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Nos équipes ne pourront pas répondre aux autres demandes.
Non, le fromage ne se mange pas que dans un plat ou avant le dessert. De nombreux fromages, souvent frais mais pas toujours, se prêtent parfaitement à des préparations sucrées adaptées à différents moments de notre journée. Nous vous proposons aujourd'hui 7 recettes irrésistibles grâce à de gourmands fromages. Vous êtes prévenus: les tester, c'est les adopter! Tourteau fromager ©AdobeStock, Adobe Stock
Préparation: 15 minutes
Attente: 2 heures
Cuisson: 45 minutes
Nombre de personne: 4/6
Difficulté: Facile
Type de plat: Dessert
Coût: €
Ingrédients 1 pâte brisée 6 oeufs 250g de fromage de chèvre frais 55g de farine 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 c à s de lait 1 c à s de Cognac 1 pincée de sel recette
2 heures avant de commencer la recette, placez le fromage de chèvre dans un tamis et laissez-le égoutter. Garnissez un moule à manqué avec la pâte brisée en ne faisant pas monter la pâte trop haut sur les bords, réservez au frais. Moule à tourteau fromager ø 16cm (revêtement anti-adhésif) - 251210 - GOBEL | Francis BATT. Séparez les jaunes d'oeufs des blancs. Montez les blancs d'oeufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Moule Pour Tourteau Fromager Les
Reference: 251210
Une forme traditionnelle, pour une poussée de la chaleur rapide et une cuisson parfaite et homogène de la spécialité fromagère! Caractéristiques
Description
Utilisation et entretien
EAN: 3075302512107
Matière(s): Antiadhérent
Dimensions (cm): 16, 4 x 16, 4 x 3, 7
Marque:
Gobel
Usage:
Domestique, Professionnel
Origine:
France
Coloris:
Marron
Epaisseur (cm): 5/10ème
ou
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