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5 Laissez cuire à feu très doux pendant 10 min environ en surveillant l'ébullition pour ne pas laisser le lait déborder. Cette phase de cuisson est terminée lorsque les pommes de terre sont tendres et nappées de la sauce au lait qui s'est un peu épaissie. 6 Atez les pommes de terre de la cocotte. Réservez la sauce au lait. Otez le bouquet garni et ajoutez la crème fraîche liquide en remuant. 7 Coupez les deux gousses d'ail en deux et ôtez leur germe. Hachez l'une des gousses. Frottez le fond d'un plat à gratin avec les deux demi gousses d'ail restante et ajoutez-les à la préparation de lait. 8 Dans le fond du plat à gratin, disposez les pommes de terres en tranches. Versez la sauce lait - crème sur les pommes de terre. Roti de porc et gratin dauphinois les. Enfournez et laissez cuire à 200°C environ 35 minutes. Saupoudrez alors le plat de gruyère râpé. Puis prolongez la cuisson au moins 10 minutes
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Détails du calcul de l'empreinte forêt »
Conditionnement
Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: 1 barquette plastique à jeter
1 film plastique à jeter
1 étui carton à recycler
Parties de l'emballage:
Nombre
Forme
Matière
Recyclage
1
Barquette
Plastique
Jeter
Film
Étui
Carton
Recycler
Sources de données
Produit ajouté le 4 décembre 2015 à 12:29:57 CET par segundo
Dernière modification de la page produit le 23 avril 2022 à 18:42:45 CEST par kiliweb. Acheter La Cuisine d'Océane Rôti de porc et gratin dauphinois, 300g. Fiche produit également modifiée par date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fanfan54, magasins-u, openfoodfacts-contributors, packbot, tacite, teolemon, yuka. UmJFdFRvc29pYU1IaDlvdTVoN3k0NHQ2bDUvMlJrQ1pGTU1OSWc9PQ, yuka. VDc4eVNKd3doUEl2a1BNVndDemYzdnQzNTVXQWIwYVJEKzB1SVE9PQ, 2b0xO6T85zoF3NwEKvlh16TOSPkDLJb0PStWaa6-jfdYDlff156ZXAGqo, 2b0xO6T85zoF3NwEKvlkh8D9b4nxzrLwXnnneR-9y0D7XyRI98_JLRbas. Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Etape 4: Cuisson des haricots verts
Casserole
Faire bouillir un grand volume d'eau salée dans une cocotte ou une grande casserole. Aux premiers bouillons, verser les haricots verts frais. Rôti de porc mariné et son gratin Dauphinois | magg kitchenette. Faire cuire pendant 12 minutes pour obtenir des haricots verts un peu fermes. Etape 5: Elaboration de la sauce champignons
Dans une casserole, faire revenir les oignons et les champignons. Ajouter ensuite le fond de veau et la crème fraiche.