Cette farine étant non panifiable, pour faire un pain au riz bien levé, mélangez ¼ de farine de riz à ¾ de farine de blé type 80.
Châtaigne En Vrac Francais
Description Tagliatelle au cèpe et châtaigne bio en vrac Faites le plein de ces succulentes tagliatelles! La préparation Plongez les tagliatelles dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire ***** minutes environ selon la consistance désirée. Mangez les nature ou en sauces simplement avec un peu de parmesan ou un trait d'huile d'olive! Farine de Châtaigne Bio en Vrac 1kg Vracbio. Conservation
A conserver dans une boîte hermétique à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Les ingrédients
Semoule de blé dur de qualité supérieur*, farine de châtaigne* (10%), cèpes* (3%), muscade*
* Produits issus de l'agriculture biologique. Les allergènes:
Contient du gluten
Traces possibles d'œuf et de soja Certifié vegan Caractéristiques nutritionnelles Pour 100g Energie 1462 KJ – 345 Kcal Matières grasses
– dont acides gras saturés 1. 8g
0. 5g Glucides
– dont sucres 71g
2. 1g Protéines 10. 8g Fibres 3g Sel 0g Informations complémentaires Poids ND Poids 100g, 200g, 300g, 400g, 500g, 600g, 700g, 800g, 900g, 1000g Seuls les clients connectés ayant acheté ce produit ont la possibilité de laisser un avis.
Châtaigne En Vrac De Sebsauvage
Le céleri et produits dérivés. 10. À la moutarde et produits dérivés. 11. Les Grains de sésame et produits à base de grains de sésame. 12. Le dioxyde de soufre et sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/litre, en termes d'OS 2 total. 13. Lupin et produits à base de lupin. 14. Mollusques et produits à base de mollusques. Informations complémentaires
Poids
1 kg
Les châtaignes sont ramassées en début d'automne et mises à sécher puis écorcées; on les appelle alors "châtaignons". Triées, elles seront ensuite moulues à la meule de pierre. La farine de châtaigne alors obtenue est une poudre fine de couleur blanc crème à grisâtre, au goût doux et prononcé. Haut rendement châtaigne en vrac Disponible à la vente en ligne - Alibaba.com. Paiements Sécurisés
Accepte les cartes CB, Visa, Mastercard et Paypal
Livraison en Point Relay en 4 à 9 jours via Mondial Relay
Retours possibles sous conditions (Voir CGV)
Description
Détails du produit
La farine de châtaigne peut être utilisée seule ou incorporée dans les farine traditionnelle pour faire réaliser des pains ou de la pâtisserie, mais aussi pour lier les sauces (notamment avec le gibier). Elle peut aussi entrer dans la composition des pâtes, crêpes, beignets, pâtes à tarte, de la soupe…
Elle parfume agréablement les crèmes, entremets et soufflés. Elle s'associe particulièrement bien avec le chocolat, amandes, noisettes, miel. Provenance: France
Idée recette: /
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Marque:
MARKAL
Farine de soja toastée 6X500g
La farine de soja toastée est obtenue par la mouture des grains de soja jaune (glycine max. )
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