Les résultats sont plus stables pour l'exercice de placement d'un nombre sur une ligne numérique (Associer un nombre à une position) et celui concernant la comparaison de nombres. Répartition des élèves dans les groupes dans les domaines comparables en mathématiques en milieu de CP en 2020 et 2021
3. Résultats selon le sexe
Dans l'ensemble, les constats sont de même nature en 2020 et en 2021, les filles obtiennent de meilleurs résultats en français, alors qu'en mathématiques, la tendance est inversée. En français, les écarts sont favorables aux filles. Épinglé sur maths. Seuls les exercices de lecture à voix haute font exception. Les écarts sont stables entre 2020 et 2021. Ils se réduisent cependant en écriture de mots, domaine dans lequel les garçons progressent davantage. En mathématiques, les écarts en faveur des garçons se confirment en 2021, même s'ils sont un peu moins marqués qu'en 2020 en addition et en écriture de nombres entiers. 4. Résultats selon le secteur d'enseignement
Français, résultats 2021 selon le secteur d'enseignement
Dans le secteur public, les élèves des écoles d'éducation prioritaire ont une maîtrise moins affirmée pour l'ensemble des domaines évalués en français.
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En lecture à voix haute, d'une manière générale, on peut considérer qu' à mi-CP un peu moins de 10% des élèves ne sont pas du tout entrés dans la lecture (épreuves de lecture de mots et de lecture de texte). Ceux dont on peut considérer qu'ils sont entrés correctement dans la lecture (groupe au-dessus du seuil 2) représentent un peu plus des trois quarts des CP. Pour l'écriture de syllabes ou de mots dictés, plus de trois élèves sur quatre réussissent correctement les exercices proposés. En milieu de CP, moins d'un élève sur dix (7, 9%) n'est pas encore en capacité d'encoder des syllabes, c'est-à-dire de les composer et les transcrire. Evaluation Soustraction : CP - Cycle 2 - Bilan et controle corrigé. Enfin, l'exercice évaluant la lecture et la compréhension en autonomie de phrases est celui pour lequel la maîtrise est la moins affirmée (65, 6%). Répartition des élèves dans les groupes selon le domaine évalué en français en milieu CP en janvier 2021
Source: MENJS-DEPP, Point d'étape CP. © DEPP
Note: par le jeu des arrondis, la somme des groupes peut être différente de 100.
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Téléchargez le cours en pdf Problème n°1 (à proposer à l'oral, sans support de l'énoncé écrit): Avant la récréation, j'avais 256 billes. Après la récréation, j'ai 319 billes. Combien en ai-je gagné pendant la récréation? Problème n°2: Une boîte de bonbons a été déposée pour une fête avant l'arrivée des invités. 47 bonbons ont été mangés par les invités. Il en reste 193. Combien y avait-il de bonbons avant que les invités arrivent? Problème n°3: Une boîte de bonbons a été déposée pour une fête avant l'arrivée des invités. 342 bonbons ont été mangés par les invités. Il en reste 53. Combien y avait-il de bonbons avant que les invités arrivent? CP:NUMERATION CALCUL.La soustraction. Réalisateur: Didier Fraisse Producteur: France tv studio Année de copyright: 2020 Publié le 23/04/20 Modifié le 23/04/20 Ce contenu est proposé par
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L'écart le plus important concerne la compréhension orale: l'exercice « Comprendre des phrases lues par l'enseignant » révèle 23, 7 points de différence entre les proportions d'élèves de REP+ et ceux du public hors EP présentant une maîtrise satisfaisante. Pour la lecture, les écarts entre REP+ et public hors EP existent mais sont moins élevés (respectivement 13, 2 points et 14, 1 points pour la lecture à voix haute de mots et de texte). Evaluation soustraction cp ce1. C'est également le cas pour l'écriture de syllabes ou de mots dictés (respectivement 10, 3 et 11, 5 points) et pour ce qui concerne le principe alphabétique (connaissance des lettres et des sons associés) et la conscience phonologique (respectivement 7, 4 et 11, 5 points d'écart). Mathématiques, résultats 2021 selon le secteur d'enseignement
On observe également des écarts de performances selon le secteur de scolarisation. Les exercices pour lesquels les écarts entre éducation prioritaire et hors éducation prioritaire sont les plus faibles restent, comme en 2020, ceux d'écriture ou de comparaison de nombres: respectivement 7, 3 et 9 points de différence entre REP+ et public hors EP pour ces exercices.
Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:
5 / 15 Recette samoussas au poulet et à la coriandre
3 filets de poulet
1 oignon rouge
10 feuilles de brick
½ botte de coriandre
2 cuil. à soupe de condiment SAVORA
1 citron confit
Huile d'olive
Retrouvez ici notre recette de samoussas au poulet et à la coriandre. 6 / 15 Recette bricks florentines (aux œufs et épinards)
4 œufs
400 g de feuilles d'épinard
50 g de beurre
1 pincée de noix de muscade râpée
25 cl d'huile pour friture
sel
poivre
Retrouvez ici notre recette de bricks florentines (aux œufs et épinards). 7 / 15 Recette bricks façon pays Basque
8 feuilles de brick
300 g de fromage de brebis (type ossau iraty)
1 pot de confiture de cerises noires
30 g de beurre
piment d'Espelette
Retrouvez ici notre recette de bricks façon pays Basque. 8 / 15 Recette cigares au cantal
12 feuilles de brick
200 g de cantal
1 œuf battu
Retrouvez ici notre recette de cigares au cantal. 9 / 15 Recette mini feuilletés de boeuf cru, crème Wasabi
400 g de poire de boeuf
1 paquet de feuilles de brick
1 avocat bien mûr
1 jus de citron vert
2 c. à soupe d'huile de tournesol
20 g de beurre fondu
1 cuil.
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Au chèvre frais, au miel, à la tapenade, au curry... La feuille de brick permet de réaliser d'innombrables recettes. En plus, elle est peu calorique! La preuve en recettes. © chandlervid85
Les feuilles de brick vendues en supermarché sous forme ronde ou bien rectangulaire permettent de réaliser de nombreuses recettes faciles et craquantes. Plus épaisses et solides que les feuille de filo, les feuilles de brick sont notamment utilisées dans la cuisine orientale, à l'instar de la célèbre brick tunisienne à l'oeuf. Utilisez-les pour préparer des samoussas épicés à croquer à l'apéritif. Garnissez vos feuilles de brick de petits légumes à l'indienne, miettes de thon ou encore de fromage, jambon et béchamel. Les feuilles de brick se dégustent également en version sucrée. Elles sont à la base de la délicieuse pastillas aux amandes ou encore des croustillants samoussas de banane au chocolat. Les feuilles de brick sont très peu caloriques. Plutôt que de les frire à la poêle, optez pour une cuisson au four, plus légère.
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Si vous préparez une grande quantité de feuilles de brick, placez les dans plusieurs sachets, chaque sachet doit contenir la quantité necessaire que vous allez utiliser chaque fois, comme ça vous n'êtes pas obligé de retirer le sachet qui contient toutes vos feuilles a chaque fois et l'ouvrir, les dernières pièces vont desséchées impérativement. Pour une conservation plus longue, sachez que la feuille de brick se congèle très bien mais dans un sachet bien fermé. Personnellement, je place la quantité necessaire de feuilles de brick dans un sachet de congélation assez grand, et je place ensuite mes sachets dans des sacs de stockage et de congélation special que j'achète en ligne. Pour utiliser les feuilles de brick congelées, laisser simplement dégeler à température ambiante au moment de l'utilisation. Que préparer avec les feuilles de brick?
Après en avoir un ou deux, le geste viendra naturellement. Ici la cuisson est faîte à la poêle mais vous pouvez faire au four: 20 min à 180°C en retournant à mi-cuisson. Pour la sauce: ici, très simple. Yaourt, citron, herbes, miel. Cela apporte une touche sucrée qui complète bien la fraîcheur de la menthe. N'oubliez pas de goûter pour rectifier l'assaisonnement. La recette vidéo et expliquée:
Ajuster les quantités
Pour les feuilles de brick
4 feuilles de brick
200 g de petits pois
1 courgette (taillée en cubes)
1 oignon (épluché et émincé)
Les feuilles d'un bouquet de menthe
50 g d'amandes concassées
Huile d'olive
Beurre
Pour la sauce
2 Yaourt grecs
Le zeste et le jus d'un citron jaune
1 càs de miel
Sel/ poivre
Etape1
Dans une poêle sur feu vif, faire suer l'oignon dans un mélange d'huile d'olive et de beurre. Etape2
Ajouter les dés de courgette et laisser cuire en remuant de temps en temps. Assaisonner. Etape3
Faire blanchir les petits pois 1 minute. Egoutter puis ajouter à la poêle.