Pommes de terre au four au thym et romarin - Recette Ptitchef | Recette | Pomme de terre au four, Pommes de terre au romarin, Recettes de cuisine
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Pomme De Terre Au Four Thym Et Romarin Paris
Une recette classique rapide et délicieuse et c'est devenue ma préférée... Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 6 votes) 12 Commentaires
120
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 8 grosses pommes de terre ( 2 p-d-t p/pers)
150 ml huile d'olive aux herbes: 1 à 2 c/s sur chaque p-d-t
2 c/s herbes séchées (1 thym & 1 romarin) + 1 feuille de laurier
4 gousses d'ails
Fleur de sel de Guérande
1 c/c piment Espelette
1 oignon
Préparation:
Commencer par mélanger avec l'huile d'olive, les herbes que vous aurez émiettées, le piment Espelette ainsi que les gousses d'ails entières non épluchées et écrasées. Couvrir la préparation et laisser reposer le temps de préparer vos pommes de terre. Laver et brosser vos pommes de terre, les mettre à cuire 14 mn sous pression les pommes de terre doivent être limites cuites. Préchauffer votre four à 180 degrés. Pommes de terre croustillantes au thym et romarin - K pour Katrine. Poser vos pommes de terre encore chaude, les frapper légèrement de votre paume de main.
Pomme De Terre Au Four Thym Et Romarin De
Une recette idéale pour obtenir un effet "frites" sans le gras de la friture. Préparation
1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Laver les pommes de terre et les couper en grosses frites sans ôter la peau. Pomme de terre au four thym et romarin frais. 2
Les placer dans un saladier et les mélanger avec l'huile, le blanc d'oeuf et le romarin. Pour finir
Les étaler sur la plaque du four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et enfourner 30 minutes en retournant les pommes de terre une ou deux fois. Saler avant de servir.
Pomme De Terre Au Four Thym Et Romarin Du
Servings: pour 4 personnes
Ready in: 30 Minutes
Recipe Type: A faire à l'avance, Accompagnement, Féculents, Végétalien, Végétarien
Ingredient: huile d'olives, pommes de terre, sel, thym séché
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Retour
Pommes de terre croustillantes au thym et romarin
Portions
6 à 8
Préparation
20 minutes
Cuisson
55 minutes
Vous ne pourrez plus arrêter de piger dans le plat! Ingrédients
3 lb de pommes de terre à chair jaune, tranchées très finement
1/3 tasse (80 ml) d'huile d'olive
1 c. à soupe (15 ml) de thym frais
1 c. à soupe (15 ml) de romarin frais, haché
1 c. à thé (5 ml) de sel
Poivre, au goût
Préchauffer le four à 400 °F et placer la grille au centre. Dans un grand bol, mélanger délicatement les pommes de terre tranchées avec l'huile, les herbes et le sel. Poivrer généreusement. Dans un plat rectangulaire de 11 x 6 po ou un plat carré de 8 x 8 po, disposer les tranches de pommes de terre en rangées, en les chevauchant. S'assurer que les tranches de pommes de terre soient bien serrées les unes contre les autres. Cuire environ 55 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites, bien dorées et croustillantes. Arroser avec l'huile qui se trouve au fond du plat à mi-cuisson. Pommes de terre au thym au four - Recette Ptitchef. Vous aimerez aussi
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Les faire blanchir pendant 5 minutes. Égoutter et transférer dans un bol. Aromatiser avec des feuilles de thym frais. Assaisonner avec de l'huile d'olive extra vierge, du sel et mélanger avec une cuillère pour les parfumer. Préchauffer votre four en mode ventilé à 200 ° en prenant soin de garder à l'intérieur la plaque vide qui servira à la cuisson des pommes de terre. Lorsque le four a atteint la température, enlever la plaque et verser un filet d'huile sur le fond. Pomme de terre au four thym et romarin du. Répartissez les pommes de terre et additionner les brins de romarin, ainsi que les deux gousses d'ail entières. Faire cuire pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient croustillantes et dorées. Remuer au moins toutes les 20 minutes pour une cuisson uniforme. Une fois cuites, sortir les pommes de terre au romarin et au thym du four. Retirer les gousses d'ail et servir. Vos pommes de terre au romarin et au thym sont prêtes!
Carte des hôtels pour Mahajanga
Mahajanga
28 mai, samedi
Jour +31°C,
nuit +23°C
Partiellement ensoleillé,
sans précipitations
Vent de nord, 4 km/h
8. 1/10
Très bien
18 commentaires
Wi-Fi gratuit
Parking privé gratuit
Offrant une vue sur l'océan Indien, l' Hôtel Restaurant Coco Lodge Majunga vous accueille à seulement 5 minutes à pied de la plage de Mahajanga. Il possède une piscine extérieure, une supérette et un restaurant. 49 Avenue de France, 401 Mahajanga, Madagascar
9. 8/10
Exceptionnel
9 commentaires
Situé à Mahajanga, à moins de 100 mètres de la plage de Soma, le PAP'S Chambres d'Hôtes propose des hébergements dotés d'une connexion Wi-Fi gratuite. Route de Mahavoky Villa Mykonos Mahavoky Atsimo 401, 401 Mahajanga, Madagascar
8. 3/10
16 commentaires
Situé à Mahajanga, à 400 mètres du jardin d'Amour Mahajanga, le Baobab Tree Hôtel & Spa dispose d'une piscine extérieure et d'un jardin. Les 20 meilleurs Hôtels à Majunga | Booking Hôtel Majunga. Plusieurs lieux d'intérêt, tels que la Piste Rouge Motorcycle Tours, vous attendent à proximité.
Hotel Majunga Avec Piscine Privée
Une ville hospitalière
Une anecdote raconte qu'un roi qui avait un fils souffrant fit le tour de Madagascar pour chercher un remède, et, arrivé à la Cité des fleurs, il en trouva et dit: « Maha-janga ity tanàna ity », ce qui veut dire « cette ville guérit » d'où le nom courant de Mahajanga. Ville hospitalière, la capitale du royaume Sakalava séduit aussi les étrangers. En 1830, les Américains en firent un comptoir de négoce. Hotel majunga avec piscine sur. Les Indo-pakistanais se mettent à développer son économie. De nos jours, Mahajanga est une station balnéaire, une terre d'évasion des habitants des hauts-plateaux quand l'hiver est rude, car la capitale du Boina fait chaud toute l'anné infrastructures comme les luxueux hôtels Majunga font leur apparition. Il y a aussi des lieux d'hébergement à prix abordables. Bref, les lieux de villégiature majungaises conviennent à tous les budgets.
Un parking privé est disponible sur place. Malandy Villa 0203AK0252, Antanimalandy, 401 Mahajanga, Madagascar
Cet établissement est à 4 minutes à pied de la plage. Située à Mahajanga, à seulement 2, 3 km du jardin d'Amour, la Villa Ilo Majunga propose un hébergement en bord de mer avec une piscine extérieure, un salon commun, un jardin et une connexion Wi-Fi gratuite. Cette villa dispose d'un parking privé gratuit et d'une cuisine commune. Route de Mahavoky, 401 Mahajanga, Madagascar
Wi-Fi
Boasting an outdoor swimming pool and a garden, Lovencie Lodge Grand Pavois is situated in Mahajanga, 9 km from Piste Rouge Motorcycle Tours. 10 km from Jardin d'Amour Mahajanga, the hotel provides a bar and on-site dining. The hotel also features free Wi-Fi as well as a free airport shuttle service. Hotel majunga avec piscine film. Grand Pavois, 401 Mahajanga, Madagascar
Dotée d'une piscine extérieure, la Villa Mampiadana est située à Mahajanga. Vous bénéficierez gratuitement d'une connexion Wi-Fi et d'un parking privé. Petite Plage Amborovy, 401 Mahajanga, Madagascar
Parking
Mahajanga ne manque pas de choses à découvrir: Edena Kely vous fait profiter d'un séjour près de la plage et se trouve à seulement 10 minutes en voiture de Plage Grand Pavois.