Crédit: Fabian Schulting foto-fabiannl J'ai rassemblé ici quelques histoires drôles sur le thème des légumes et des fruits aussi. Bonne détente! Pour la nouvelle année C'est la bonne Datte pour vous souhaiter d'avoir toujours la Pêche et la Banane, et de ne jamais tomber dans les Pommes. Même aux Courges qui ont des coeurs d'Artichauts et dont les Fraises rougissent comme des Tomates quand on fixe trop leur Poire et que ça leur file la Cerise! Une année sans Prunes ni Amandes de la part des Aubergines. Moins de Navets au cinéma sans trop faire le Poireau dans les files d'attente. Une année pleine de Blé et d'Oseille! Voilà je vous lâche la Grappe après toutes ces Salades. Quel est le fruit le plus végétarien? C'est la « pas steak »! Quels fruits rouges peuvent être silencieux? Bonne année fruits et légumes de janvier. Les mûres mûres! Quel est le fruit le plus féminin? La nana! Histoire d'un citron C'est un citron qui fait un hold-up dans une banque. Muni de son foulard autour du cou et brandissant un revolver, il rentre brutalement en bousculant le gardien à l'entrée et crie: « Pas un zeste, ze suis pressé!
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La meilleure façon de soutenir la production locale c'est de vérifier la provenance d'un produit et d'attester de sa saisonnalité. On retrouve fréquemment des fruits et légumes de saison mais également de très grande proximité dans les magasins bios. Les produits sont souvent présentés en vrac et sans emballage plastique réduisant donc une nouvelle fois l'empreinte carbone. On oublie pas les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) qui soutiennent la consommation locale et saisonnière indépendamment des grandes enseignes de distribution alimentaire. On peut y venir pour chercher ses fruits et légumes directement chez le producteur sous forme de paniers bien garnis à des prix très abordables. Consommer local aide à faire des économies Plus la récolte est fructueuse plus le coût diminue. D'autant plus si les produits sont d'origines locales. Bonne année fruits et légumes qui. Cela s'explique tout d'abord par le lieu d'importation, puisque le coût de trajet diminue selon la proximité du lieu de récolte.
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De même pour les frais de stockage que l'on voit disparaître du fait de sa contingence. D'ailleurs, de nombreux produits hors saison proviennent d'autres pays. Parfois même d'autres continents ayant un climat radicalement différent. Ils sont donc stockés durant de longues périodes pour garantir une variété de produits et un approvisionnement du marché tout au long de l'année. C'est donc pourquoi les prix du marché gonflent très rapidement. 2021, Année internationale des fruits et des légumes | International Year of Fruits and Vegetables 2021 | Food and Agriculture Organization of the United Nations. Les différences de prix entre produits locaux et produits importés se font vite ressentir dans le porte monnaie du consommateur. Il est donc important de reconsidérer notre consommation en soutenant la production locale afin de faire des économies. Manger de saison: moins de pesticides dans nos assiettes L'Union Européenne a mis en place une réglementation afin de protéger la production des produits frais et locaux Les modèles agricoles étrangers sont parfois beaucoup plus souples en matière de législation que l'UE concernant l'usage d' engrais et pesticides sur les fruits et légumes.
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