Le safran est une des épices la plus chère au monde, exigez un label d'origine clair! Quai des Oliviers a sélectionné un safran espagnol en Appellation d'Origine Protégée DOP La Mancha pour vous garantir une qualité irréprochable. Antonio Sotos produit depuis 1902 et 4 générations un safran d'exception en appellation La Mancha. Accords et suggestions
Risotto, poissons, oeuf, bouillon,.. Vin espagnol la mancha e. Référence
E245
15900 €/Kg
Antonio Sotos producteur de safran DOP la Mancha
Antonio Sotos produit du safran espagnol DOP La Mancha depuis 4 générations. Détails du produit
Disponible
16 Produits
Fiche technique
Pays d'origine
Espagne
Terroir d'origine
La mancha
Unité vente kg ou litre
kg
Contenance g ou ml
1
Types d'appellations AOC IGP ou sans
DOP
Appellation NOM
DOP Safran la Mancha
Le safran est une des épices la plus chère au monde, exigez un label d'origine clair! Quai des Oliviers a sélectionné un safran espagnol en Appellation d'Origine Protégée DOP La Mancha pour vous garantir une qualité irréprochable.
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ESPAGNE LA MANCHA
PAYS DE DON QUICHOTTE Le cépage Tempranillo règne en maître dans la Mancha, au sud de Madrid, où seuls les moulins de Don Quichotte se détachent à l'horizon. Achetez les meilleurs vins espagnols de la La Mancha | BODEBOCA. On l'appelle Cencibel dans la région. Son nom vient du fait qu'il arrive à maturité tôt (« temprano »), ce qui est particulièrement sensible dans cet
océan de vignes qu'est la Mancha, dont l'altitude élevée (de 450 à 700m) parvient à peine à tempérer ce climat continental extrême, particulièrement en été. L'enjeu majeur sera donc de récolter des raisins à parfaite maturité pour garder un style frais et peu alcooleux. ENCIERRO
Encierro est la dernière création des Passeurs de Vins, maison d'importation créée par Lionel Osmin, le faiseur du vins du Sud-Ouest, et Imanol Harinordoquy, le basque bondissant…
Leurs histoires familiales personnelles leur ont transmis des liens forts avec l'Espagne, et c'est sans cesse qu'ils parcourent ces vignobles ibériques, à la recherche de pépites, d'histoires, d'émotions, de rencontres.
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