Le plus grand choix pour les pros et le stock sur Nous vous proposons les meilleurs accessoires et matériel pour les glaciers en équipement de vente de glaces, fabrication de sorbets ou fournitures pour les restaurants qui propose... Bacs inox ou plastique, couvercles, dômes, spatules... Tout l'univers du glacier est à votre portée! Le plus grand choix pour les pros et le stock sur Nous vous proposons les meilleurs accessoires et matériel pour les glaciers en équipement de vente de glaces, fabrication de sorbets ou fournitures pour les restaurants qui propose des coupes glacées à leur carte. En tant que glacier, vous avez impérativement besoin de vous équiper en bacs gastronormes pour la production de vos créations glacées et pour la présentation de ces dernières à vos clients. Planet Glace - fournisseur pour glaciers. Si vous êtes à la recherche d'un fournisseur de bacs GN proposant des produits de haute qualité et aux tarifs les plus compétitifs, vous ne devez pas hésiter un instant à découvrir l'offre de Gastroland.
Matériel Glacier Professionnel A La
Chez Gel Sud, nous travaillons avec des artisans glaciers depuis plus de 30 ans pour vous fournir le meilleur matériel professionnel. Nous collaborons avec des marques comme Gel Matic, Valmar, Carpigiani GBG ou encore Mussana pour vous offrir un large choix de machines d'excellence, à l'achat neuf et d'occasion tout comme à la location pour répondre aux besoins spécifiques des artisans glaciers. Matériel glacier professionnel en. Découvrez dès maintenant notre gamme de machines professionnelles. Machine de comptoir Giotto Machine de comptoir autopasteurisante 1 parfum avec système à gravité, idéal pour des espaces réduits. Gel Matic BV easy 2 PM Machine à glace sur roues 2 parfums + 1 mélange, à pompe, pour la production de glaces soft, glace express et yaourts glacés. Machine à granité série SPIN Machines à granita professionnelle de la série SPIN, sont polyvalents et de taille réduite. Gel Sud SARL 843 Route de Saint-Jean-de-Luz RD 918 64310 ASCAIN
05 59 54 09 51 (appel gratuit) Du lundi au vendredi 9h – 18h contact[@]
Matériel Glacier Professionnel En
Résultats 1 - 21 sur 33. Congélateur 260 litres
réf. CHC166
Congélateur bahut 260 litres avec couvercle inox pour boulangerie pâtisserie. 430, 00 €
Congélateur coffre 200 litres
Tefcold
réf. NIC200SCEB
Vitrine à glace avec couvercles incurvés coulissants vitrés d'un volume de 138 litres net. Couvercles incurvés coulissants avec verrou. ECO-Friendly, Réfrigérant R600a. Revêtement interne laqué blanc. Thermomètre numérique. Roulettes avec freins. 450, 00 €
Congélateur coffre 300 litres
réf. IC300SC
Congélateur à glace avec couvercles plats vitrés coulissants d'un volume de 255 litres net. ECO-Friendly, Réfrigérant R290. Thermomètre. 454, 50 € HT
505, 00 €
-10%
Congélateur 201 litres
réf. 7450. 0190
Congélateur bahut avec couvercle inox de 201 litres. Machines Sundae & Yaourt glacé professionnelles - Sylco France. 454, 50 €
réf. IC200SC
Congélateur à glace avec couvercles plats vitrés coulissants d'un volume de 165 litres net. 480, 00 €
réf. NIC300SCEB
550, 00 €
Congélateur coffre 400 litres
réf. IC400SC
Congélateur à glace avec couvercles plats vitrés coulissants d'un volume de 298 litres net.
Matériel Glacier Professionnel St
Accessoires et ustensiles de cuisine pour restaurants et particuliers exigeants
Machine À Chantilly Duo Minitronic 2 X 6 Litres V2 Mussana
Appareil à chantilly professionnel Mussana Machine À Chantilly Duo Minitronic 2 X 6 Litres V2 Mussana Panneaux de commande entre les robinets robinets distributeurs, deux services, deux zones –...
4. 975, 03 € HT
5. 970, 03 €
Machine À Chantilly Pony Minitronic 2 Litres Mussana
Appareil à chantilly professionnel Mussana Pony Minitronic 2 Litres Mussana Consommation d'énergie réstème de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant nneaux de commande à droite du robinet...
2. 503, 23 € HT
3. 003, 87 €
Machine À Chantilly Boy Microtronic 4 Litres Mussana
Appareil à chantilly professionnel Mussana Boy Microtronic 4 litres Mussana On ne présente plus Mussana, célèbre marque professionnelle pour vos chantilly quotidienne. Matériel glacier professionnel a la. Consommation d'énergie réduite et capacités supéstème de nettoyage automatique...
3. 005, 96 € HT
3. 607, 15 €
Machine À Chantilly Lady Microtronic 6 Litres Mussana
Appareil à chantilly professionnel Mussana Lady Microtronic 6 Litres Mussana Consommation d'énergie réduite et taille très stème de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant nneaux de commande...
3.
4, 00 € en stock Bac Polycarbonate Glacier 360 x 165 x 120... Présentez vos glaces à vos clients dans un bac Glacier Polycarbonate de qualité: préparez, conservez, et servez vos plus belles créations glacées dans ce bac glacier en polycarbonate transparent 360x165, hauteur 120 mm. 5, 50 € en stock Bac Polycarbonate Glacier 360 x 165 x 120... Présentez vos glaces à vos clients dans un bac Glacier Polycarbonate de qualité: préparez, conservez, et servez vos plus belles créations glacées dans ce bac glacier en polycarbonate noir 360x165, hauteur 120 mm. 8, 70 € En cours de réapprovisionnement Bac Polycarbonate Glacier 360 x 250x 80 mm... Présentez vos glaces à vos clients dans un bac Glacier Polycarbonate de qualité: préparez, conservez, et servez vos plus belles créations glacées dans ce bac glacier en polycarbonate transparent 360x250, hauteur 80 mm. 6, 00 € en stock Bac Polycarbonate Glacier 360 x 250 x 80... Matériel glacier professionnel st. Présentez vos glaces à vos clients dans un bac Glacier Polycarbonate de qualité: préparez, conservez, et servez vos plus belles créations glacées dans ce bac glacier en polycarbonate noir 360x250, hauteur 80 mm.