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EXERCICE III LA RMN EN ARCHÉOLOGIE (5 points)
CH - CH - C OH H3C O H3C CH2 CH3 O OH Analyse du spectre RMN de la substance n°3: (Doc 5): On dénombre 6 signaux. Signal (ppm) h InterprétationAnalyse spectrale Spectres IR - · Fichier PDFAccès à la correction Document 3: Analyse du produit obtenu Spectres infrarouge de l'acide 4-aminobenzoïque et du produit obtenu Table spectroscopique IR
Avis
LUCIE Date d'inscription: 24/09/2017
Le 13-06-2018
Bonjour à tous je veux télécharger ce livre Merci
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Signal δ(ppm) h Interprétation 1 proton sans voisin appartenant à un groupe carboxyle - Singulet 12, 0 1 COOH Quadruplet 2, 3 2 2 protons équivalents avec 3 voisins Triplet 1, 0 3 3 protons équivalents avec 2 voisins Or parmi les molécules proposées dans le doc 1 seul l'acide OH CH3 – CH2 - C propanoïque peut donner un tel spectre. O Analyse du spectre RMN de la substance n°3: (Doc 5): On dénombre 6 signaux.
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( Analyse du spectre RMN de la substance n°3: (Doc 5): On dénombre 6 signaux. Rmn en archéologie corrigé youtube. Signal´(ppm)hInterprétationSingulet11, 511 proton sans voisin appartenant à un groupe carboxyle -COOHQuadruplet2, 411 proton avec 3 voisins Octuplet1, 911 proton avec 7 voisinsQuintuplet1, 522 protons équivalents avec 4 voisinsTriplet0, 933 protons équivalents avec 2 voisinsDoublet0, 866 protons équivalents avec 1 voisinL'octuplet nous amène donc à chercher une chaine ramifiée (condition pour avoir 7 voisins), le doublet correspond sans doute à deux groupements CH3 liés à un CH, et la molécule doit de plus comporter un groupement carboxyle. Or parmi les molécules du doc 1 seul l'acide 2-éthyl-3-méthyl-butanoïque semble correspondre
( Au final avec la présence identifiée d'éthanol, d'acide propanoïque et d'acide 2-éthyl-3-méthyl-butanoïque, la boisson contenue dans la cruche était très probablement du rhum. ( Toutefois il reste possible que d'autres boissons que le rhum puissent posséder des molécules donnant les spectres obtenus.
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spectres Réponse au Le rhum est identifié comme la boisson contenue dans la cruche puisque les trois molécules identifiées font problème Valider partie de sa composition. posé Critique Une critique de la réponse apportée est présente. Rédaction Les réponses sont rédigées (phrases verbales, compréhensible, concises, …) Communiquer d'une Utilisation correcte de connecteurs logiques (or, donc, de plus, …) argumentation Le vocabulaire spécifique du cours et des documents est respecté Remarque pour les professeurs: Spectres réels (): Éthanol: triplet à 1, 23 ppm / singulet à 2, 61 ppm / quadruplet à 3, 69 ppm Acide propanoïque: triplet à 1, 16 ppm / quadruplet à 2, 38 ppm / singulet à 11, 73 ppm
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2. Analyse et synthèse de documents À partir de tous les documents fournis et de vos connaissances personnelles, identifier quelle peut être la boisson présente dans cette cruche en justifiant clairement la démarche suivie. Rmn en archéologie corrigé etaugmenté de plusieurs. Remarques: Le candidat est invité à noter ses pistes de recherche. Le candidat est évalué sur ses capacités à analyser les documents, à faire preuve d'un esprit critique sur leurs contenus, ainsi que sur la qualité de sa rédaction et de son argumentation scientifique. ANNEXE À RENDRE AGRAFÉE AVEC LA COPIE ANNEXE DE L'EXERCICE III Si votre réponse s'appuie sur les données d'un ou de Propositions Réponses plusieurs documents, indiquer ici son (ou leur) numéro(s) 1. La hauteur de chaque saut vertical de la courbe d'intégration est proportionnelle au nombre de protons équivalents Vrai Faux responsables du signal correspondant. Un groupe de protons équivalents (a) ayant pour voisins n protons (b) présente un signal de résonance sous forme d'un Vrai Faux multiplet de (n+1) pics.
Analyse et synthèse de documents
On cherche à identifier la boisson contenue dans la cruche. On va donc s'appuyer sur les spectres RMN pour identifier certaines des molécules présentes. Remarque:
Dans les tableaux d'analyse des spectres RMN, « h » correspond à la hauteur relative du palier de la courbe d'intégration. (voir si besoin le rappel en fin de corrigé). ( Analyse du spectre RMN de la substance n°1: (Doc 3): On constate la présence de 3 signaux. Signal´(ppm)hInterprétationSingulet3, 711 proton sans voisin appartenant à un groupe hydroxyle R- OHQuadruplet3, 322 protons équivalents avec 3 voisins Triplet1, 233 protons équivalents avec 2 voisinsOn cherche donc une molécule relativement simple possédant un groupe hydroxyle et seulement 2 autres groupes de protons équivalents. Td corrigé Devoir à la maison n°1 pdf. Or parmi toutes les molécules proposées dans le doc 1 seul l'éthanol peut donner un tel spectre. ( Analyse du spectre RMN de la substance n°2: (Doc 4): On constate la présence de 3 signaux. Signal´(ppm)hInterprétationSingulet12, 011 proton sans voisin appartenant à un groupe carboxyle -COOHQuadruplet2, 322 protons équivalents avec 3 voisins Triplet1, 033 protons équivalents avec 2 voisinsOr parmi les molécules proposées dans le doc 1 seul l acide propanoïque peut donner un tel spectre.
Le groupe de producteurs locaux veille à ce que les casiers soient toujours pleins. « Nous avons une vue sur ce qui est vendu, ainsi que l'horaire. Aussi, nous pouvons remplir les casiers à tout moment », explique Mylène qui propose de la volaille. Des facilités pour les personnes qui travaillent D'ailleurs, les commerçants s'amusaient à comparer les premières ventes faites, le plus souvent par des clients habitués qui avaient connaissance de l'ouverture des distributeurs. « On constate des ventes de très bonne heure le matin, vers 5 h ou le soir tard vers 23 h. Les gens s'arrêtent en allant ou en revenant du travail le plus souvent. Rouxmesnil le haut restaurant. » Infos pratiques
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