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Mégarama Beaux Arts: 3 rue Gustave Courbet à Besançon,
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De l'habillement aux loisirs, la détente et l'alimentaire, la volonté de Client Roi est de satisfaire ses clients. Client Roi est présent dans 14 villes et vous pouvez utiliser la carte dans toutes ces villes: Annecy, Besançon, Bourg-en-Bresse, Chalon-sur-Saône, Châtillon-sur-Chalaronne, Dijon, Dole, Grenoble, Lons-le-Saunier, Mâcon, Mont-de-Marsan, Nevers, Saint-Etienne, Versailles. 31 commerçants Client Roi à Bourg
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Cuisses de confit de canard sauce morille une recette très simple pour recevoir | Recette | Recettes de cuisine, Sauce aux morilles, Recette
Cuisses De Canard Aux Morilles Au Four À Pain
Parmentier de canard aux morilles
Parmentier de canard
aux morilles
Pour 4 personnes
Préparation: 35 min
Cuisson: 45 min
Ingrédients:
• 2 cuisses de canard
ou 4 cuisses de canettes
• 500 g de pommes de terre
• 150 g de beurre
• 10 cl de crème liquide
• 50 g de morilles déshydratées
ou 170 g de morilles fraîches
•
1 branche de thym
1 branche de romarin
1 oignon
2 pincées de noix de muscade
Sel et poivre
Préparation:
• Faire chauffer le four à 180°. Placer les cuisses de canard dans un plat
à gratiner puis effriter le thym et le romarin, l'oignon haché, les cuisses
de canard et 5 cl d'eau. • Placer au four pendant 30 minutes. • Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre dans un grand
volume d'eau salée pendant 20 à 30 minutes selon leur taille. • Après la cuisson les placer quelques instants sous l'eau froide puis
en retirer la peau et les passer au presse purée. • Faire réhydrater les morilles dans un bol rempli d'eau tiède puis
les rincer sous l'eau froide et les trancher finement.
Cuisses de canard aux morilles recette
Cuisses de canard aux morilles recettes que vous adorerez. Choisissez parmi des centaines de recettes de Cuisses de canard aux morilles, recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Cuisses de canard aux morilles. Profitez de la découverte de nouveaux mets et plats parmi les meilleures Cuisses de canard aux morilles recettes françaises et internationales. Bon appétit! Recette de cuisses de canard à la sauce crémeuse Recette cuisses de canard à la sauce crémeuse par Mélissa. Ingrédients:
champignon, oignon, petit pois, tomate, canard, poulet, maïs, poivre, thym, persil,... Recettes similaires à Recette de cuisses de canard à la sauce crémeuse