Le choix du bac à graisse
Pour éviter des désagréments comme une obstruction des canalisations ou la présence permanente d' odeurs de canalisations, il est indispensable d'effectuer un bon choix de bac à graisse. La norme NF EN 1825-2 conditionne le choix des tailles nominales, l'installation, le service et l' entretien des bacs à graisse. Les bacs à graisse peuvent être en acier revêtu, en acier inoxydable ou en matériaux composites. L'inox reste la matière la plus résistante avec une rigidité excellente. Les professionnels des métiers de bouche tiendront également compte du nombre de couverts servis quotidiennement dans leur établissement, du volume d'eau consommé et de la température des effluents déversés. Le positionnement du bac à graisse
Le bac à graisse s'installe obligatoirement entre le système d'évacuation des eaux usées et celui d'évacuation du réseau collectif afin d'empêcher le transfert des graisses dans les canalisations collectives. Le positionnement du bac à graisse doit toutefois permettre un accès facile aux véhicules de vidange et laisser assez de place pour le pompage des résidus et déchets.
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Comme ça la graisse forme une couche qui se sépare des eaux usées. Puisque la matière grasse est plus légère que l'eau, elle flotte sur la surface des réservoirs. Ce qui fait l'eau continue son passage dans les canalisations et les déchets graisseux tombent dans le piège du séparateur de graisse. Il faut prendre en considération que seules les eaux ménagères passent par le bac à graisse, les eaux des toilettes pénètrent directement dans la fosse septique. ATSE, vous conseille de vider le bac à graisse à chaque fois que le niveau de la boue atteint les 25% dans la cuve. C'est ce qui permet une meilleure utilisation et efficacité de votre bac à graisse. Le nettoyage régulier du bac à graisse:
Un nettoyage régulier de votre bac à graisse assure une longue vie au système en lui-même. En effet, le passage de la graisse dans les canalisations peut impacter la durée de vie des tuyaux ce qui cause des frais de réparations très élevées. Nettoyer fréquemment votre bac à graisse est la meilleure solution pour éviter les mauvaises odeurs, en effet cela empêche la production des gaz nauséabonds.
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La situation me semble complètement ubuesque...
Pourriez vous m'aider s'il vous plaît? Un pot de fer contre un pot de terre... je ne sais pas comment solutionner mon problème... d'avance je vous remercie
Le 09/12/2017 à 23h53
Membre super utile
Env. 3000 message
Finistére (29)
Bonsoir
Je ne vois pas pourquoi il faut un bac degraisseur pour un immeuble d'habitations raccordé au tout a l'égout. Ce n'est normalement obligatoire que pour des locaux commerciaux et industriels notament ceux pratiquant la restauration et autres metiers de bouche. Le local du rez de chaussé a quelle activité? Messages: Env. 3000
De: Finistére (29)
Ancienneté: + de 14 ans
Le 07/02/2018 à 15h08
Le local est actuellement vide et il n'y est pas autorisé une activité comportant des nuisances. Auparavant il était occupé par une mutuelle. Ce sont donc des bureaux. Le 09/08/2018 à 19h32
Bonjour Bribri40,
Pouvez-vous me dire si vous vous en êtes sorti avec votre pb de bac à graisse? Avez-vous été obligé de le faire avant de vendre votre immeuble?
Dans le prix d'un assainissement individuel, il faut également considérer celui de l'application et du contrôle des normes obligatoires: une redevance est exigible à tout installateur, qui sera versée au SPANC Comparez des devis gratuits pour une fosse septique Trouvez le bon professionnel pour votre projet. Pourquoi des normes dans l'assainissement? Parce que l'assainissement non collectif (ANC) des eaux ménagères et des eaux-vannes touche à la qualité environnementale et peut entraîner des risques sanitaires par la pollution organique! Il est impératif d e pouvoir orienter et contrôler les installations: chaque assainissement autonome va rejeter ses eaux usées dans la nature, et le traitement des eaux doit être orchestré en suivant les prescriptions techniques établies par le gouvernement. Pour rappel, à la différence de l'assainissement collectif, où les habitations sont raccordées au réseau public (le tout-à-l'égout), les ANC doivent disposer de leur propre système dans un schéma classique: filtre à sable, épandage, filtre compact, micro-station ou filière plantés de roseaux pour les plus écologiques.