La dégustation
L'oeil
Une robe rouge profond. Le nez
Le nez est sur les fruits rouges et les fruits noirs, ainsi que des notes épicées. Vin Epicé | Fruité
La bouche
Un vin aux saveurs de fruits rouges et noirs aux premiers abords. Avec l'âge, des notes animales se démarquent. Vin Fruité
Fiche Technique
Cépages
Grenache
Terroir
Argile
Accords Mets & Vins
Viandes
Pigeon rôti aux cèpes, bœuf roti, chapon, carré de veau
Famille Quiot - Domaine du Vieux Lazaret
Famille Quiot - Domaine du Vieux Lazaret est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 2 vins disponibles à l'achat, dont le vin Chateauneuf Du Pape 2019.
- Chateauneuf du pape domaine du vieux lazaret
- Domaine du vieux lazaret chateauneuf-du-pape 2016
- Domaine du vieux lazaret chateauneuf du pape 2017
- Horaires de marée biarritz de
Chateauneuf Du Pape Domaine Du Vieux Lazaret
Châteauneuf-du-Pape
Sec Rhône France 13, 5% vol
Présentation du produit Ce vin est résolument aromatique avec des notes florales (fleurs blanches et d'orangers), soupçon de miel, de fruits blancs (poires), de légères notes d'agrumes et une belle sensation de minéralité. En bouche ce vin a un beau moelleux avec une texture veloutée et un peu grasse. L'acidité est fraîche avec des notes de fruits blancs (poires), très belle longueur et une légère amertume en fin de bouche. Un très beau vin blanc, élégant, savoureux et d'une classe à part. En stock
Informations & Caractéristiques techniques
Appellation Châteauneuf-du-Pape Classification Appellation d'Origine Protégée (AOP) Nom du domaine Domaine du Vieux Lazaret Cépage Bourboulenc blanc
Domaine du Vieux Lazaret Au début du XIX°, la famille Quiot racheta un ancien Lazaret (hospice tenu par des religieux Lazaristes qui joua un rôle primordial pendant la peste de 1720 durant laquelle périt le 1/3 de la population du village) et y établit son domaine viticole en y rattachant les parcelles possédées sur la commune.
Domaine Du Vieux Lazaret Chateauneuf-Du-Pape 2016
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Domaine Du Vieux Lazaret Chateauneuf Du Pape 2017
Fruit noir, un peu confituré. Alcool. Impression de dilution. Fruit, camphre. Dissocié. Finale longue mais déplaisante... Ca ressemble plus à un Vaqueyras d'entrée de gamme ou un côte du Rhône un peu soutenu qu'à un Châteauneuf. Je trouve ça mal fait et pas fantastique. Potentiel, il me semble, plus que limité. Etrange car ce vin a reçu de bonnes critiques... (Parker parle de notes boisées / vanilline... pour ma part, je n'ai pas l'once d'une trace de bois. Avons-nous bien goûté le même échantillon??? ). 19 Nov 2012 07:21
#4
Jean-Loup Guerrin
Hors Ligne
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Je l'ai bue au restaurant lundi dernier, sans prendre de note. Ce dont je me souviens, c'est du plaisir procuré par cette bouteille sans grande prétention. Il y avait beaucoup de fruit dans ce vin et je crois un peu de vanille. Donc Matthieu, sans doute un problème de bouteille pour la tienne. Jean-Loup
25 Nov 2012 18:57
#5
Ca s'est un peu arrangé à l'ouverture, il faut le dire, c'était assez buvable. Par contre l'équilibre n'était vraiment pas là.
. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans (article L. 3342-1 du Code de la Santé Publique). Les vins contiennent des sulfites naturels ou/et ajoutés qui peuvent causer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
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Horaires des marées pour Phare de Biarritz
Horaires des marées pour Phare de Biarritz cette semaine
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mer. 25 01:50 ▲ 2. 9 m 07:50 ▼ 0. 8 m 14:25 ▲ 2. 7 m 20:11 ▼ 0. 8 m
▲ 06:32
▼ 21:35
jeu. 26 02:46 ▲ 3 m 08:46 ▼ 0. 7 m 15:14 ▲ 2. 9 m 21:06 ▼ 0. 7 m
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ven. 27 03:33 ▲ 3. 1 m 09:34 ▼ 0. 6 m 15:55 ▲ 3 m 21:52 ▼ 0. 5 m
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sam. Calendrier des Marées 2022 | Office de tourisme Biarritz. 28 04:13 ▲ 3. 1 m 10:15 ▼ 0. 5 m 16:31 ▲ 3. 1 m 22:34 ▼ 0. 4 m
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dim. 29 04:48 ▲ 3. 2 m 10:53 ▼ 0. 4 m 17:03 ▲ 3. 2 m 23:13 ▼ 0. 3 m
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lun. 30 05:21 ▲ 3. 1 m 11:29 ▼ 0. 4 m 17:34 ▲ 3. 2 m 23:50 ▼ 0. 3 m
▲ 06:29
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Meilleur periode pêche à Phare de Biarritz hoje Journée moyennement favorable pour la pêche
Meilleures heures pour la pêche
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De 03:31 à 04:31 Lever de la lune De 14:55 à 15:55 Coucher de la lune
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