Poulet Adobo à la mijoteuse – une recette facile à 6 ingrédients pour le poulet le plus savoureux qui soit! Une recette philippine de cuisses de poulet tendres braisées dans du vinaigre et de la sauce soja avec beaucoup d'ail. Pincer cette recette pour plus tard! Découvrez la recette INSTANTANÉE du poulet adobo ici
Poulet adobo à cuisson lente
J'ai du mal à croire que je n'ai jamais fait de poulet adobo auparavant. Pour vous dire la vérité, je ne savais même pas ce que c'était jusqu'à hier. Pour une raison quelconque, j'imaginais le poulet adobo comme du poulet entouré de piments chipotle dans la sauce adobo. Il s'avère que j'avais sérieusement tort. Le poulet adobo est un plat philippin composé de morceaux de poulet marinés dans une sauce à base de vinaigre, de sauce soja, d'ail, de feuilles de laurier et de grains de poivre. Croyez-moi, c'est bien meilleur qu'il n'y paraît. Poulet adobo mijoteuse la. Le goût est piquant, salé et légèrement sucré. Mon mari a pris une bouchée du poulet et a dit de façon dramatique, « Oh.
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À l'aide d'un pinceau, badigeonnez la sauce sur le poulet, en l'enrobant bien, puis mettez le poulet au four et faites-le griller à haute température pendant environ 3 à 5 minutes. Sortez du four et servez avec du riz blanc (ce que j'ai fait) ou ce que vous préférez. Mijoteuse poulet adobo - Guide Recettes. Il restera de la sauce en plus, vous pourrez donc enrober votre riz au poulet & de plus de sauce. Notes
Vous pouvez utiliser des poitrines de poulet si vous préférez mais je réduirais le temps de cuisson pour qu'elles ne sèchent pas car elles ne sont pas aussi grasses que les cuisses. Je dirais que 4 heures et demie sont bonnes pour des poitrines de poulet. Source: Crepes of Wrath
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Ajouter les autres ingrédients (sauf la sauce piquante). Faire cuire à LOW pendant 6 à 7 heures ou à HIGH pendant 2 à 4 heures. Retirer le poulet de la mijoteuse, laissez refroidir un peu. Effilocher avec deux fourchettes. Remettre à la mijoteuse pour une vingtaine de minutes. Égoutter les liquides en trop. Chili au Poulet Chipotle à la Mijoteuse - Motive Nutrition. Ajouter de la sauce piquante au besoin. Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur:)
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source: Dans notre livre de recettes faciles!
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