Don Papa 10 ans 43° - Philippine
Edition Limitée
Cacao Vanille
Don Papa 10 ans Edition Limitée est un assemblage de différents fûts de rhum de plus de 10 ans d'âge. Il est produit exclusivement à base de canne à sucre produite sur l'île de Negros. La mélasse est rigoureusement sélectionnée pour ne retenir que la plus riche et la plus douce. Distillé dans un alambic à colonne, le rhum vieillit ensuite dix années dans des futs de chêne américains rebrûlés qui lui donnent des notes de chêne et de vanille, caractéristiques des rhums vieux. L'intensité de sa couleur s'explique par le fait que la part des anges aux Philippines est une des plus importantes du monde et que les philippins, par tradition, ne pratiquent pas l'ouillage. La quantité de jus que les anges nous ont laissée après 10 ans est donc très faible et profondément colorée et concentrée. Le rôle du maître du chai dans l'élaboration de Don Papa 10 ans d'âge est clé. Son talent dépasse l'art de l'assemblage, il est le juge d'appréciation de ce rhum et il est le garant d'une dégustation optimale à 43% vol.
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Don Papa 10 Ans D'agenais
Don Papa 10 ans Don Papa 10 ans Edition Limitée est un assemblage de différents fûts de rhum de plus de 10 ans d'âge. Il est produit exclusivement à base de canne à sucre produite sur l'île de Negros. La mélasse est rigoureusement sélectionnée pour ne retenir que la plus riche et la plus douce. Distillé dans un alambic à colonne, le rhum vieillit ensuite dix années dans des futs de chêne américain rebrûlés qui lui donnent des notes de chêne et de vanille, caractéristique des rhums vieux. L'intensité de sa couleur s'explique par le fait que la part des anges aux Philippines est une des plus importante du monde et que les philippins, par tradition, ne pratique pas l'ouillage. La quantité de jus que les anges nous ont laissée après 10 ans est donc très faible et profondément colorée et concentrée. Le rôle du maître du chai dans l'élaboration de Don Papa 10 ans d'âge est clé. Son talent dépasse l'art de l'assemblage, il est le juge d'appréciation de ce rhum et il est le garant d'une dégustation optimale à 43% vol Les notes de dégustation du maître rhumier Au nez intense et puissant avec des notes de fruits séchés (raisins de Corinthe) et de cacao.
Son talent dépasse l'art de l'assemblage, il est le juge d'appréciation de ce rhum et il est le garant d'une dégustation optimale. Ce rhum s'apprécie pur ou sur glace. COULEUR: P rofonde presque brune. NEZ: I ntense et puissant avec des notes de fruits séchés (raisins de Corinthe) et de cacao. BOUCHE: R iche et soyeuse avec une touche d'épices et de chêne. FINALE: T rès longue et suave sur les notes de cacao et de vanille. 43°
Bouteille 70cl. Conditionnement Tube. Description Détaillée
Don Papa 10 ans Edition Limitée est un assemblage de différents fûts de rhum de plus de 10 ans d'âge. Ce rhum s'apprécie pur ou sur glace. COULEUR: P rofonde presque brune. Ce site web utilise des cookies et collecte des données pour fournir l'intégralité de ses fonctionnalités. Pour plus d'informations sur les données contenues dans les cookies et notre politique de gestion des données, vous pouvez consulter notre page de politique de confidentialité. Pour accepter l'utilisation de cookies sur ce site, veuillez cliquer sur le bouton 'OK' ci-dessous ou continuez votre navigation.
Don Papa 10 Ans D'agence
genre, ils te claquent le prix de tout ce qu'ils achtent et evidemment tout ce qu'ils achtent c'est super mais c cher.. et le don papa pour vous, c'est le ben, je le gouterai peut etre un jour mais en acheter, non non... Le rhum n'est pas un vice, c'est une manire de survivre. H. Emingway
#13 2015-09-12 22:58:09
Je crois que tu as bien rsum le problme Steve51, ce pseudo-rhum est rserver aux adeptes du bling-bling qui ne connaissent rien au rhum!!! Et a leur donne l'illusion d'tre de vrais rhumeurs😀
Dernire modification par CED21 (2015-09-12 22:58:59)
Hors ligne
En bouche, l'attaque est ronde et douce, on ressent rapidement les notes sucrées de crème de vanille et de fruits exotiques, légèrement relevées par une pointe de gingembre qui donnent du caractère à ce spiritueux. La finale offre des arômes de mandarine confite, une pointe de vanille et de cannelle qui donnent une longueur douce et gourmande à la dégustation. Conseils de dégustation de ce rhum xo
On peut déguster ce rhum hors d'âge sec, à l'apéritif ou comme digestif, pour pouvoir ressentir ses parfums doux qui nous font voyager. Si vous préférez apporter de la fraîcheur à ce rhum, vous pouvez le diluer dans un cocktail maison, ce qui donnera une note sucrée et parfumée à votre boisson. Fiche technique
Type de rhum
Rhum traditionnel
Origine
Philippines
Vieillisement
10 ans
Type de fût
Anciens fûts de chêne de Bourbon
Degrés
43°
Volume
70cl
Aucune dégustation pour le moment
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Don Papa 10 Ans D Agences
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Description nez: intense et puissant avec des notes de fruits séchés (raisins de Corinthe) et de cacao. nez: intense et puissant avec des notes de fruits séchés (raisins de Corinthe) et de cacao. bouche: riche et soyeuse avec une touche d'épices et de chêne. couleur: profonde presque brune. finale: très longue et suave sur les notes de cacao et de vanille. Cette édition est rhum d'assemblage, issu de la fermentation d'une mélasse très riche en sucre, est distillé dans des alambics à colonnes. Il est ensuite élevé pendant 10 longues années sur l'île de Negros, au pied du volcan Kanlaon, dans des anciens fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Ces fûts ont été "re-toastés", c'est à dire légèrement brûlés à l'intérieur, afin d'apporter des notes de chênes et de vanille aux arômes gourmands et fruités du rhum. En raison du climat, la part des anges aux Philippines est très importante et la distillerie a une volonté de ne pas re-remplir les fûts avec du jeune rhum. Cela donne un rhum plus concentré en arômes, tout en intensité, avec une robe sombre, presque noire.