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Du 01-01-2008
14 ans, 4 mois et 25 jours
X XXXX XX XX XXXXX
Date de création établissement
21-11-2007
Adresse
LA MOLETTE
Code postal
07140
Ville
LES ASSIONS
Pays
France
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Description
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La gelée royale, c'est quoi? La gelée royale est une substance blanche nacrée sécrétée par les abeilles ouvrières à partir du miel et des pollens qu'elles butinent. Les jeunes abeilles en consomment lors des premiers jours de leur vie au début de leur développement mais seule la reine de la ruche s'en nourrit exclusivement toute sa vie, d'où le titre honorifique de "gelée royale". Tout comme le miel ou encore le propolis, la gelée royale est reconnue pour ses effets bénéfiques sur le corps humain. C'est le produit de la ruche le plus riche en acides aminés, elle est également constituée d'une grande quantité d'eau, de protéines, d'oligo-éléments, d'éléments minéraux (calcium, fer, potassium) et de vitamines B, indispensable au bon fonctionnement du métabolisme, du système nerveux et à la croissance des cellules. Différence gelée royale et miel 2. Plébiscitée depuis des siècles par la médecine traditionnelle chinoise, elle est aujourd'hui utilisée sous forme de compléments alimentaires ou en cosmétique. On la trouve sous diverses formes: infusions, capsules, ampoules, extraits, gélules ou encore dans certains produits de beauté.
Différence Gelée Royale Et Miel De Corse
Il est également indispensable de ne pas la mettre au congélateur! Le miel, lui, peut se conserver à l'air ambiant, mais surtout pas au frais. Pas de panique s'il cristallise, c'est un phénomène naturel qui n'altère en rien son goût et ses bienfaits! Miel et gelée royale : connaissez-vous vraiment la différence ?. Vous pourrez acheter miel et Gelée Royale directement chez un apiculteur ou sur notre boutique en ligne. Nous saurons vous conseiller et répondre à toutes vos questions pour utiliser ces deux trésors de la ruche dans les meilleures conditions. Les abeilles ont pensé à tout!
Différence Gelée Royale Et Miel 2
Mais surtout, la gelée royale contient trois molécules très particulières qui ne se retrouvent que dans la gelée royale:
l' acide 10-hydroxy-2-décénoïque (10H2DA): un acide gras qui serait à l'origine de la longévité de la reine, qui peut vivre 5 à 6 ans contre 60 jours en moyenne pour les abeilles ouvrières (6);
la royalisine: un acide aminé aux propriétés antimicrobiennes qui serait responsable de la robustesse de la reine et de sa résistance aux agressions extérieures (7);
la royalactine, une protéine qui serait responsable de la forte croissance de la reine (8). Facteur de longévité, facteur de croissance et facteur antimicrobien: voilà les trois principaux trésors de la gelée royale pour la ruche qui attisent autant la curiosité des chercheurs depuis près de 70 ans. La richesse nutritionnelle de cet aliment, surnommé « le lait des abeilles », est aussi dorénavant très appréciée des humains, notamment en cas de fatigue, de stress ou de convalescence. La gelée royale, le trésor de la ruche pour doper nos défenses naturelles - ELLE.be. Comment consommer la gelée royale?
Découvrons ensemble les différents types de miel et leurs bienfaits:
Les bienfaits des produits de la ruche ne sont plus à démontrer. Par exemple, la gelée royale bio améliore ses défenses naturelles à l'approche de l'hiver. Quant à eux, les miels de fleurs procurent tout d'abord un véritable plaisir gustatif. Mais quelles sont les différences entre un miel monofloral ou polyfloral? Découvrons cela ensemble. Les miels polyfloraux
Les miels polyfloraux sont issus de différentes plantes qui fleurissent à la même saison. Différence gelée royale et miel. Ces mélanges naturels créent des synergies au goût unique et aux propriétés décuplées. La couleur de ces miels est déterminée par les fleurs utilisées pour les produire. Par conséquent, il existe une grande variété de teintes parmi ces miels. Le miel de forêt: il a un goût boisé qui se rapproche du caramel ou de la réglisse. Sa couleur est sombre. Les abeilles ont généralement butiné des fleurs de bruyère, de châtaignier ou de ronces. Il est particulièrement riche en anti-oxydants, et on le recommande dans le cas d'une carence en fer.