Catégorie: Plats Uniques Proposée par: Antilles Resto
Pour 1 pain au beurre de 600g Préparation: 30 minutes Cuisson: 50 minutes
INGREDIENTS 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 125 g de beurre 1/2 verre de lait 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 1/2 verre d'eau PREPARATION Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure de boulanger, le sel et le sucre. Dans un petit bol, battez un oeuf en omelette. Dans une petite casserole, faites tiédir l'eau et le lait et faites-y fondre le beurre coupé en petits morceaux. Pain au beurre guyanais recette la. Creusez un puits dans la farine et versez le mélange - eau lait beurre - et ajoutez l'oeuf battu. Mélangez avec une spatule puis pétrissez la pâte durant 5 minutes avec vos mains jusqu'à l'obtention du boule homogène qui ne colle pas aux doigts (rajoutez de la farine si nécessaire). Remettez la boule de pâte dans le saladier, couvrez avec un linge propre et laissez reposer durant une heure (jusqu'à ce que la pâte ait quasiment doublé de volume).
Pain Au Beurre Guyanais Recette La
J'espère que tu prendras plaisir à le préparer mais aussi à le déguster. De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif!
Ciboulette Pomme de terre Basilic Salade
970 Poitrine de veau farcie au champignons
Champignon de Paris |
Fond de veau |
Huile d'arachide |
Persil |
Petits pois |
Poitrine |
Porc |
Veau |
Vin blanc < << 95 96 97 98 99 100 Recherches populaires le Samedi 04 Juin 2022...
cyril lignac recette gateau recette cake moules marinières recettes recette queue de lotte marmiton cuisiner des courgettes laurent mariotte recettes petits pois frais recette poulet recette marmiton cuisiner fenouil recette courgette