Rhum arrangé à vos fruits préférés! Recette de cuisine 0. 00/5
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Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 10 personnes): 35 Cl de rhum blanc agricole classique (1/2 bouteille) 10% De sucre ou sucre de canne ou sirop de sucre de canne pour le départ (ajouter après plusieurs mois en plus encore 5% si vous ne le trouvez pas assez sucré) 1 Gousse de vanille 1/3 De mangue bien mûre 4 Fruits de la passion
Préparation:
Videz le rhum de trop dans la bouteille ou transvaser dans la bouteille en verre vide dans laquelle vous souhaitez affiner votre rhum arrangé. (il vaut mieux en mettre moins et en rajouter après les fruits que l'inverse). Ajouter le sucre, la gousse de vanille fendue en 2, les grains du fruit de la passion et la mangue en petits morceaux. Remuer bien et laisser masserer plusieurs mois. Au minimum du minimum 3 mois mais au mieux minimum 6 mois à 1 an. Rhum arrangé mangue passion juice. Ajuster le sucre au besoin après dégustation. PS: les fruits peuvent bien évidemment varier selon les goûts de chacun et chacune, hihi.
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Rhum Arrangé Mangue Passion Oil
Mangue & Passion 70 cl
Ingrédients:
Rhum île de la réunion, mangue, fruit de la passion, sucre de canne, vanille(bourbon)
1, 5 kg
disponible
1 à 3 jours de délai de livraison 1
Livraison offerte: dès 150€ d'achats
Paiement sécurisé: CB, Virement, Paypal
En apéritif ou digestif nos rhum arrangé seront te faire plaisir. Pour un apéro dînatoire, autour du barbecue ou quel que soit
l'événements. Tu en gardera Un souvenir mémorable. La Fabrique de l'Arrangé Mangue Kent Passion : une grande fraîcheur. À température ambiante. Pour ajouter de la fraîcheur pense à mettre au préalable tes verres au frais. Tu conservera toutes les
saveurs et la fraîcheur sera au rendez-vous. Mon avis sur ce rhum arrangé:
Sec et exotique. Un incontournable parmi les rhums arrangés de l'île de la réunion, qui vous fera voyager.
Rivière du Mât applique son savoir-faire ancestral aux Rhums Arrangés. Élaborée à partir de rhum Rivière du Mât, aux notes naturelles de mangue, de fruit de la passion et d'épices sélectionnées, sa recette Arrangé Mangue Passion s'apprécie pure ou sur glace. ROBE:
AMBRÉ AVEC DES REFLETS CUIVRÉS
NEZ:
NOTE FRUITÉE DE LA PASSION
BOUCHE:
DOUCEUR GOURMANDE DE LA MANGUE FRAÎCHE
Le sucre vanillé au Thermomix est une recette de base que l'on trouve dans mon livre « Mes Basiques & Mes Hits ».
Sucre Vanilleé Au Thermomix Tm31 Le
Recette flan aux oeufs thermomix: Mettez le lait dans le bol. Voici un dessert facile, qui plait au plus grand nombre: Ajoutez les oeufs, le sucre vanillé, le sucre et mixez 25 secondes à vitesse 4. Mettez le lait dans le bol du thermomix.
et malgré tout on profite à fond du parfum de la vanille et de ses merveilleux petits grains! d'ailleurs en mixant la totalité de la gousse de vanille, on a un maximum de petits grains et on optimise à fond cet achat dispendieux. Sucre vanilleé au thermomix tm31 le. contrairement à celui vendu en sachets, ce sucre vanillé à la texture d'un sucre glace. C'est assez pratique car ça permet de l'ajouter directement à diverses préparations où l'utilisation du sucre glace est préférable, comme un sorbet Thermomix, une chantilly, une pâte à tartiner, etc. ça prend 5 minutes à faire, nettoyage du Thermomix compris! Alors, convaincus?
Sucre Vanilleé Au Thermomix Tm31 Pour
TEMPS A PRÉVOIR
Préparation génoise 20 mn Cuisson four 35 mn à 180°C
Tps préparation crème 20 mn Tps repos crème 1 nuit
Temps de montage tarte 30mn env.
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Facebook Thermomix! - 1 kg de fruits mûrs (fraises, abricots, etc. aussi framboises et cerises, mais ces fruits contiennent une pectine naturelle et nécessitent donc moins de gélifiant). Sucre vanilleé au thermomix tm31 menu. - le jus d'un citron - 500 g de sucre - 1 sachet de gélifiant (1 sachet pour 1 kg) - rhum pour la stérilisation Mixer les fruits dans la casserole à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir la consistance souhaitée, soit lisse, soit avec des morceaux selon votre choix, et faire chauffer. Ajouter le jus d'un citron aux fruits dans la casserole pour faire ressortir le goût du fruit ainsi que le gélifiant. Porter à ébullition en remuant constamment. Veiller à ce que ça ne colle pas au fond. Pendant ce temps, préparer les bocaux (je les stérilise soit au lave-vaisselle, soit dans l'eau chaude pendant 10 minutes), mettre ¾ de cas de rhum dans chaque couvercle. Ajouter le sucre aux fruits chauds et porter à nouveau à ébullition pendant environ 5 à 7 minutes en remuant constamment.
Ajouter les œufs et mélanger 10 sec/vitesse 4.
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Publié le: 2022-05-24 à 16:08:44
Ingrédients
3
jaunes d'oeuf
50
g
d'eau
60
de sucre
1/2
cuillère à café
d'arôme vanille
de poudre de vanille
250
de crème liquide entière
Délicieuse glace à la vanille! pour moi la meilleure, j'adore!