Forte en goût cette salade à la manière alsacienne surprendra vos convives en mariant pomme de terre, saucisses de Francfort et raifort. Comptez une vingtaine de minute de préparation. Bon appétit! Ingrédients
Pour 4 personnes
600 g de pommes de terre à chair ferme
1 oignon doux
3 saucisses de Francfort
1 jaune d'œuf
20 cl d'huile
2 cuillères à café de raifort
Quelques brins de persil
6 cornichons
1 cuillère à soupe de vinaigre de vin blanc
Sel, poivre
Préparation
Mettre le jaune d'œuf dans un bol. Ajouter une pincée de poivre et deux pincée de sel. Mélanger rapidement. Laisser reposer 1 minute puis fouetter en incorporant progressivement l'huile en mince filet. Ajouter le vinaigre et le raifort. Recette Salade de pommes de terre aux saucisses de Francfort. Rectifier l'assaisonnement et réserver la sauce au frais. Peler les pommes de terre, les couper en cubes et faire cuire 12 minutes à la vapeur. Piquer les saucisses avec les dents d'une fourchette et les faire pocher 5 minutes dans l'eau frémissante. Egoutter et couper les saucisses en bâtonnets.
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Nappez ensuite la salade de sauce vinaigrette et mélangez délicatement. 7
Servez la salade de pommes de terre aux saucisses de Francfort tiède ou froide. Plus de recettes
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Retraitée depuis quelques années, je me suis prise de passion pour la cuisine faite maison, simple, rapide mais tellement meilleure; Maman de 3 enfants, je réalise toutes ces recettes pour ma petite maisonnée avec un très grand plaisir. Coût: Très bon marché
Difficulté: Très facile
Entrée
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Repos: 2 h
Pour 4 personnes
Ingrédients:
400 g de pommes de terre grenailles
4 saucisses de Francfort
Cornichons
sauce:
mayonnaise + 2 cuillères à soupe de condiment + sel + poivre + 3 cuillères à soupe d'eau + persillade
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre au cookéo, durant 10 minutes, cuisson sous pression avec 20 cl d'eau dans la cuve. Laisser refroidir. Réchauffer durant 5 minutes, les saucisses de Francfort dans de l'eau bouillante. Découper les pommes de terre, les saucisses, les cornichons. Mélanger les ingrédients pour la sauce mayo/condiment. Salade aux saucisses de Francfort : recette de Salade aux saucisses de Francfort. Verser sur la préparation précédente et mélanger bien. Mettre au frais. On change de pièce? Scanne moi avec ton mobile ou ta tablette pour m'emmener où tu veux!
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Ingrédients 2 personnes 2 pommes de terre cuites coupées en rondelles 1 ⁄ 2 pomme en dés persil haché paprika 2 oeufs durs en rondelles 2 saucisses de Francfort 25 g de gruyère en dés 1 ⁄ 2 laitue En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites Ustensiles 1 couteau Top 3 des couteaux 1 saladier Top 5 des meilleurs saladiers En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur
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Recette de: Salade aux saucisses de francfort Type de plat:
Entrée Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 25 minutes Calories: Basse Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Salade aux saucisses de francfort - 2 pommes de terre cuites coupées en rondelles- 2 oeufs durs en rondelles - 2 saucisses de Francfort - 25 g gruyère en dés- 1/2 pomme en dés- persil haché- 1/2 laitue- paprika Préparation de la recette Salade aux saucisses de francfort Cuire et couper les ingrédients. Disposer la laitue dans le saladier. Verser les ingrédients, arroser de vinaigrette (huile, moutarde, vinaigre, sel, poivre + paprika). Recette salade de pommes de terre et saucisses de Francfort sur Gigi est dans sa cuisine - Blog de cuisine de Gigi61. Servir frais. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun. Navigation de l'article
de course
Ingrédients
1 kg Pommes de terre 25 g Pignons 6 Saucisses de Francfort 50 g Parmesan râpé 25 cl Lait 75 g Beurre
Noix de muscade
Sel
Poivre Calories = Elevé
Étapes de préparation
Faites cuire les pommes de terre pelées et coupées 20 min à l'eau salée. Mettez les saucisses dans une casserole d'eau froide et chauffez sur feu doux. Après ébullition, laissez pocher 5 min. Faites bouillir le lait. Mettez 50 g de beurre dans une casserole sur feu doux et mélangez-y les pommes de terre moulinées avec le lait, sel, poivre, muscade. Dans un plat à gratin beurré, alternez purée et saucisses en rondelles. Éparpillez pignons, parmesan et beurre. Faites dorer 10 min au four th. 7 (210 °C). Salade pomme de terre saucisse de francfort sur. Astuces et conseils pour Pommes de terre à la saucisse de Francfort
Pour variez les plaisirs vous pouvez choisir des petites saucisses de Montbéliard au cumin.
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Comment couvrir son acné? Pour annuler la rougeur du bouton causée par l'inflammation, tu peux utiliser un correcteur vert, à appliquer directement dessus. Ensuite, tu peux le couvrir avec un correcteur fluide qui, contrairement au correcteur crème, accroche moins la peau abîmée, ce qui permet de camoufler sans trop attirer l'attention. Quelle couleur pour cacher les boutons? un correcteur teinté vert pour neutraliser les rougeurs ( boutons, vaisseaux sanguins dilatés, couperose, etc. ) un correcteur teinté orangé pour cacher les veines bleutées. un correcteur teinté jaune pour contrer les cernes tirant sur le violet ou le marron. Comment faire disparaître un xanthélasma? La meilleur solution est le traitement laser: Soit par vaporisation au laser CO 2 pulsé sous anesthésie locale en une seule séance, Soit par Laser Q-switched 1064 nm, sous crème anesthésiante. Vichy correcteur vert plus. Soit par laser Erbium Glass 1540 nm (Aramis ®) en plusieurs séances (3 à 4 sessions). Comment enlever les petites boules de graisse sous les yeux?
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Maquillage et acné: non, le maquillage n' aggrave pas les comédons. Est-ce que se maquiller donne des boutons? Il peut être naturel que la peau réagisse spécifiquement à un ingrédient de maquillage, mais pour la plupart des femmes, le problème n' est pas le maquillage en soi. Une aggravation des boutons par le maquillage est plutôt due à un nettoyage du visage inadéquat. Quelle couleur pour cacher les boutons? un correcteur teinté vert pour neutraliser les rougeurs ( boutons, vaisseaux sanguins dilatés, couperose, etc. ) un correcteur teinté orangé pour cacher les veines bleutées. un correcteur teinté jaune pour contrer les cernes tirant sur le violet ou le marron. Comment être belle quand on a des boutons? Lavez votre visage deux fois par jour. Essayez de vous laver le visage en utilisant un nettoyant doux le matin et avant d'aller vous coucher. Faites-le aussi quand vous transpirez ou quand vous portez un chapeau ou un casque. Quel est le meilleur correcteur pour les boutons ? - PlaneteFemmes : Magazine d'informations pour les femmes et mamans. Appliquez votre nettoyant sur le visage avec vos doigts. Est-ce que le fond de teint donne des boutons?
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