Accueil > Recettes > Rôti au chorizo 1 grande boîte de champignon de Paris 1 rôti de porc ou de veau d'1, 2 kg 250 g de lardons fumés 25 cl de crème épaisse En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 1 h Étape 1 Assaisonner le rôti et le disposer dans un plat à bords hauts allant au four. Enfourner à 180°C (thermostat 6) pendant environ 1 h. Étape 2 Pendant la cuisson du rôti: Faire revenir les lardons dans une poêle à feu vif, y ajouter l'oignon émincé, le chorizo coupé en rondelles et les champignons égouttés. Laisser revenir une dizaine de minutes. Étape 5 Dégraisser la cuisson (vider le gras rendu en retenant les ingrédients avec le couvercle ou égoutter), puis ajouter la crème et réserver de côté.
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Pour préparer mon risotto ils m'ont envoyé un paquet de riz noir venere aussi appelé le riz interdit! CR… Source: Ce soir je mange... |
Palmiers apéro au chorizo Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'adore et qui va devenir un classique de mes apéros ces prochains temps! Chez moi, l'apéro est un repas important, et je préfère déguster des petites choses faites maison plutôt que des chips ou biscuits industriels souvent pas terribles... Eh bien je peux vous dire que nous avons… Source: Not Parisienne
Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo - Mes Petites Recettes Préférées Tags: Cabillaud, Courgette, Chorizo, Biscuit, Poisson, Apéritif, France, Légume, Potée, Poisson blanc, Auvergne, Europe, Dos Aujourd'hui, je vous présente la recette de poisson que j'ai préparée hier, histoire d'avoir un peu de soleil dans l'assiette et de profiter des derniers légumes du jardin: Un Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo. Un...
A 20 minutes de la fin de cuisson du rôti, sortir celui-ci du four et le découper en tranches. Le remettre dans son plat, ajouter la poêlée au chorizo et poursuivre la cuisson au four 20 minutes. Servir chaud. Note de l'auteur: « Accompagner de ratatouille, pommes de terre ou pâtes fraîches. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Rôti au chorizo
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