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Le domaine de Rimauresq est un écrin unique et préservé, au cœur des appellations Côtes de Provence. Le vignoble de la maison, situé à une altitude variant de 140 à 190 mètres, jouit de l'influence conjuguée des effets bénéfiques du Mistral et de l'ombre bienfaisante de Notre Dame des Anges. Domaine de Rimauresq - Cru classé - Côtes de Provence Blanc 2019 - Vinothentique - Grande vinothèque en ligne. Ce microclimat si singulier, entre luminosité solaire et obscurité géologique, abrite un sol argilo-schisteux et cristallin. C'est cette diversité peu commune qui permet à Rimauresq d'exceller dans les trois couleurs. Les flacons du vignoble de Rimauresq ne se laissent pas facilement dompter. Cette complexité est assumée: il faut une certaine patience pour que se dévoile au palais tout le travail de culture qui permet aux vins de conserver le meilleur du fruit de la vigne. En savoir +
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Sa puissance lui permet de dominer bien des sauces. Osez, et le blanc R de Rimauresq vous surprendra! En savoir plus
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Les vins du Château Rimauresq - Cru Classé Côtes de Provence
"Rimauresq", ce nom vous est sûrement familier, et c'est normal! Il s'est imposé au fil des années comme l'un des meilleurs Cru classé en AOC Côtes de Provence de la région. Le domaine Rimauresq tire son nom de la contraction de Real Mauresque, la rivière des maures, qui traverse le domaine. Au coeur de la Provence viticole des Côtes de Provence, à 20 minutes de Toulon, le Domaine de Rimauresq s'étend sur 50 hectrares, au pied de Notre Dame des Anges. L'âge moyen des vignes est de 40 ans. Rimauresq cru classé de provence 13210. La plus vieille parcelle a été plantée en 1930, les autres vieilles vignes datent des années 60 et les plantations les plus récentes datent du début des années 90. Domaine Rimauresq - Cuvée Classique - Rosé 2020
Côtes de Provence
Millesime: 2020
Couleur: Rosé
Incontestablement un des plus grands vins de Provence, par de Domaine Rimauresq. A ouvrir à l'apéritif et à déguster tout au long du repas, vous comprendrez là qu'il s'agit de bien autre chose qu'un vin de soif!
Rimauresq Cru Classé De Provence France
Rosé à la robe rose/orange pâle. Arômes délicats de baies rouges, agrumes, sur une touche de jasmin. Vif et éclatant au palet, il s'ouvre sur des notes de fraises, et orange sanguine. Sec, légèrement minéral, il laisse une douceur florale en bouche. Idéal en apéritif ou sur des grillades. MEILLEUR PRIX: GARANTI OU REMBOURSÉ
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Description
Informations complémentaires
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Au cœur de la Provence viticole, à 30 minutes de Toulon. Le vignoble de Rimauresq s'étend sur 60 hectares, au pied de Notre Dame des Anges. Il tire son nom de la Rivière des Maures, Real Mauresque, qui traverse le domaine. NASTI MARCHAND DE VIN – Marchand de vin, Emmanuel NASTI, Caviste à Sausheim en Alsace. Le microclimat de Rimauresq est une réelle signature du domaine. Situé à une altitude variant de 140 à 190 mètres, jouit de l'influence conjuguée des effets bénéfiques du Mistral mais aussi de l'ombre bienfaisante de Notre Dame des Anges.
D'importants travaux ont été accomplis depuis, à la fois pour moderniser les chais mais aussi dans les vignes. Aujourd'hui, Rimauresq figure parmi les références classiques de la Provence. A Rimauresq, la philosophie consiste à conserver le meilleur du fruit de la vigne. Les sols sont travaillés tout au long de l'année, et les vignes sont enherbées. Pour la vinification des blancs et des rosés, l'objectif, tout au long du processus, est de préserver la fraîcheur des raisins: ceux-ci sont récoltés le matin pour bénéficier de la fraîcheur de la nuit. Les baies macèrent ensuite à froid, en cuves inox thermorégulées. Cuvée Classique rouge - BOUTIQUE RIMAURESQ. Les jus de presse et de goutte, pressurés à froid, fermentent ensuite à basse température. Les blancs et les rosés, élevés sur lies font l'objet d'un bâtonnage régulier qui apporte aux vins gras et arômes.
5L
Domaine maison
Chateauneuf du pape les clavelles de la nerthe 2015 bio
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145, 00 €
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