La confiture de framboise peut être remplacée par l'ingrédient de votre choix pour mieux satisfaire vos goûts! Préparation: 20 min Cuisson: 15 min
Gateau roulé à la noix de coco
Même si la noix de coco est exotique, elle est devenue très populaire et forte d'un succès hors du commun dans nos assiettes. Gateau roulé aux légumes d'hiver. Elle est à l'honneur, à l'occasion de cette recette rapide de gâteau roulé à la noix de coco, en compagnie d'une crème légèrement acidulée. Préparation: 20 min Cuisson: 6 min
Total: 26 min
Gateau roulé à la confiture d'abricot
Ce gâteau roulé à la confiture est un dessert sucré au bon goût d'abricots. Il sera encore meilleur avec une confiture d'abricots faite maison, que vous pouvez préparer à partir de fruits frais, additionnés éventuellement de quelques aromates (gingembre, amandes, cannelle, menthe... ). Gateau roulé à la mousse au chocolat
Ce gâteau roulé à la mousse au chocolat change de l'ordinaire: léger, appétissant et facile à faire, il plaira autant aux enfants qu'à leurs parents.
Gateau Roulé Aux Légumes Farcis
Adaptée pour CC Cuisine, droit photo ¤: l'auteur, inspiration: d'après une photo vue sur le net
Pour 4 ou 6 personnes selon l'appétit Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 45 minutes en 2 fois
Ingrédients:
2 petites courgettes bio
4 œufs
2 c à s de crème fraîche légère
2 c à s de parmesan
4 tranches de jambon blanc
1 boule de mozzarella de bufflonne
sel, poivre
Matériel:
Râpe, grille à gros trous, fouet ballon, moule plat en silicone
Préparation:
Chauffer le four à 180° C. Avec la râpe et la grille à gros trous, râper les courgettes après les avoir lavées et réserver dans un linge. Mettre le fouet ballon et dans le bol, les œufs, la crème, le parmesan, le sel et le poivre, Vitesse 4 pendant 4 minutes. Ajouter les courgettes, Vitesse 1, 2 minutes de plus. Verser la préparation dans un moule plat en silicone posé sur une plaque perforée et enfourner 30 minutes. 15 recettes de roulés pour charmer Recette 1 | Cuisine AZ. Retourner la préparation sur du papier film et déposer dessus les tranches de jambon et la mozzarella en tranches.
Gateau Roulé Aux Légumes D'hiver
Il y a des jours comme ça où l'on est en manque d'inspiration ou tout simplement que l'on ne souhaite pas passé des heures dans la cuisine. Ce gâteau roulé à la viande et légumes est vraiment la recette idéale surtout pendant le mois de ramadan. En effet, pas de besoin de pâte…. la viande hachée savoureuse et parfumée joue ce rôle. Il suffit juste de la farcir et de la rouler sur elle-même. Et, vous voilà avec un roulé esthétique, parfumé qui mettra en éveil vos papilles. Gateau roulé aux légumes companion xl. Vous pouvez varier la viande ( poulet, dinde, agneau, mouton, saumon, …) au gré de vos envies ou la remplacer par des pommes de terre, œufs, pain de mie, …. et la farce avec des poireaux, aubergines,
J'ai donc réalisé cette roulade de viande hachée posée délicatement sur une délectable sauce. On a tous craqué! L'équipe de samira TV s'est régalée. C fut un vrai bonheur pour moi. Je suis persuadée qu'il en sera de même pour vous et toute votre famille. Cette entrée est très agréable et fondante un bouche. Elle peut tout à fait constituer un repas complet avec une salade composée.
Gateau Roulé Aux Légumes De Saison
16 Faites cuire 10 minutes environ. 17 Pendant ce temps, déposez un linge légèrement humide sur votre plan de travail. 18 Dès la fin de cuisson, mettez votre génoise sur le linge, papier de cuisson vers le haut. 19 Retirez le papier de cuisson, et roulez immédiatement la génoise encore chaude de façon à faire un rouleau. 20 Laissez refroidir ainsi. Gateau roulé aux légumes farcis. 21 Quand votre génoise est complètement refroidie, tartinez le fromage frais sur l'ensemble de la surface. 22 Passez vos légumes à la passoire étamine, disposez une belle couche sur le fromage frais et roulez la génoise sur elle-même sans appuyer trop fort. 23 Enveloppez dans du papier cuisson et mettez au réfrigérateur pour quelques heures. 24 Au moment de servir, découpez votre roulé en tranches.
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Avant de commencer... Ce gâteau roulé est un gâteau facile à réaliser pour le goûter mais c'est aussi la base de la bûche traditionnelle de Noël! Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients
4 œufs 120 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé (ou extrait de vanille) 50 g de farine de blé T45 50 g de fécule (de maïs par ex) 1/2 sachet de levure chimique Garniture pour le goûter: confiture ou crème de marron. Ustensiles
2 récipients 1 batteur 1 tamis 1 plaque à four rectangulaire en tôle (25 x 35 x 1 cm) 1 spatule Film alimentaire. Gâteau roulé aux framboises - Notre recette illustrée - Meilleur du Chef. Pour terminer... Attention:
Si on ne pense pas garnir le gâteau de suite, il faut absolument le recouvrir d'un film alimentaire pour qu'il reste moelleux et facile à rouler
Utilisation:
- C'est un gâteau vite fait et facile à réaliser qui plaît beaucoup pour le goûter! - C'est aussi une base pour la bûche de Noël au chocolat ou aux marrons! Truc:
Pour étaler facilement la préparation, on peut fixer la feuille de papier cuisson à la plaque à pâtisserie en mettant aux 4 coins une pointe de beurre
Variante: on peut ajouter 1 cuillerée de cacao non sucré en même temps que la farine...
202 kcal sans la garniture.