n Un march stabilis aux besoins rduits Aprs la Norvge (cf. n 1082), Pomme de terre Hebdo poursuit un tour dhorizon des pays nordiques. La Sude a une produc-tion nationale stable, autour de 550 000 t. Les importations sont peu importantes et cibles sur des productions peu cultives en Sude. Sur ce march, loffre franaise est trs peu prsente, au cinquime rang des pays importateurs. E n 2014, 550 000t de pommes de terre de consommation ont t arraches en Sude. Malgr une lgre baisse des surfaces depuis le dbut des annes2000, la production sudoise sest plutt bien mainte-nue. Les rendements sont estims 31, 2t/ha en 2014 et les surfaces cultives 17 630ha. Quatre rgions regroupent 77% de la production: Skne, Halland, Vstra Gtaland et stergtland. Ces rgions sont au Sud du pays, l o les conditions climatiques sont plus adaptes la culture de plein champ. La rgion de Skne, la plus mridionale, cultive en particulier des pommes de terre primeurs sur 20% des surfaces. Une centaine de varits de pommes de terre sont cultives en Sude.
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Les autres membres qui composent le SNCPT sont: Silvana Paolozzi (Sté Jacques Albert), Michèle Adoardi (sté Desruelles courtage), Christelle Denis (Sarl getables), Jérôme Bonnier (Sté JB Grains). Le SNCPT est une des familles qui compose le CNIPT donc signataire à ce titre des accords interprofessionnels et aussi membre de la section Plants de pommes de terre de SEMAE(interprofession des semences et plants). C'est donc un syndicat très actif au service de la filière pommes de terre! Pour plus d'informations:
Date de publication:
ven. 1 avr. 2022
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La restauration col-lective sera dsormais habilite reverser les denres non consommes des associations caritatives sous forme daide alimentaire. Le texte vise enfin renforcer la qualit sani-taire, environnementale et nutritionnelle des produits avec des mesures sur la commerciali-sation des produits phytosanitaires (sparation des activits de vente et de conseil, interdic-tion de rabais, ristournes et remises sur ces pro-duits) et sur le bien-tre animal. Ce projet de loi, selon le ministre de lAgricul-ture, constitue surtout une ossature qui prendra chair avec les plans de filires ou les projets alimentaires territoriaux (PAT) amens se dvelopper. n Florence rossillion * Cits par Au service des territoires, article du 13avril 2018. La course aux promotions na cess de sacclrer ces dernires annes. En pommes de terre, les promotions sont trs souvent destructrices de valeur. le journal de la pomme de terre n1190 18 mai 2018 3: Pour les internautes, cliquez sur les liens pour en savoir plus Du 27 au 31mai10eWorldPotatoCongressCusco (Prou) Du 1er au 15juin19e dition du Printemps Bio Partout en France Les 7 et 8juinCongrs de FedepomNantes (Loire-Atlantique) Du 8 au 10juinterres en Fte Arras (Pas-de-Calais) Du 15 au 24 juinFte des fruits et lgumes fraisPartout en France Le 28juin4es rendez-vous techniques Pomme de terre Villers-Saint-Christophe (Aisne) Les 12 et 13septembrePotato Europe Rittergut Bockerode
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S'agissant des autres produits, M. Bendhif a indiqué que l'Office avait lancé, avec l'association des opérateurs conventionnés, le déstockage de 5500 tonnes d'ail sec et 450 tonnes d'oignon sec, depuis le 25 décembre, ce qui a permis de couvrir la période de soudure qui s'étend jusqu'au 25 mars. Les quantités d'ail sec sont vendues à 500 DA/kg par les agriculteurs et les opérateurs stockeurs conventionnés avec l'Office. D'autres quantités importantes d'ail et d'oignon seront déstockées durant le mois de Ramadhan, d'autant plus que la récolte de l'ail vert a débuté dans les wilayas du Sud il y a quelques jours, affirme le même responsable. L'Office procédera également à l'approvisionnement des marchés de la Rahma en produits alimentaires nécessaires pendant le mois sacré, et a d'ores et déjà coordonné avec d'autres secteurs ministériels pour organiser ces marchés. De surcroît, le secteur agricole a mis en place, en coordination avec les Offices et les groupes sous tutelle (en l'occurrence l'Onilev, l'Onab, Giplait, L'Onalait, Alviar et l'Oaic), des points de vente en vue d'offrir les produits agricoles au citoyen à «des prix raisonnables», a-t-il soutenu.
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A noter que la grande majorit des pommes de terre en Sude est vendue en vrac/libre-service, dans des automates en car-ton de 200kg ou plus en magasin, ce qui dis-tingue la Sude de la plupart des autres pays pommes de terre les plus vendues en Sude sont les pommes de terre peau jaune au dtriment des pommes de terre peau rouge. La varit King Edwards est la plus populaire. Cette varit chair farineuse et goteuse commence nanmoins perdre du terrain. Le calibre le plus courant est 3555 mm. Les petits calibres sont de plus en plus populaires, surtout dans la res-tauration et dans la grande distribution sous forme demballages de 450-900 g (varits premium). Ludivine Cureau, daprs Business France Les fruits et lgumes en SudeLa production domestique sudoise de fruits et lgumes est concentre au Sud du pays, dans la rgion de Skne (un tiers des exploita-tions productrices), o les conditions go-climatiques sont les plus favorables. En 2011, 1 900exploitations produisaient des fruits et lgumes en Sude, dont 76% en plein champ sur une surface de 12 600 ha (+ 11% par rapport 2008).
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