25min
Très facile
Bon marché
Par Dominic 02
Ingrédients
2 personnes
Poivre
Sel ou sel fin
Moutarde
Crème
Champignon de Paris
Escalope de porc
Préparation
Préparation: 10min
Cuisson: 15min
1 Tout d'abord, faire cuire les champignons de Paris avec les escalopes. 2 Saler et poivrer. 3 Une fois les escalopes cuites. Rajouter la crème avec une belle cuillère de moutarde. Conseils Mettre une grosse cuillère de moutarde dans la brique de crème. LES MEILLEURES RECETTES D'ESCALOPE À LA MOUTARDE. Commentaires
Idées de recettes
Recettes du poulet en sauce
Recettes à base de moutarde
Recettes à base de volaille
Recettes d'escalope à la moutarde
Recettes de plats en sauce
- Escalope de porc à la moutarde a la moutarde au four
- Escalope de porc à la moutarde tarde au four
- Escalope de porc à la moutarde tarde ancienne
- Escalope de porc à la moutarde tarde recette
- Le petit chaperon rouge jeu en
- Le petit chaperon rouge jeu et
Escalope De Porc À La Moutarde A La Moutarde Au Four
Ingrédients
Escalopes de porc
4 Échalotes sèches
60 ml (1/4 de tasse), hachées Vin blanc
125 ml (1/2 tasse) Crème à cuisson 5%
180 ml (3/4 de tasse) Marjolaine fraîche
hachée 15 ml (1 c. à soupe)
Prévoir aussi:
30 ml (2 c. à soupe) de beurre
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
Facultatif:
30 ml (2 c. à soupe) de persil frais haché
Préparation
Préchauffer le four à 120 °C (250 °F). Dans un poêlon, chauffer le beurre à feu moyen. Cuire les escalopes 2 minutes de chaque côté. Transférer les escalopes dans un plat allant au four. Couvrir d'une feuille de papier d'aluminium. Réserver au four. Ajouter les échalotes et le vin blanc dans le poêlon. Chauffer jusqu'à réduction complète du liquide. Verser la crème. Escalope de porc à la moutarde tarde ancienne. Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux-moyen 2 minutes. Ajouter la marjolaine et la moutarde. Cuire 1 minute. Déposer les escalopes dans les assiettes et napper de sauce. Si désiré, parsemer de persil. Vous aimerez peut-être également
Escalope De Porc À La Moutarde Tarde Au Four
Istock
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour
1 kg Sauté de porc 2 Oignons 3 Carottes 30 g Beurre 2 cuil. à soupe Huile d'olive 25 cl Vin blanc 25 cl Eau 20 cl Crème fraîche 2 cuil. à soupe Moutarde à l'ancienne 2 cuil. à soupe Farine
Étapes de préparation
Coupez le sauté de porc en petits morceaux. Pelez les oignons et les carottes. Emincez-les. Faites revenir la viande dans une cocotte avec de l'huile puis réservez. Remplacez par les carottes et les oignons. Escalope de porc à la moutarde. Mouillez avec l'eau et le vin blanc. Ajoutez la viande de porc et fermez la cocotte. Laissez curie à feu doux pendant 30 min. Retirez la viande et réservez-la dans une assiette. Ajoutez la moutarde dans la sauce ainsi que la crème. Mélangez puis délayez avec la farine pour faire épaissir la sauce. Remettez la viande et terminez la cuisson pendant 5 min. Astuces et conseils pour Sauté de porc moutarde
Dégustez avec du riz, des pâtes fraîches, ou des pommes de terre. Réchauffez-le le lendemain, le sauté sera meilleur.
Escalope De Porc À La Moutarde Tarde Ancienne
Pour en savoir plus et exercer vos droits, prenez connaissance de notre
Charte de Confidentialité. Haut de page
Escalope De Porc À La Moutarde Tarde Recette
Ingrédients
(6 personnes) Préparation
1 Faire macérer quelques heures à l'avance les escalopes dans 6 cuill. à S d'huile d'olive avec du sel, du poivre et 1 cuillérée de persil haché; les retourner 2 ou 3 fois. 2 Le moment venu, verser l'huile de macération dans une poêle et faire cuire et dorer les escalopes. Les tenir au chaud dans un plat. Escalopes de porc aux deux moutardes. -. 3 Mettre dans la poêle 2 Cuill. à S de moutarde blonde, 1 cuill. de persil haché, un peu de sel et de poivre et racler le fond de cuisson avec 3 ou 4 cuillérées de lait ou de bouillon. 4 Verser aussitôt sur les escalopes et servir. Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de veau
Abledinde
Recettes à base de moutarde
Recettes d'escalope à la moutarde
Vidéo suggérée
ISTOCK/GETTY IMAGES
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour
4 Grandes escalopes de porc 30 ml Beurre 1 échalote 125 ml Bouillon de poulet 15 ml Moutarde à l'ancienne 60 ml Crème
Étapes de préparation
Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, dorez les escalopes dans le beurre. Réservez sur une assiette, au chaud. Dans la même poêle, faites revenir l'échalote 1 minute. Déglacez avec le bouillon. Escalope de porc à la moutarde a la moutarde au four. Ajoutez la moutarde et laissez mijoter 2 minutes. Ajoutez la crème et laissez réduire jusqu'à ce que la sauce ait légèrement épaissi. Ajoutez les escalopes et poursuivez la cuisson 30 secondes en les enrobant de la sauce. Servez avec une purée de pommes de terre ou du riz. Écrit par
La rédaction
chargement...
EN SAVOIR PLUS
Résumé
Jeu de logique pour créer des chemins entre le Petit chaperon rouge et sa Mère-grand! Les enfants placent les éléments sur le plateau de jeu comme indiqué sur le défi choisi. Il faut ensuite créer un chemin avec les tuiles entre le Petit chaperon rouge et la maison. Quand le loup est là il faut créer 2 chemins! Un livre reprend le conte uniquement avec des images. Le jeu est très attractif car le matériel et les figurines en volume sont superbes! Contenu: 1 plateau de jeu (19, 5 x 19, 5 cm), 1 maison, 1 Petit chaperon rouge (ht. 4 cm), 1 loup (ht. 5 cm), 5 morceaux de chemin, 1 livret avec 48 défis et 48 solutions, 1 livre avec le conte, règle. Détails
Prix:
39, 99 $
Titre:
Le petit Chaperon rouge
Date de parution:
juillet 2016
Éditeur:
SMART GAMES
Sujet:
JEUX DE REMUE-MÉNINGE
ISBN:
518396
UPC:
5414301518396
Référence Renaud-Bray:
10610678
No de produit:
1944099
29, 99 $
©
2016
Le Petit Chaperon Rouge Jeu En
Collection
Jeux Enfants
Âge
4-7
Défis 48
Joueurs 1
Dans la boîte Un plan de jeu, cinq tuiles de jeu avec un segment de chemin et des fleurs colorées, une figurine Petit Chaperon Rouge, une figurine Loup, trois sapins, un maison, un livret de 48 défis (24 sans le loup, 24 avec le loup) avec ses solutions, une bande dessinée. Avis des experts
Jouer Le Petit Chaperon Rouge stimule les compétences cognitives suivantes:
Concentration
Intelligence Spatiale
Perception Visuelle
Planification
Résolution de Problèmes
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Choisissez un défi. Placez la maison, les sapins et le Petit Chaperon Rouge comme indiqué. Créez un chemin vers la maison de Mère-Grand. Il n'y a qu'une seule solution à chaque défi. Vous pouvez aussi jouer avec le loup, créez alors 2 chemins différents vers la maison de Mère-Grand. Mon jeu de voyage préféré - et celui de mes enfants - est le petit chaperon rouge, mes enfants adorent l'emporter dès sue nous sommes en voiture. Le Petit Chaperon Rouge eBook
Il était une fois... Plongez dans le conte de Le Petit Chaperon Rouge revisité par SmartGames et découvrez les magnifiques pages illustrées, accompagnées d'une bande son.
Le Petit Chaperon Rouge Jeu Et
Trouvez le chemin pour rejoindre Mère-Grand. Découvrez la magie de ce conte populaire dans ce jeu de réflexion idéal pour les jeunes enfants. Pourrez-vous aider le Petit Chaperon Rouge à trouver son chemin pour rejoindre Mère-Grand? Placez la maison, les sapins et le Petit Chaperon Rouge sur le plan de jeu et utilisez les tuiles «chemin» pour lui permettre de rejoindre la maison. Vous devrez surmonter 24 défis de difficulté croissante. Mais attention! Le loup rode. Jouez également avec lui et parvenez à résoudre 24 autres défis en créant deux chemins différents vers la maison de Mère-Grand: l'un pour le Petit Chaperon Rouge, l'autre pour le loup, qui arrivera toujours le premier…
Description
Une bande-dessinée du conte est également incluse, sans texte, narrant l'histoire originale sous un trait original. Plan de jeu
5 tuiles de jeu avec un segment de chemin et des fleurs colorées
2 figurines
3 sapins
1 maison
1 livret de 48 défis (24 sans le loup, 24 avec le loup)
1 bande dessinée
Dimensions: 24x29x6 cm (LxPxH)
Détails du produit
Nombre de joueurs mini
1
Nombre de joueurs maxi
Age
4
Référence
PETITCHAPERONROUGESM
Avis (0)
Matériel: 5 tuiles de jeu avec un segment de chemin et des fleurs colorées, 1 figurine Petit Chaperon Rouge, 1 figurine Loup, 3 arbres, 1 maison, un livret de 48 défis de difficulté croissante, une bande-dessinée sans texte racontant l'histoire originale. Joueurs: 1 Age: de 4 à 7 ans Dimensions boite: 28. 5 cm x 24 cm x 6 cm Editeur: Smart Games Avis 20 autres produits dans la même catégorie: Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 46, 00 € 24, 90 € 7, 50 € Face à Face Un petit jeu malin de vocabulaire, de rapidité... 7, 50 €